第020章 小游戏

回来乱七八糟的收拾了一下之后，已经快要到傍晚开店的时间了，于是白杨将张三丰同学召唤了出来。

        他打算皮蛋瘦肉粥等营业结束后在慢慢制作，现在先做这个黄鱼馅的馄饨，白杨也担心陈子昂出来后乱窜，影响市容。

        “这条鱼太不新鲜了啊，已经是一条咸鱼了。”张三丰穿着黑白相间的围裙，刚一出来看到白杨手里的黄鱼，就无奈的摇头吐糟道。

        “你也不看现在是什么时候，能买到黄鱼就不错了好吗？”白杨大爷般的靠在厨房的门上，说道。

        张三丰回来后，就可以不用刷碗了，几乎什么事情都不要做，不知道陈子昂有没有这种觉悟，前面惦记着能力的事情，忘记问他这个重要的问题了，不过……估计有点悬。

        “黄鱼馅的调制与众不同，你过来看着，我只做这一次。”张三丰已经麻利的刮掉了黄鱼身上的全部鱼鳞，手起刀落，剁掉了鱼头放到一边。

        既然是剁成馅，鱼头自然是用不到的。

        黄鱼身上只有一根比较明显的主刺，不用担心在吃的过程中被鱼刺卡到，不过，有的黄鱼却让人失望的长着些许的小刺，还是不能对它太过信任。

        在将黄鱼清洗干净后，张三丰一个眼神看过来，示意黄鱼馅的制作过程马上就要开始了。

        “别抛媚眼，我看着呢。”白杨说道。

        “先做鱼蓉，要用刀背剁，这个你应该知道吧？”张三丰虽然是问句，但并没有等待白杨回答，将黄鱼分成两半后，直接就用刀背从鱼尾向前乱剁，他速度很快，而且用的力量也不大，并没有真正的将鱼肉剁成肉泥。

        唯一的那根主刺，依然完整的卡在鱼肉里，毫发无伤，轻轻一拨弄，就拿出来了。

        “鱼刺一定要挑干净了，我小时候就被黄鱼的鱼刺卡过，哭了一整宿才弄出来。”张三丰淡淡的说着，像是在说别人的事情那般随意，同时眼睛如雷达般扫射着菜板上的鱼蓉，再微小的鱼刺都逃不过他的眼睛。

        那状态，像是在检查仇人有没有真正的挂掉。

        所有的鱼刺都被挑干净后，张三丰将鱼蓉半成品放到了一边，同时说道：“这些鱼肉差不多了，然后是剁猪肉馅，分量大约是鱼肉的一半。鱼肉六分，猪肉三分，剩下的一分是韭黄，就这个比例。”

        张三丰说的很详细，看起来没少做过黄鱼馅的馄饨，不就是小时候被卡过一次吗，这么大的仇？

        白杨胡思乱想着，不过还是将张三丰的经验记住了。

        “咚咚咚！”

        张三丰已经拿起菜刀，剁起了猪肉馅，剁的差不多了，他将鱼肉与猪肉混合在一起，再次换成刀背，剁了起来，这一次用的力道稍大，为的是将猪肉揉进鱼肉里，这一次，他还用出了太极之力，让猪肉与鱼肉结合的更紧密。

        最后是韭黄。

        两分钟后，经过调制，馄饨馅制作完成。

        看看时间，也已经到了五点钟。

        “明白了吗？”张三丰一边问着，一边开始和面。

        “明白了，你先忙着，我去开门营业。”白杨说着，已经关上厨房的门走了出去。

        张三丰嗯了一声，将注意力都放在了手中的面粉上，他始终觉得现在的面团不够筋道，手法上面还需要改进。

        ……

        ……

        打开门，熟悉的身影闯入眼帘，欧缘那个小富婆又一次的拿到了第一人的称号。

        白杨开门的时候，她正盯着悬挂在外面的说明板看着，扭头问道：“这个调皮捣蛋水晶汤就是后天晚上的新菜吗？”

        “是的。”白杨点点头，忽然灵光一闪，想到了一个小游戏，所以他又返回了店铺，从台子上拿了支笔，在后面又添加了一句话——截止后天傍晚，猜到新菜是什么的人将获得三次免费品尝的机会，名额只有一个人。

        反正就是个小游戏，客人也不多，随他们猜去吧。

        “那我要猜猜了。”欧缘笑着说道。

        “今天晚上的馄饨没有白菜鲜肉馅的了，是黄鱼馅的，你要不要尝一尝？”白杨问道。

        “好，价格是一样的吗？”

        “一样。”

        “那你去做吧，我要在这里想一想调皮捣蛋水晶汤到底是什么东西。”欧缘给了钱，坐在经常坐着的那个位置，托着小脸开始沉思。

        白杨做好馄饨端出来后，小富婆忽然开口问道：“水晶指代的是不是米？”

        “我不知道。”白杨没正面回答。

        “肯定有蛋类食材的吧？”

        “我不知道。”白杨笑。

        “汤是指真的汤吗？还是指液体？”

        “你死心吧，我不会给你提示的。”白杨笑着说了句，然后去招待其他的客人了。

        “……算你狠。”小富婆表示自己受到了打击。

        等到白杨忙完又闲着的时候，欧缘忽然又问道：“那个什么水晶汤的价格是多少？你为什么打了两个问号？有没有什么深意？售价十位数？”

        “你想多了。”

        “……”欧缘觉得很不开心，还是第一次有异性这么让她不开心呢。

        她决定以后再也不来了。

        话说回来，黄鱼馅的馄饨要确实比白菜鲜肉馅的好吃，糅合了猪肉的鱼肉比单纯的猪肉更蓬松，韭黄也要胜得过一遇水就变得糊烂的白菜，很完美。

        欧缘吃着，立刻就忘掉了刚才的想法。

        ……

        ……

        白杨忽然走出店铺，向右边的街道上看了看。

        刚在在忙碌的时候，他注意到了一个鬼鬼祟祟的身影，一直向店里看着，不知道是干什么的，出去一看，那道身影已经走远了，只能看到背影，白杨也没追，他现在有太极之力护体，自认为天不怕地不怕了。

        晚上其他客人来吃饭的时候，都在大骂着白杨不地道。

        调皮捣蛋水晶汤是什么不说清楚也就罢了，为什么连价格都不标明？写个大概范围也好啊，为什么不让大家心里面有个底呢？如果太贵的话怎么办？到时候就算来了也是干瞪眼啊。

        白杨这个小婊砸！

        只不过吃了馄饨的人都很口水这道新出的调皮捣蛋水晶汤，味道也肯定差不到哪里去，所以大家来到后，还是很热闹的猜测了起来，甚至还有在网上搜的。

        当然，没一个猜对的。

        ……

        ……

        营业时间到，白杨赶走了最后一位客人，关上店门后，先去洗了个澡，这才回到一楼将陈子昂召唤了出来。

        只不过光芒一闪，陈子昂的状态有些不太对。

        他像是一滩烂泥似的瘫倒在地板上，一脸幽怨的看着面无表情的白杨，很委屈的说道：“你再不把我召唤出来煮粥，我就要成为一条废昂了。”

        ……

        ……


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