72.鸡蛋
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凌菲对自家的鸡蛋有绝对的信心,目送雷鹏离开后,朝一旁的服务员招招手:“把你们的菜单拿给我看看。”
年轻漂亮的服务员看向佟嘉年,见老板点头,这才取来菜单,双手递给凌菲。
快速翻完菜单,凌菲发现,菜单上根本就没有标注价格。
也对,“春芳歇”是会员制餐厅,根本就不接待非会员食客。比起那高昂的会费,一顿饭万儿八千的也不算什么了。
等凌菲失望地放下菜单,佟嘉年才说:“凌小姐若是想知道什么,不如直接问我。”
凌菲右手食指在桌面上轻点了一下,问:“这一桌菜,多少钱?”
“不带酒的话,大概七八千吧!”
七八千,十道菜,平均下来七八百一道菜。
见凌菲嘴角抽搐,都快用眼神在自己额头上刻下“奸商”二字了,佟嘉年决定为自己辩护两句:“店里的食材都是从各地空运过来的,服务也是最顶尖的,这个价格不过分吧?”
你的服务费不是从会员费里收了吗?
算了,指望资本家有良心,她还不如指望天上掉馅饼。
她不想搭理佟嘉年,佟嘉年却似乎很有兴趣跟她聊天:“凌小姐看着也不像是会干农活的,竟能种出这么美味的果子,可是有什么特别的技术手段?”
凌菲信口胡诌:“对,激素催出来的。”
旁边站着的服务员顿时有种风中凌乱的感觉——种果树用激素这种事,也是能随随便便说出来的吗?
原本一个人吃得挺high的陈依依,听到这话,抓这筷子的手也是一僵:“凌菲,你不是说你家的水果纯天然无公害,让我放心吃的吗?”
凌菲气结。
知道陈依依是个吃货,这难得的蹭吃蹭喝的机会,第一个想的就是带她一起来。结果人来了,吃都堵不住她的嘴,还要给自己拆台。
“呵。”佟嘉年轻笑了一声,戏谑地问,“既然这种激素对人体无害,不知道凌小姐是否愿意割爱,将配方卖给我呢?”
凌菲没好气地瞪了他一眼,朝还愣愣地看着自己的陈依依吼道:“吃你的,啰嗦什么。”
陈依依被她吼得泪眼汪汪,鼓囊囊的腮帮子还时不时地动一下。
那小模样真是又可怜又好笑,凌菲一肚子的气都被她弄没了。连佟嘉年都不自觉地看了过来。
猛然成为了众所瞩目的焦点,陈依依咀嚼的动作渐渐慢了下来,左看看,又看看,继续吃也不是,不吃也不是。最后还是没舍得不吃,抬起一只手遮住自己的脸,掩耳盗铃,大快朵颐。
好在雷鹏回来得很快,不到十分钟,就快步走了回来。
在他身后,跟着一个戴着厨师帽,推着餐车的微胖中年男人。
随着他们走进包厢,一股似有若无的诱人香味飘了进来,勾得人馋虫瞬间活跃起来,响起一片吞口水声。
原本就在吃东西的陈依依倒是不觉得有什么,反而在听到近在咫尺的吞口水时,像是卡带一半,缓缓将脑袋转过去。
在声音传来的方向,她的左手边,除了凌菲,就是佟嘉年……凌菲几乎没可能。每次去她家里,好吃的那么多,再好吃的东西只怕也吃腻了,那就只能是……
果然,注意到陈依依那犹如实质的视线,佟嘉年的脸上飞起一抹红晕。他作势清了清嗓子,看向雷鹏身后的中年男人:“刘师傅怎么亲自来了?”
主厨刘正麟憨厚一笑:“知道三少得到了好食材,所以也想过来沾沾光,分一杯羹。”
餐车上,摆放着两个用餐盘盖罩得密密实实的盘子。
佟嘉年装模作样地咳了一声,以掩饰自己吞咽口水的动作:“打开看看吧!”
没让服务员动手,雷鹏亲自将餐盘端到了餐桌上,打开了第一个餐盘盖,白盘上面,是一小碗嫩黄色的鸡蛋羹,光滑如镜面,卖相100分。
盖子打开的一瞬间,香气四溢,偌大的包厢内,十几个服务员,吞口水的声音接连不断。
佟嘉年诧异地看向雷鹏,用眼神询问:这怎么回事?6个鸡蛋,就变成了这么两口蒸蛋了?
雷鹏还没来得及解释,深吸了一口香气,一脸满足的刘正麟就叹息道:“我从事厨师行业几十年,各种顶级食材见到的也不少,但这么好的鸡蛋,还真是第一次见到。”
不等佟嘉年和刘正麟吩咐,雷鹏又从餐车上拿下来五个掌心大小的小碟子,每个碟子上舀了一勺鸡蛋羹,配上一个漂亮的小勺子,第一份送到了凌菲面前,然后是陈依依、佟嘉年、刘正麟,最后一份是他自己的。
凌菲囧囧看着面前小碟子里,也就一口分量的鸡蛋羹,在她家里,原本再寻常不过的一个鸡蛋,被人这样郑重对待,这种感觉真的很诡异啊!
在佟嘉年、刘正麟、雷鹏又是嗅气味,又是观察颜色,然后才小心翼翼地用小勺子剜下来一小块细细品尝的时候,陈依依直接端起小碟子往嘴里倒,手里的小勺子是用来刮碟子的。
一口吃完后,她砸吧了下嘴,朝凌菲说道:“好吃。果然,就算食材再好,也是需要好厨师的。这个蒸蛋比你做的好吃多了。”
陈依依说话的时候,凌菲刚刚将那一勺鸡蛋羹送进嘴里。
第一感觉,是顺滑的口感,和让味蕾醉迷醉的鲜美。恰到好处的火候,和一丢丢的盐,再不需任何多余的调料,就已经堪称完美。甚至连一丝丝的腥味都没有。
都是一口吃完的凌菲和陈依依,干瞪着眼看着另外三人一小口一小口地慢慢细品完,然后眼巴巴地等着雷鹏打开了第二餐盘盖。
第二个餐盘盖里面,摆放着一颗鸡蛋。
雷鹏招招手,服务员立马捧着水盆走了过来,他洗过手,擦干净水之后,这才从餐盘上拿起鸡蛋,然后用十分优雅的姿势……剥鸡蛋。
也不知道是不是进过冷水了,鸡蛋剥得很顺利,剥出来的鸡蛋,宛如最好的玉石,晶莹剔透,还带着香气。
然后,包厢内又是一片吞咽口水的声音。
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