第651章 离开汕尾

50道菜全做完了，万石他们收获了一大波的赞誉，也就差不多该走了。

        在做绿豆糍粑时，万石多做了十个，竹笋包子也多做了一大笼，就着这些剩下的食物，万石他们四个和林家端盘子的人把午饭给对付了，随后万石他们就提出了告辞。

        按照先前的约定，林家人请万石他们做饭是一桌六千块，五十四桌的话，也就是324000元，当万石向林明提出告辞时，林明非常直接的就把这笔钱转了过来，还额外多转了六千，凑了三十三万整。

        随后，林明和其他林家人非常热情的将万石他们送上了车，等万石他们走远了，这帮老乡还在挥着手，显然这次的宴席让他们非常满意，使得万石他们获得了林家人的友情。

        上了车后，万石他们则是直接累瘫了。

        其中，钱宝和吴成志这两个中年大叔是累瘫在了休息区域的小床上和待客的沙发上，万石和周甜则是累瘫在了驾驶位和副驾驶位上。

        这种瘫，是正儿八经的瘫，瘫坐或瘫睡在那儿就不带动弹的那种。

        钱宝和吴成志年纪大了，精力不济，甚至干脆直接睡着了。

        没办法，虽然一上午准备的宴席看似行云流水，但个中辛苦只有万石他们四个知道，虽然只有短短的六个小时的忙碌，但他们无论是大脑还是身体都在高速运转，从来没有停歇，身心自然都万分疲惫。

        佐证他们很累的，便是那五十四桌宴席了，每道宴席上五十道菜，加起来就是2700道菜，别说是做这么多菜了，就是数2700个数，也能累死个人。

        就连万石和周甜这两个年轻人，在车上瘫坐之后，也累的连话都不想说了，闭上眼睛开始假寐，整个人都不好了。

        直到傍晚六点多时，商务餐车停在了一个高速公路服务站上，经过了四五个小时休息的四人，这才感觉好多了。

        进入服务站后，四人来到就餐区，开始大吃特吃，补充能量，酒足饭饱之后，这才感觉回过神来。

        出了服务站，四人在休息区坐下，闲聊起来。

        钱宝苦笑着摇了摇头：“万老板，经过这一次下农村，我才真是体会到了你的辛苦，咱们四个人应付一场宴席，都应付的这么艰难，你平时一个人负责十几桌宴席时，岂不是更劳累？”

        “是啊，原本听万老板说的宴席时的菜品安排等等，觉得卡时间、控制上菜节奏挺有趣的，可真做起来，才发现有趣归有趣，也是真累人，就好像身后有头狮子在追一样，跑慢点就会被吃掉，累啊！”吴成志也笑道。

        周甜看了看万石，嘟了嘟嘴，却没有说话，一如既往的话不多。

        “说不累那是骗人的，但只要习惯了，其实也还好，主要也是林家村的人实在太多了些，现在这个年代，哪还有一个家族六七百人聚在一起吃饭的啊，他们可真……团结啊！”万石赞同的点了点头，感叹道。

        “嗯，这一点确实惊人。

        在我们老家，别说是同族了，就是我太爷爷那一辈的兄弟传下来的其他分支的兄弟姐妹，还没出五福呢，平时我们就不怎么联系了。

        也就是我爷爷那一辈的兄弟的孩子和我们还有些联系，但他们都是我爸的堂兄弟姐妹，不联系也太说不过去了。

        估计等到将来我儿子当家时，我爸的那些堂兄弟姐妹肯定他也不会再联系了，顶多是联系下我的堂兄弟姐妹。”钱宝道。

        “我们家和你们又不同，跟林家村的人更不同，因为我们家单传了好几代，五福以内根本没有一个姓的人，老家也多少年不回了，连具体位置我都不知道。

        到了过年，也就是去我妈那边的亲戚那里走动走动，不然连个走动的人都没有。”吴成志也苦笑道。

        “那你们也是孤单了点，我们村虽然不像林家村那么团结，动不动就几百人一起吃饭，但村里同族的关系还都不错。”万石笑着摇了摇头，感觉真是长见识了，果然这个世界还真是各有不同啊！

        之后，大家又闲聊了一些做宴席时的体会和值得改进的地方，万石随即将话题扯到了这次出差的收入上。

        “钱师傅、吴师傅、周甜，按理说呢，咱们万客来是个正规饭馆，明年更是要变成大型酒楼了，是不应该允许厨师自己出来接私活的，但下农村搞宴席对厨艺的促进相当大，偶尔搞一两次好处多多，所以我有意将这种活动搞成常规活动，一个月最少出来个一两次，专职搞宴席。

        而搞宴席的收入呢，我的想法是这样的，可以给你们两种选择。

        一是将这种活动当成绩效，月底发工资时给你们多发一些，二是你们算入伙，只要你们跟我一起出来搞宴席，就能跟我一起分钱，不知道你们更倾向于哪一种？”

        “万老板，这种事儿你就自己看着办吧，哪一种都行，反正我们知道你不会亏待我们的。”钱宝是多精明的人啊，马上笑着说道，将问题又反推给了万石。

        “嗯，老钱说得对，哪种方式都行，我无所谓。”吴成志马上接着道。

        “嗯，我也没意见。”周甜也道。

        万石点了点头：“那好，既然你们这么相信我，我就说说我的想法吧。

        你们都是签了用工合同的，属于万客来的员工，而你们参加这种搞宴席的活动时，工作量是比平时多得多的，而且南征北战的，舟车劳顿，也很辛苦，所以万客来有义务给你们一些补贴。

        我个人呢，更倾向于直接给你们补贴钱，至于其它东西呢，你们要是需要补贴，就自己拿这个钱去买，这一点，你们没有意见吧？”

        “没有。”钱宝三人异口同声道。

        “好，那我宣布，以后但凡你们有这种形式的出差时，将直接算作绩效，在每月结算工资时，按照操办宴席总收入的百分之五给你们结算，其它工资和奖金则不变，在外一切花销都算万客来的，不用你们出钱。

        另外就是搞过宴席后，额外多放一天假，用来休息，怎么样？”

        钱宝三人闻言，大喜过望。

        “好啊，百分之五可是不少了，我们就出个人，又是用的公车，又是用的本来的上班时间，这也太占便宜了吧？”吴成志一向比较直，当即高兴道。

        钱宝则是在算了算三十三万的百分之五足有16500块钱后，这才笑着点头：“我也觉得这样挺好，这个外快挣得爽。”


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