第535章 食材很好
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忧愁的人却也不止万石一个,在距离万客来二十里之外的江城广德酒店里,广德酒店的总经理冯培阳也是愁的很。
并且他比万石还要愁,愁的他本来就头发不多的脑袋都要被挠秃了。
一阵悠长的叹息后,冯培阳看向了坐在他办公桌对面的酒店总厨于敏:“于师傅,招待那位老总的菜单,你还没拟好吗?”
于敏闻言,顿觉压力山大,仿佛被摁在水里不能呼吸一样,也跟着叹了口气。
“冯总,列个菜单当然没什么难的,可是你要我列一份菜单,然后用一顿饭把那个老总吸引住,让他被咱们酒店的软实力镇住,这可就太难了!
那位老总是江城最有钱的人之一,什么好吃的没吃过?
我虽然自以为厨艺不比谁差,但也不敢保证自己的厨艺能神奇到这个地步,希望你能理解一下我,我真的很难做啊,这几天我急的嘴都冒泡了。”
冯培阳又挠了挠脑袋,随着他的挠动,又是几根头发掉了下来,但他却顾不上这些了:“可是咱们江城广德酒店是我爸一辈子的心血,这次因为受到同行挤压,生意一直不好,这么大的酒店运转要花很多钱,现在几乎就要破产了,到时候只能把酒店卖掉,如果不能挽救一下,让那位老总投资一笔钱给我们,那……唉。
老于,我知道你压力大,可那位老总是何等人物?一般的东西根本无法打动他啊。
也就是我花了大代价,才打听出他是个爱吃的人,想着用美食让他对咱们酒店树立信心,然后花钱投资,并且百般告求,才让他同意后天过来咱们这儿试试菜,也见识下咱们酒店的实力,你要是一直拿不出个菜单来,那岂不是一切都白费了吗?”
“可是……我真的没把握,听说那位老总家里有一位第三届江城厨王争霸赛的四强选手当家庭厨师,他平时肯定嘴都养刁了,我……。”
“老于,你不也是第二届江城厨王争霸赛的四强吗?而且你还得了个亚军,不比他的家庭厨师强?”
“总经理你也太高看我了,我之所以成了亚军,很大程度上是因为运气,那一届的四强之争时,恰好出的题目是我擅长的而已。
而那位第三届江城厨王争霸赛的四强选手虽然只得了个第四名,但在其它很多方面是比我强的,如果那一届比赛时出的题目是他擅长的,搞不好他还能得冠军呢。”
话都说到这儿了,冯培阳也知道自己很难让于敏坚持信心,不由得又叹了口气。
事实上,他也知道自己给于敏发布的任务太难了,于敏虽然厨艺厉害,但江城比他厉害的也不是没有,和他差不多厨艺的厨师更是有好几个,而那位老总可是湖北都顶尖的富豪,别说是江城厨王争霸赛的四强了,就是华夏厨王大赛的四强也是请得起的,可以说是吃过见过了,想要凭借于敏的厨艺让这位老总刮目相看,真的是太难了!
也正因如此,冯培阳才会一直这么担心,脑袋上的头发刷刷的掉。
虽然他只是总经理,可酒店的老总却是他爸,将来酒店早晚是要传给他的,要是现在就开垮了,以后他可就只能从头再来了。
而且他也担心老爸白手起家开起来的酒店一旦垮了,以老爷子的身体和高龄,搞不好一个接受不了,直接就被郁闷死了,到了那时,情况将会更加糟糕。
冯培阳的秘书张晴在一旁看着两位酒店高层在那里唉声叹气,好几次张了张嘴,打算出个主意,但这件事实在关系太大了,连于敏总厨都心里没底,她一个刚学校毕业没几年的小秘书,就更是不敢多说了。
但见到冯总经理这么难受,张晴还是有些于心不忍,于是她最终还是鼓足了勇气,说话打断了冯培阳和于敏的沉思。
“那个……冯总经理,这件事我或许有办法解决。”
“你有什么办法?快说来听听。”冯培阳也是实在着急,连忙问道。
张晴点了点头:“在这之前,我想问于敏总厨一个问题。”
“你问吧。”于敏并没有因为这位秘书年轻而轻视她,反而十分郑重的看向了她。
张晴这才又道:“那好,我就问了哈。
于敏总厨,我虽然不怎么会做饭,但也知道食材对于饭菜的重要性,那么如果能给你提供一些更高级的食材,你做出来的饭菜会不会更加好吃?”
于敏点头:“这是当然了,可是咱们酒店的食材已经非常高级了,就连江景无双酒店的食材,也只能跟咱们的食材持平而已。”
张晴一脸的信誓旦旦:“但我知道一个地方的食材,绝对比市面上最高级的食材还要高级。”
“那是哪里的食材,居然比咱们酒店的食材还高级?”
“万客来!”
“万客来?”
于敏还是头一次听说这个名字,因此显得有些懵,冯培阳却一下子想起了酒店方面收集到的江城各方面的商业信息。
冯培阳便介绍道:“万客来是今年新开的一个饭馆,在沿江路那边,听说生意非常不错。
最关键的是,前不久才落幕的这一届江城厨王争霸赛上,他们的老板万石得了冠军,而且七轮比赛都是第一名,厨艺非常了得。
而且另一个四强选手周甜也在那里上班,这次比赛之后,他们的名气大大增加了,不少顶尖食府都注意到了他们。”
“是吗?能在这么多人参赛的情况下得到冠军,估计他们的老板挺厉害呀,但这跟食材有什么关系?”于敏点头表示明白,又问道。
冯培阳也不清楚这一点,于是又问张晴道:“你是不是知道些别的什么?”
“是的。”
张晴又道:“据我所知,万客来出名还早在这次江城厨王争霸赛之前。
尤其是在网上,它早就出名了,引得好几个听雨直播的美食大主播几乎常年在它那儿直播,前段时间就连欧阳月、赵德方、刘贺天这三位美食圈大佬替它背书,据说他们三个非常喜欢万客来的美食。
只不过因为知名度是在网上,反倒是在江城本地人这里只有少许的知名度,所以万客来在江城这边看似不出名而已,但实际上每天都有从全国各地慕名而来的食客到它那儿吃饭。
而这一切的根源,除了万客来的厨师厨艺很好外,应该还和它那里的食材也很好有关,据说万客来哪怕只是一碗不加任何调料、配料的原味大米粥,也香气扑鼻,让人喝了还想喝。
甚至就连那里吃饺子的醋,也是单卖的,一叠就要十块呢!
听人家说,万客来的醋芳香四溢,就跟酒一样让人陶醉!”
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