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第4章冰火两重天


“贪吃鬼,我饿了,去给我拿吃的。”

        长孙冲的声音不合时宜地响起,打破了少女的沉思。

        少女不满地翻了翻白眼,蹦蹦跳跳离去。

        没多久,少女端了一盘生鲫鱼片过来。

        唐朝铁器一般都是军需,而且铁器造价昂贵,所以唐人用的大都是铜锅,铜锅是不能炒菜的,而且那会没那么多调味料。所以做菜都追求一个字“鲜”。唐人最爱吃羊肉,其次是生鱼片。后世日本吃生鱼片的习俗就是从唐朝传过去的。

        “你平时都是生吃的?”

        “不然咧?”

        “鲫鱼是淡水鱼,生吃容易细菌感染。”

        少女一副我读书少你别想骗我的表情。

        长孙冲无语了。

        “说了你也不懂,去拿壶刚烧开的水过来。”

        “哦”少女特意拉长了尾音,十分不情愿。

        开水来了。

        长孙冲示范了一遍,把生鱼片放开水里涮一会,再沾调味料吃。

        谁知少女根本不领情,依旧我行我素,吃自己的生鱼片。

        这可把长孙冲气乐了。

        “你给我听着,以后吃生鱼片都得像我刚才那样涮着吃,不然后果很严重,相信我,我有那个能力。”长孙冲“恶狠狠”说道。

        “你欺负人!”少女觉得很委屈,最终还是屈服在长孙冲的淫威之下。

        “好啦,吃完我把歌词抄给你,别老皱眉,这样就不可爱了。”

        “哼,你管不着。”少女化悲痛为食欲,埋头苦吃,不去理会长孙冲。

        吃完,长孙冲还没说话,少女就屁颠屁颠跑去拿纸和笔,看来她是真的喜欢。

        随后,在少女惊讶的目光中,长孙冲一顿龙飞凤舞,不一会就写完了。

        少女拿起来看了一遍又一遍,一脸嫌弃道:“亏你还是富贵人家的少爷,这字写得真丑,不反复看还认不出来。”

        穿越前的长孙冲只顾风流快活,哪会认真练字,二十一世纪的男主更不会楷书,所以,字丑是正常的。

        事是这么回事,可长孙冲不想在少女面前丢了面子,于是狡辩道:“这是艺术,你这小丫头片子懂什么。”

        面对长孙冲无赖般的说辞,少女不想搭理,拿起毛笔抄了一遍。

        少女的字娟秀工整,比长孙冲写的好太多了,最气人的是,少女故意拿着写好的字帖在长孙冲面前晃来晃去。

        “停停停,别晃了,我承认你的字好看行了吧?”

        “那当然啦!”看着长孙冲吃瘪的样子,少女很是开心。

        “喂,我俩也算认识了吧,我叫长孙冲,你呢?”

        “柳月兮”

        “我差不多要回去了,以后有空再找你。”

        柳月兮可不想有事没事被骚扰。

        “好呀,每次收费五贯钱,从这一刻开始,给钱!”

        “五贯钱?你这是要钱还是要命啊?况且五贯钱有三十多斤重,你觉得我会带身上?”

        “哼,那我可不管,本姑娘做事全凭心情,下次说不定就收你十贯,二十贯也不一定!”

        女人的嘴,骗人的鬼,古人诚不欺我。前一句说每次五贯钱,后一句就变卦了。

        最终,长孙冲把自己的随身玉佩抵押在那。

        路上,长孙冲买了大量硝石和一些枇杷豆腐。

        回到公主府,长孙冲偷偷摸摸进了厨房。厨子们和他的小伙伴都惊呆了。古人受儒家思想影响十分深远,《孟子》中的一句“君子远庖厨”,更是让无数读书人曲解,以为接近厨房是可耻的,不是君子所为。

        二十一世纪的男主是个宅男,经常一个人在家做饭,厨艺还是可以的。况且公主府用的可是铁锅,完全不用担心。

        晚饭时分,小公主看见一个混蛋笑眯眯出现在自己眼前,心情立马不美丽了,小脸也垮了下来。

        “亲亲小公主,别一副愁眉苦脸的样子嘛,这样就不可爱了,来来来,尝尝我特意为你烧的菜,吃了保你开心。”

        小公主多少有些惊讶。摆在她面前的是一盘豆腐和一种看上去很奇怪的浆。现在的果汁在唐朝的时候称为浆。

        小公主试了下豆腐。

        “啊!辣死我啦!”

        没错,长孙冲烧的是麻婆豆腐,不过不是正宗的,因为唐朝是没有辣椒的,一般都是用茱萸,胡椒,姜,芥末这四种作为辣的调味料。其中唐人尤为喜爱胡椒,许多达官贵人家里都收藏了大量胡椒。

        “那试试这个。”长孙冲指了指枇杷汁。

        小公主被辣得不行,顾不及那么多。

        咕噜咕噜,枇杷汁入口冰凉清甜,很好喝。等等,好像有什么不对劲,有冰?竟然有冰?

        唐朝也是有冰的,在冬天的时候,皇帝会下令,把冰块搬入地窖保存,等夏天热的时候拿出来和大臣们分享。小公主是皇帝最喜欢的女儿,每年夏天都能分到不错数量的冰,不过大都是用来降温,毕竟唐人没有空调,降温手段实在有限。

        “你这冰哪来的?”

        “我可以告诉你,不过你要答应我,不许因为早晨的事生我的气。”

        这一刻,小公主好像明白了什么。这混蛋是有组织有预谋的,可恨。

        小公主本来就不是记仇的人,而且问过回来的车夫,这混蛋拿钱是为了买东西,虽然买的东西比较奇怪,好歹是把钱用在了正途,没拿去花天酒地,所以小公主选择了原谅。

        于是,长孙冲给小公主展示了硝石制冰的方法。取两个盆子,一大一小,两个盆子都装上水,小盆放入大盆里面,在大盆放入大量硝石,小盆的水会慢慢结冰。

        硝石制冰好是好,硝石还能回收循环利用,但硝石溶于水吸收的热量实在有限,大量的硝石溶于水才能结一小块冰,这注定了不能推广。

        “你怎么会这个?”

        “我比较喜欢捣鼓一些奇奇怪怪的玩意,这个是意外发现的。”长孙冲随便扯了个理由。

        就这样,长孙冲平平安安度过了一天。


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