第1448章老少皆宜的西瓜露
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土锅子要比乱炖有滋味,因为土锅子里的菜品比较多,每一道食材都有着自己的味道。
而且像小酥肉、鸡蛋卷这些也都吸满了汤汁,吃到嘴里软嫩的很,味道也是十足的香。
萌萌小朋友今天就是战力全开,咱是大孩子了,不用你们给夹菜,咱可以自己动手,丰衣足食。
努力吃到啥程度了呢?就算是坐在她身后的小熊娃馋得流口水,小家伙都忘了赏它一口吃的。
“今天略微有些失误了,要是再切一些火腿肉放到里边,滋味会更足。”陈青山说道。
“现在就已经很不错的,该说不说啊,啥地方的饭菜就有啥风味。”陈长贵小喝了一口酒后说道。
“回头在饭店里也推出这个菜吧,我看做起来应该也是很简单的,只需要把菜准备好,往锅子里一码、一炖就完事。”
“行倒是行,不过也不能准备太多,这个菜也得慢慢的炖才能够入味。”陈青山说道。
“今天咱们炖的时间都有些短,正常来讲得炖上三四个小时。以后可以每天准备上几锅,早晨炖午吃,午炖晚上吃。”
“卖不出去也没事,咱们可以自己吃。别看里边的肉菜也不少,但是吃起来不会上火。炖的时间长,火气都炖没了。”
“就像现在这个锅子里的汤,喝起来就有些厚的感觉。汤头的滋味十足,也让锅子里的食材变得更有滋味。”
边上正在努力夹排骨的小萌萌听到了他的话,很果断的放下筷子、抓起勺子,在锅子里舀了一点汤。
小嘴凑过去吹了吹,美滋滋的跟着喝了一口。
小样子美得不行,就好像完成了一项非常重要的任务一样。
“萌萌现在的吃喝完全跟他是一个路子,反正你们俩得把这个锅子里的菜都给消灭掉。”秋寒月说道。
“月月姐姐,你放心,爸爸是饭桶,都能吃掉。”小家伙美滋滋的说道。
“我的傻闺女啊,这可不是在夸爸爸啊。”陈青山哭笑不得的说道。
可是也没办法,也没有那么多的时间去解释了,小家伙亲自给他夹了一块泡皮。
这样调皮又懂得照顾人的小家伙,你还真就没法跟她去较真。
土锅子吃起来是真的很不错,反正大家伙吃得都是很满意的。
吃饱喝足,陈青山也把冰糖雪梨膏拿了出来用温水化开,然后又从冰柜里把冻了一会儿的西瓜露给拿了出来。
“诶?爸爸,这咋跟山楂糕似的呢?”萌萌盯着瞅了一会儿后好奇的问道。
“哈哈,还真差不多,但是味道可是不一样的。”
陈青山笑着说了一句,然后就拿着刀子在西瓜露上胡乱的斩了起来。
萌萌看得很有趣,也找来一把水果刀,帮陈青山一起在西瓜露上胡乱的划。
“月月,替我把直播打开,也得让大家伙看看成品的西瓜露是啥样。”陈青山招呼了一句。
“就会使唤人,不是使唤萌萌就是使唤我。”秋寒月嘀咕了一句,不过还是把直播给打开了。
粉丝们倒是也习惯了,陈青山往往都是到正经吃饭的时候就会关掉。大家伙也不会在意,现在就很关心他做的西瓜露到底是咋样的。
这时候在陈青山和萌萌的联手进攻之下,那一大铁盘子的西瓜露也被他们给祸祸完了,萌萌正用炒菜的铲子很是认真的铲着往碗里放。
虽然说他们父女俩刚刚的祸祸更多的是在玩吧,不过现在铲到碗里之后,就都变成了小碎块。
装满了半碗,小家伙又在边上舀了两勺子冰糖雪梨水浇了上去,这就算是齐活了。
都给分完之后,萌萌小朋友很是认真的看了一下自己面前的碗。这才拎起勺子舀了一点点,试探性的尝了一口。
好像味道还很不错的样子?
然后小家伙就把小碗给抱了起来,一勺接着一勺的往自己的嘴里塞。
“看起来好像应该很好吃吧?”
“应该差不多,颜色就很吸引人啊。红红的西瓜露,搭配着清凉的雪梨汁。”
“我用的果冻粉做的,好像也不错,西瓜味的果冻。”
……
看着粉丝们的评论,陈青山也美滋滋的来了一大勺,“味道确实很不错,最直观的口感就是爽口。”
“这个西瓜露搭配着冰糖雪梨,最是能去火气了。现在的天气有些热,暑气也有些重,来上这么一碗,确实很不错。”
“还得说是老祖宗留下来的东西啊,我在饭店吃的时候,说这个做法也是老方子。就这个味道,是真的很不赖。”
“是啊,刚刚吃土锅子多少还是有些油腻的感觉。现在喝上一口西瓜露,爽口得很。”韩二爷也插了一句。
“哇塞,二爷爷也参与点评了,必须得给个赞。”
“没得说,萌萌喜欢、韩二爷喜欢,这就是老少皆宜。”
“看起来确实也很不错,好想也跟着来上一口。”
“快看,哈哈哈,给小熊娃都馋完了,熊头一个劲儿的跟萌萌捣乱。”
……
看到这句话,陈青山也扭头看了过去。
现在的小熊娃确实很卖力的将自己的脑袋往萌萌的怀里送,这是在讨贱、撒娇呢。估计是跟花大姐学的吧,花大姐平时就喜欢这样跟萌萌撒娇。
只不过它的脑袋太大,萌萌的怀里装不下啊。
“张嘴。”
萌萌没办法了,将小熊娃的脑袋推到了一边。
小熊娃就规规矩矩的坐好,将自己的大嘴张开。
萌萌也是为了图省心吧,就把自己小碗里剩下的一点西瓜露连着冰糖雪梨汁直接倒进了小熊娃的嘴里边。
西瓜露本来就很顺滑,还混杂着冰糖雪梨汁。小熊娃都没来得及品尝啥味,就直接都给吞了进去。
熊眼里露出了很迷惑的眼神,自己刚刚吃了啥呢?
粉丝们看得很欢乐,陈青山看得就很无奈。
太糟践好东西了,跟猪戒吃人参果差不多啊。
你最起码也得吧嗒一下嘴,尝尝啥味是不?这么囫囵的吞下去,白瞎了。
萌萌可不管,自己又舀了小半碗,接着吃。
小熊娃就更加的纠结了,还想跟着尝尝,可是也知道不能得寸进尺。
唯一能做的是啥呢?坐在边上,张嘴流口水呗。
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