第845章 二十道菜（5）

沿江小吃大楼门前，当一轮比赛过后，虽然耗时不长，但也花了不少时间，眼见着就快要吃午饭了，于是江城第一厨王大赛暂时停止了，下午才会进行第二场比赛和第三场比赛。

        万客来酒楼中，随着午饭临近，万石他们却没有休息的时间，反而更加忙碌。

        今天是二十道菜推出的最后一天，只剩下最后四道新菜了，所以客人们对新菜的热情一直持续着，十一点刚到，便有不少客人等不及赶了过来，然后排号靠前的先吃，排后靠后的则看着别人吃，一边等着自己的那份。

        今天中午的两道新菜分别是豇豆干肉汤和腊肉炖萝卜，因为里头又有肉，又制作时间很长，所以这两道菜可以算作大菜，因此被万石拿来压轴了。

        其中，豇豆干肉汤由徐杰负责，腊肉炖萝卜则由钱宝负责，它们都是要煮炖的菜，制作时间不短，因此他们早早就开始忙碌了。

        正因为煮炖的时间长，用的材料又好，所以这两道菜非常的香，当这两道菜被端上来时，道道香气像往常那样开始弥漫开了。

        客人们一闻到这个味道，瞬间活跃开了，纷纷发言。

        “哇塞，好香的样子！”

        “今天的两道可都是大菜，一个是用豇豆干熬的肉汤，一个是用腊肉炖的萝卜，想想就让人流口水呀！”

        “可惜今天过后，万客来的新菜就推出完了，也不知道万老板说的那个新来的厨师啥时候到，如果他来了的话，应该又会有一些新菜了。”

        “那谁知道，我是早就看轻了，反正万客来的美食都很好吃，有新菜我高兴，没有新菜我也不在乎，只要能轮到我吃饭就好。”

        “666，哥们你的心态真好！”

        “……。”

        在人们的议论中，排队靠前的客人则已经享受上这些美食了。

        赵盼盼作为万客来元老级的客人，在这两年里嘴早就被养刁了，便是万客来的菜品也有些是她不太爱吃的，不是说这些食物不好吃，而是不合她的口味，在有更好选择的情况下，她一般不会吃这一类食物。

        但当一个服务员将她点的豇豆干肉汤放在她面前时，哪怕她早已被万客来的美食培养的十分淡定，也忍不住吸了一下鼻子，狠狠闻了闻这股香味。

        随即她便眉开眼笑了，挑了一根豇豆干尝了尝，发现这豇豆干煮过之后，简直不要太美味哦，尤其是和肉一起煮后，充分吸满了肉汤里的精髓，一咬一出水，实乃难得的美食。

        “这个豇豆干还真是好东西，和肉汤一起煮的时候，干豇豆吸了不少肉汤进去，大大促进了它本身的香味，吃起来不仅口感更好，味道也非常棒，真是一道不错的食物，我喜欢！”

        在赵盼盼对面，同样坐着一个万客来的老熟客，并且这位老熟客也正在品尝豇豆干肉汤，闻言点了点头，一边将肉汤里的汤水盛出来浇在饭上，一边附和道：“盼盼你说的不错，这道汤简直绝了，我感觉万老板准备的这些干菜都非常好吃，能给人带来一种全新的体验，哪怕它们没有晾干之前就在万客来出现过，但还是能让我们像是吃到了新食材一样。”

        赵盼盼点头：“你说的不错，万老板真是用心了。”

        二人正说着话，对面那个老熟客的面前再次被服务员送来了一份腊肉炖萝卜。

        一股不一样的香气顿时也弥漫开了，让老熟客和赵盼盼都忍不住吸了吸鼻子。

        赵盼盼忍不住问道：“小玲，你一个人点两份汤，喝的完？”

        名叫小玲的女客人摇了摇头：“喝不完，不过我喜欢喝汤，而且万客来的排队点单机会太难得，这次点完单后，还不知道下次什么时候能再来，所以我就多点一些，吃不完就带走，晚上自己热一热，还能再享受一波。”

        “666，真是好算计！”

        嘿嘿一笑，小玲随后便顾不上说话了，从腊肉炖萝卜里夹了一块腊肉尝了尝。

        一口咬下，一股汁液顿时飚射了出来，带着浓浓的香味，嚼起来十分的滑嫩，猪肉上面明显的纹理则让人十分放心，一尝就知道是上好的猪肉晒成的腊肉。

        和一般的腊肉不同，这腊肉嚼起来虽然也有些硬邦邦的，但却并不难嚼，反而嚼几口就不自觉的屯咽了下去，并不会发生嚼半天吞不掉或是肉卡在牙齿上的情况，小玲只吃了一块，便被迷住了。

        再夹上一块萝卜，尝了尝，发现这萝卜也吸满了肉汤，和豇豆干吸满了肉汤一样，轻轻一咬，肉汤顿时被释放了出来，吃在嘴里水水滑滑的，别提多舒服了。

        “嗯，这汤真好！”

        感叹完，小玲又盛了一碗腊肉萝卜汤里的汤，小口喝了起来，愉悦的表情看起来分外享受。

        郑培培见状，忍不住吸了口口水，一咬牙，最终还是没抗衡住肚子里的馋虫，便也点了份售价不低的腊肉萝卜汤。

        片刻后，她的那份腊肉萝卜汤也送来了，她便也尝到了和小玲一样的味道及口感，肉汤经过胃部的消化，让全身的细胞都仿佛活跃起来了似得，唱着让人舒服的歌曲。

        万客来其余三层楼的就餐区里，和她们两个有一样感受的客人并不在少数，但凡是点了这两道汤的人，都对它们满意极了。

        呼呼啦啦吃完里头的食材后，便连汤也舍不得浪费，全部拿去泡饭去了，等服务员们收盘子的时候，收到的只有一个个空汤碗，连一滴汤都没剩下，倒是省了洗碗工不少事。

        不过这两道汤毕竟都属于大菜，又加了不少肉在里头，所以售价不低，因此买它们的人并不算多，舍不得买的人也就只能干看着了。

        ……

        下午一点半，万客来的营业时间再次结束，而在另一边，沿江小吃大楼门口的评委席后面，吴成志等三名评委则又一次商量起了江城第一厨王大赛的比赛题目。

        “吴副总厨，你觉得这次该比试什么？”

        “第一轮已经比试过小炒了，大部分厨师的水平还都挺不错的，不如这一轮就比试汤品吧。”

        “吴副总厨的这个主意不错，我觉得挺好。”

        “嗯，我也是这么看的，那这一轮就按照吴副总厨说的，比试做汤吧。”


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