第594章 夺得冠军

众评委见到这个分数，齐齐一愣，随后都看向了会长，等着他拿主意。

        会长想了想之后：“我个人是比较倾向于把冠军颁给万石的。”

        “为什么呢？”一个评委一脸求教的追问道。

        会长伸出了一双手，握成拳，一边说话一边把左手的四个指头依次伸开了：“咱们来回忆一下他俩做的菜，首先，万石做的是麻婆豆腐、清炒小白菜、拍黄瓜、银耳红枣汤，这四道菜搭配的非常好，有凉菜有热菜，有咸口有甜口，有辣菜有不辣的菜，有荤有素，毫不夸张的说，哪怕是拿去招待大领导或首富，这四道菜的配置也是拿得出手的。”

        又把右手的四个指头依次伸开：“我们再看魏天明的四道菜，豇豆炒肉、蚂蚁上树、西红柿蛋汤和清炒苦瓜，这四道菜的水准完全不在万石做的四道菜之下，并且搭配的也非常好，有荤有素，有汤有炒菜，还有清炒苦瓜这样的清凉解火的菜，立意也非常的好。

        但你们仔细想想，魏天明做的这四道菜里，豇豆炒肉里有肉，蚂蚁上树里有肉，清炒苦瓜里也有肉，是不是有点过于追求荤食了？

        是，荤食比素食更让人喜欢，按理说他的想法也没错，而且能在三十分钟内做出三道荤菜，他的本事也是非常强的，可是咱们从早上开始，已经吃了多少道菜了？这个时候荤腥还适合我们吗？”

        “会长的意思是？”

        会长慈祥一笑：“各位看来已经有人明白我的意思了。

        其实万石做的三菜一汤里还有一个最大的好意，可你们先前都没看出来，那就是清油解腻。”

        其他评委这才恍然大悟。

        “是哈，这四轮比赛下来，各种鸡鸭鱼肉吃了不少，肚子里还真是油的很，确实需要解解腻。”

        “我明白会长的意思了。

        虽然魏天明的四道菜更加讨巧，可实际上反而落了下乘，他只想着能够更博评为喜欢，却没想过我们可能会吃腻了他的作品。”

        “我也明白了，虽然他们两个的四道菜分完之后，我们每个人都只吃了一丢丢，并不是吃腻，但如果他们做的食物够多，而我们每人都分了完整的一份，那么魏天明的这四道菜吃多了，肯定会让我们更加油腻，而万石的四道菜吃多了，反而清油解腻的效果会更加好。”

        “还是会长有慧眼啊，我们之前居然没想到这一点。”

        听到有人开始拍马屁了，会长摆了摆手：“行了，多余的客套话就别多说了，这次咱们举办华夏厨王大赛的目的是什么，大家都很清楚，相信以万石的这种心细如发的品质和强大的大局观，是更适合代表我国参加明年的国际厨艺比赛的，所以我才更倾向于让他当冠军。”

        “是这个道理，而且第三轮比赛的时候，魏天明抽中的是皮蛋瘦肉粥，这是他很擅长的一种粥，所以才能顺利晋级，而万石抽中的却是不擅长的绿豆糍粑，要是换了魏天明抽到了绿豆糍粑，搞不好他就被淘汰了，所以从整体来看，万石也比魏天明要更厉害一些，这种急中生智的本事在明年的国际厨艺比赛上，也是用得上的。”高有道补充道。

        会长点头：“是这个道理。

        那大家就举手表态吧，同意万石当冠军的举手我看看。”

        会长话音刚落，‘刷刷刷’大家就都把手举了起来。

        等会长再把手也举起来时，万石便全票当选了这届华夏厨王大赛的冠军，魏天明则只能当第二了。

        大显示屏上随即就把第四轮比赛的十强的名字给全部显示了出来，按照第一名到第十名的顺序依次往下，并且这一次并没有一闪而逝，而是一直显示着。

        同时，主持人也说话通告了这一结果。

        “万老板好样的！”这个结果一出，万石还没怎么激动呢，过来观战的万客来的客人们先激动了。

        随着人群中赵单方的这一声呐喊，观众席上竟有两个人打起了一个横幅，上面写着‘祝贺万客来老板万石夺得2019年度华夏厨王大赛冠军’。

        随后，其他过来观战的万客来的客人们和万石的家人们也跟着喊了起来，一时之间，声音震天，都快赶得上明星开演唱会了，带动的其他和万石不熟的观众都跟着喊了起来。

        万石被这个横幅给搞蒙了，外特一紫幼儿弄啥勒？

        这才刚通报比赛结果，你们就把横幅举起来？

        就这么自信我会夺冠？

        懵逼过后，就是感动了，同时也生出了一股自豪感。

        我，万石，这一届华夏厨王大赛的冠军，几千个参赛者里选出来的！

        下一刻，万石就又被一帮记者给围上了，各种话筒、录音装备齐齐怼了过来，其中怼的最凶的依旧是中午那个问问题很刁钻的萌妹子记者。

        记者们的各种问题紧跟着就蜂拥而至了。

        “万老板，请问夺得华夏厨王大赛冠军后，你有什么感想？”

        “万老板，请问你是怎么想到要做麻婆豆腐、清炒小白菜、拍黄瓜和银耳红枣汤这四道菜的？”

        “万老板，请问对于在总赛中赢得了三轮第一，你有什么看法？”

        “万老板，请问你多高多重？有没有女朋友？你的择偶要求是什么？”

        “万老板，万客来酒楼重开应该需要很多钱吧？你有没有想过找投资集团融资呢？”

        “万老板，请问你哪天回江城？有没有打算在京城多留几天，和京城的同行们交流交流？”

        “……。”

        面对众记者的询问，说真的，万石一个问题都没听清，因为他们说话的语速太快了，而且一次就那么多人说话，能听得清就见鬼了。

        无奈之下，他只得让记者们一个个问，然后他一个个问题来回答。

        “……。”

        “能赢得这次冠军呢，说实话，我当然是高兴的，但同时我也觉得很惶恐，因为学如逆水行舟，不进则退，虽然现在我是看似风光了，但同行们厉害的人很多，保不齐什么时候就被人追上了，所以我还得努力才行。”

        “……。”

        “至于做那四道菜的原因，是为了平衡，用冷去平衡热，用素去平衡荤，用甜去平衡咸，用清淡的小白菜、银耳粥、拍黄瓜去平衡评委们肚子里的油腻。”

        “……。”

        “回江城呢，大概后天就要回了，和同行们交流呢，我倒是想，可万客来的客人们都在江城望眼欲穿呢，所以我不能多待，下次有机会再和他们交流吧，好在现在通讯发达，大家可以网上联系嘛。”

        “……。”

        “重开万客来酒楼的事儿呢，已经提上了我的行程，但我不会找人融资，因为我们家开酒楼并不是完全抱着挣钱去的态度，同时也是因为我们对美食的喜爱，如果找人融资，我们就无法完全当家做主了，到时候搞不好万客来酒楼就被当成了一个彻头彻尾的生意来做，这不是我们希望的。”

        “……。”

        “咳咳，这位萌妹子记者，我注意你很久了，你不要一直问我择偶的事儿，我是一个厨师，又不是靠脸吃饭的明星，你问我择偶的事儿不是很奇怪吗？

        当然，你要是看上我了，待会儿咱们私下留个微信，然后你可以随时联系我哦。”

        “……。”


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