第224章 又做发糕
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种植空间中,趁着午餐时间还没到,有一些空闲时间,万石赶忙抓紧时间种植花生。
等午餐时间快到了,则还是老一套,打鱼、搬食材、焖饭、烙鱼等等。
再等营业时间一到,万石马上按下了卷帘门开关。
一帮客人立刻鱼贯而入。
“万老板,我要一份酸辣土豆丝,再加一份米饭。”
“我要一份手撕包菜,再加一份鲫鱼汤和两份米饭,打包带走。”
“一份干炒杂鱼,一份酸辣土豆丝。”
“一份……。”
有人点单,万石自然是马上开始制作菜品,因此不大会儿,就有食物出锅了。
更多的客人则还需要等会儿,因此得以有时间闲聊。
“我听说早上沿江小吃大楼来人了?万老板答应和他们比赛了?”
“嗯,听说是答应了,而且是约定比赛五种小吃,具体的我就不知道了。”
“自从沿江小吃大楼发布了挑战信后,我倒是关注了他们的官方微博,就在半个小时前,我看见他们的微博更新了。
说是已经和万老板达成了比赛共识,双方比拼的五种小吃是包子、发糕、粥、抄手、蚕豆。”
“嗯,我也看见那条微博了,而且据说他们把之前沿江小吃大楼建议的比赛地点改了,也把裁判给取消了,而且评委也换成了一帮小学生,至于具体比赛时间、场地等,则稍后通知。”
“这样才对嘛,之前沿江小吃大楼挑战信上写的那几条规矩摆明了是欺负人嘛,鬼知道他们会不会搞暗箱操作?
看来万老板是发现了他们的意图,所以逼得他们又把规矩给改了。”
“嘿嘿,估计是了,等比赛时间和场地定下来后,咱们可得去给万老板捧场,不能让他单枪匹马的去,不然搞不好沿江小吃大楼的人要搞幺蛾子了。”
“说的在理。”
……
忙碌了一个白天后,天色已黑,等万石他们吃完晚饭,已经是八点多了。
回家后,万石再一次来到了种植空间,开始制作红糖发糕。
鉴于昨天晚上的红糖发糕做的有瑕疵,所以这一次万石特意改正了之前的缺点,再做的时候,红糖放的少了一些,面粉的分量也适当减轻了。
这一次再做出来的发糕,可就好吃多了,基本上改正了昨天的那些瑕疵。
不过万石还是觉得不够完美,怎么说呢,就是少了那种让人眼前一亮的惊艳感觉。
这种层次的发糕,提升的空间还是有的,如果贸然在万客来制作售卖,可能会砸了招牌。
而如果和沿江小吃大楼比赛的话,看今天那个大堂经理自信满满的样子,万石觉得十有八九也是比不过的。
“还得继续改进啊!”
随后,万石又试做了一些红糖发糕。
这一次,他特意在里面加了一些捣碎的花生粒碎末,蒸熟之后,整体的香气竟提升了一个档次,吃起来非常可口。
“可惜种植空间食材不充足,不然我或许该试试多加一些其它东西?”
坐在厨房的凳子上,万石陷入了思考中。
“红糖发糕里加两粒红枣的话,味道应该会非常棒,看来明天得用外头的普通食材来做试验了。
这样的话,到时候和沿江小吃大楼比赛的时候,用供货商提供的食材时,也会多几分胜算。”
“或者加一些芝麻粒或是葡萄干,应该也是不错的吧?”
两次试验,万石一共做了十个发糕,其中两个被他吃了,还剩八个。
本想把剩下的八个放进时间冷冻机里,明天早上当早饭的,万石突然又想起来,今天似乎又到了礼拜五,万婉和万晴该放假了吧?
“算了,明天的早饭,明天再做吧,把这些拿出去分给大家吃了,也好让大家给我提提意见。”
想罢,万石在厨房里拿了个托盘,把八个装红糖发糕的碗放在了上头,端出了种植空间。
这会儿已经十点多了,万石刚端着托盘出来,爸妈就回来了。
“婉儿呢?没跟你们一起?”万石看了看爸妈身后,并没有看见婉儿,可她也不在家里呀,便问道。
“估计在你二叔家吧。”万国富随口答道。
下一刻,爸妈的目光都被红糖发糕吸引了。
叶子美目顿时亮了:“又做了发糕吗?”
“嗯,我又重新做了两次,也进行了两次改进,想着给大家尝尝。”万石点头,把其中两个碗放在了茶几上:“给你们留两个哈,剩下的送去给爷爷他们尝尝。”
“嗯,去吧。”
万石便端着托盘,敲响了二妈家的门。
门很快就打开了,来开门的是奶奶,见到是万石,奶奶笑的非常慈祥。
“大孙子,给我们送宵夜吗?”
“是啊,做了几个发糕,大家尝尝。”
万石笑了笑,进入了二叔家里,往客厅一看,只见爷爷和二叔二妈正在看电视,万婉和万晴两个小姑娘也在,不过她们却一人抱着一个手机,显然是没心思看电视上放的抗日神剧。
听见万石的声音,大家齐齐看了过来。
“呀,老哥,大晚上的还做了好吃的?”万婉随即飞扑了过来,凑到了托盘跟前,使劲儿嗅了嗅鼻子。
“哇塞,好香。”
小馋猫万婉就要去拿一个发糕,然而这发糕刚出锅没一会儿,可是烫的很,万石连忙制止了她。
将托盘放在了茶几上,万石这才道:“稍微有点烫,大家慢点吃。”
爷爷奶奶、二叔二妈、万婉万晴便一人拿了一个发糕,剩下的六个发糕正好够分。
因为装发糕的碗还有点烫,所以万婉扯了几张纸巾,给大家放在碗底垫着。
等稍稍凉了些,大家立刻迫不及待的咬了一口,动作竟有些整齐划一,神之默契,不愧是一家人。
尝过之后,万有福率先开口了:“嗯,这个红糖发糕做的不错,大孙子你果然有白案天赋,可惜爷爷我是个川菜厨师,不太会白案功夫,也教不了你太多。”
“没事儿的爷爷,万客来毕竟是个饭馆,早餐的种类有个十几样就差不多了,不够再加,总之到时候肯定还是以学习万家菜为主。”万石笑道。
万婉和万晴就夸张多了,软软糯糯的发糕一入嘴,甜甜的感觉马上让她们爱上了,因此直接狼吞虎咽起来。
一边吃,二女还不忘了夸奖万石。
“老哥真有你的,这发糕做的真好吃,比我们校园门口那个阿姨做的都不差了。”
“确实很好吃,要是每天早上都能吃到这样一块发糕,再喝上一碗万客来的豆浆,那真是无上的享受啊!”
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