第886章 机缘来到
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高檬送的这三本书已然不仅仅是三本书了,而是一种传承,是一段历史,尤其是对于厨师来说,这份礼物更是尤为贵重。
“厉害呀高檬,你这是搁哪儿淘换来的古本?”拿着这本书万石就不想撒手了,喜上眉梢,一边翻着,一边问道。
“我是在一个国外的拍卖会上买到它们的,三本书,一共花了十五万。”
见到万石喜欢,高檬十分的与荣有焉:“你喜欢就好,那它们就送给你了,我翻过了,这里头有些川菜还是很古老的那种做法,有的菜则十分稀奇古怪,在网上也没找到相对应的资料,不知道是失传了还是怎么滴,你到时候自己慢慢看吧。”
“那可真是捡到宝了!”
万石更加欣喜:“这次真是多谢你了,只是这礼物也太贵重了些,要不我把钱给你吧,你能帮我把它们买回来,对我来说已经是非常大的帮助了。”
高檬翻了个好看的白眼:“别,说好了是送你的,你就不要客气了,十多万说少不少,说多也不多,我根本不放在眼里,你要真想回报我,就多推出一些新品菜肴吧。”
“额,那好吧!谢了,新品菜肴我会安排的,找个机会就会推出。”
“嗯,那就好,那你忙吧,我也去吃饭了。”
“好。”
高檬又是一笑,便去吃饭了,今天她点的是泡椒鸡蛋泡和虎皮猪蹄外加一碗鲫鱼汤,一见到这三样吃的端上了桌,她的口水顿时流下来了,马上美美的吃了起来。
万石则是珍重的收起了高檬的礼物,又洗了把手,继续做菜。
“怎么样宿主,这个机遇还不错吧?清朝留下来的川菜菜谱合集,很多菜都很有借鉴意义哦。”系统却在此时说话了,语气十分嘚瑟。
“这就是你上次奖励的两次机遇中的一个?”
“当然,她随便去一趟国外,就能碰到菜谱古本拍卖,还拿来送给了你,这不是机遇是什么?”
“好吧,666!”
……
晚上,种植空间。
万石和黄萌萌同居的木楼里,黄萌萌今天和朱宝、嘟嘟她们去草原上骑马了,还去板栗山那边摘了不少刚长出来的板栗吃,所以心情不错,今晚码字的兴致也就挺好,灵感也很足,所以在加班码字,说是今晚不写够两万字就不睡觉。
这种情况对她这种码字的作者来说十分常见,大家也同居一段时间了,万石早已习惯,因此也没去打扰她,往床上一趟,翻开高檬送的菜谱古本看了起来,这一看,便直接入了迷,和正在发奋码字的黄萌萌一样一样的。
如今种植空间也有了电,晚上熬夜看书或码字也不怕伤到眼睛,而且除了三合一磁怪外,还有正电拍拍和负电拍拍帮忙发电,完全可以想待多晚就待多晚,发电也根本就不会造成环境的破坏。
越是看,万石便越是兴奋,因为这本书比起厨艺协会里的菜谱古本还要合适他,上面写的尽是川菜菜谱,简直像是为他量身定做的。
而且其中大部分菜谱在万家菜中都有收录,对于他的厨艺增长好处不小。
最关键的是这些菜谱和万家菜虽然同根同源,却也有很大区别,做法上、选材上、甚至制作时间上都有很多特殊的点,对他来说有很大的参考价值。
如果能把它们都给吃透了,万石觉得自己的厨艺还要往上涨一涨,对很多万家菜的理解也会变得不一样。
而且这里头很多菜就连万家菜里都没有收录,若是能学会学好,融会贯通,对于万家菜也是一大补充。
“川菜菜系,源远流长,博大精深,各大分支都有各自的特点和注重,就连传承久远的万家菜也无法全部囊括进去,这次的菜谱古本却正好弥补了一些这种空白。”
“一旦我能够把它们吃透,万家菜势必能添加不少新菜,将后来再传承下去时,也会更厚重几分。”
“当年太太爷爷从那位御厨那里学会的川菜只有一部分,和楚菜综合后成形的万家菜只是个雏形,经过太爷爷的改善和增加才形成了如今的万家菜,但饶是如此,爷爷也为万家菜增加了不少菜品,也改善了不少菜品的做法,如今这个工作看来是落在我身上了。”
“等我把这本菜谱弄明白了,学透了,我就试着把自己的厨艺总结一下,写出一本最新版本的万家菜,将后来如果再有其它菜品和想法,再往里头填补,倒也不失为一件趣事。”
察觉到了万石脑海中的想法,系统嘿嘿笑道:“经系统检测,宿主对于修订万家菜最新菜谱有很大的想法,这是好事啊。
试问一个牛逼哄哄的厨师,又怎么能不编纂一本流芳百世的菜谱呢?
作为一名立志成为厨神的人,又怎么能没有自己的厨艺著作呢?
系统现发布任务,请宿主尽全力编撰出一本最新版的万家菜菜谱。
提醒一下,该任务虽然是发布给宿主的任务,但万家菜的传承人现有三位,他们对此也有责任,宿主在完成任务时,可与他们商量,寻求他们的帮助。“
万石没料到系统居然会为了这件事发布任务,但想了想后也就觉得理所当然了,笑道:“系统,你说的是爷爷和晴儿吧?”
”是的,该任务是整个万家菜传承人的责任,他们当然不能例外。“
“明白。”
……
第二天时,为了自己的兴趣,也是为了完成系统发布的任务,万石找上了爷爷和万晴,将自己的想法说了说。
“你想编纂最新版本的万家菜?这个可以有,我这边也一直有在用纸笔写下万家菜的很多菜谱,到时候拿来给你,你汇总一下,统一抄录。”万有福对这件事也很感兴趣,在他看来,这项工作对万家菜的发展肯定大有帮助,于是兴奋道。
爷爷正在编纂万家菜菜谱的事儿,万石早就知道了,他还曾经看到过呢,那还是他刚开万客来饭馆那一年的事儿,当即点了点头:“好的爷爷,那咱们三个以后就时不时合计一下,争取早点把万家菜的最新菜谱定下来。”
“老哥,你打算具体收录进哪些菜?要不要把咱们会的菜品都当做万家菜写进去?”万晴一边嗑着瓜子,一边问道。
万石摇头:”这就没有必要了,万家菜既然以咱们家的姓氏命名,如果把竹笋包子、皮蛋瘦肉粥这样的别人家的菜品也写进去了,怕是有欺世盗名的嫌疑,咱还是只写咱自己的特色菜品吧。
不过像九白炒饭这样的新创菜品,倒是可以写进去,还有我正在研究的炕粑式披萨,这是咱的独创,别的地方可没有。“
万有福也是这么看的:“是这个理,不是我们的独特厨艺,就不用写进万家菜里,不然传出去了让人笑话。”
万晴笑了笑:“那好吧,那就把这一类菜品排除掉,只写我们独有的。”
“嗯。”
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