第一百章 这菜味道不对
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入围赛依旧还是在大厅里举行。
这次过来的人数比之之前少了不止十分之九。
这才炎国过来的,大概也就三四十个人左右入围。
他们争夺十六强的赛事。
只是让苏歌纳闷的是,不是说国际赛事吗?
为什么都是炎国人,没有一个外国人呢。
来到大厅后,这里被一间又一间泡沫板隔断。
里面成了一个又一个小房子。
小房子没有顶,只有一个仅有一人通过的小门。
他们从新获得了编号,这次苏歌的编号是十三号。
“各位海选成功的厨师们,欢迎来到入围赛的现场,现在请您根据自己的编号,走进你们所在的厨房内,房间里挂着各位今天要做的菜系。”
主持人在上面,对着下面准备比赛的人说道。
听到主持人的话,礼仪小姐带着他们朝自己的厨房走去。
这次的入围比拼比海选更为严格一些。
而且菜系都是由他们来选,你自己来做。
苏歌还有两个菜系。
现在不能动用。
这次做的是普通菜系,对于他而言,不用系统的也依旧可以做到好吃。
那两个普通菜系,要等到决赛时才能用。
走进自己的厨房,小房间的门被礼仪小姐关上。
看着房间里的小牌子,苏歌今天要做的菜是非常普通的菜系,宫保鸡丁。
这个菜是非常容易做的。
以前他姐姐在做菜的时候,苏歌是看过的。
所以不算太难。
难的是,如何能做到让品尝师满意才行。
拿出偃月青龙菜刀,苏歌开始切肉。
而他也直接动用了自己的神级刀工。
要将菜做到最好,神级刀工,神级控火术,神级控水术一样也不能少。
旁边的房间很快传出炒菜的声音,苏歌这边甚至还没有开火。
将所有工作都准备好之后。
苏歌这才慢悠悠的将火点燃。
将油倒入。
因为有摄像头的原因,苏歌不敢太过使用神级技能。
这也是他慢的原因之一。
“苏歌的刀工很好,但为什么会比其他人慢这么多呢?”
看着摄像头传出来的影像,一些品尝师们都在窃窃私语。
“慢工出细活,只要做的好吃就行了。”
钟林说道。
他是吃过苏歌的蛋挞的,所以对于苏歌抱有很大的希望。
而且这种不紧不慢的性子,也非常像自己,所以他现在对苏歌的好感度也是增加的很多。
将油倒入锅里,苏歌开始动着勺子,搅拌起来。
只是那动作,完全不像一个真正的大厨做饭。
其他房间里,都是锅里冒着火,做的热火朝天。
苏歌这边,更像是小孩子过家家一般,斯斯文文的。
“这个人真的会做菜?”
有些品尝师看不下去了,发出了疑问。
“就是啊,这也太慢了,这样的火,能炒出好吃的菜吗?”
“恐怕难以入围啊。”
“……”
此时的钟林听着其他人的话,也是带着疑惑。
苏歌这种做法,确实没有啥美观可言。
也没有任何技巧。
刚才的刀工,看起来还不错,怎么到炒菜这个环节,感觉跟掉链子一样。
磨磨唧唧的。
苏歌并不知道他的一举一动被被人看在眼里。
还在疯狂的讨论。
一旦进入做菜,他就会全身心的投入里面。
连隔壁颠勺的声音,他都仿佛没有听见一般。
将菜放入锅里后,苏歌通过勺子的传递,控制着每一滴油的走向和菜的融合。
手里拿着的锅,传递着神级控火。
不大一会儿,菜香也很快传了出来。
接着将锅盖直接一盖。
苏歌便默默的计算着时间。
他这个时间,是按照香味的浓烈程度来算的。
做了系统这么多菜,他大概也摸出了一个规律来。
只要菜的香味达到了某种浓度,那么菜差不多就可以了。
当然这一次,基本是实验阶段。
入围赛而已,没必须动用系统。
叮叮叮……
很快,一个铃声响了起来。
时间到了。
苏歌也刚好做好了这个宫保鸡丁。
倒出来后,苏歌这个宫保鸡丁看起来很好看。
香味扑鼻。
但是总有些别扭。
也说不上来哪点儿别扭。
很快,礼仪小姐将苏歌胸前的号码牌取下,然后贴下了盘子的下面。
苏歌则是站在自己厨房门口等待结果。
礼仪小姐端着他做的菜走后,来到了品尝师的台面。
这个台面有一个传送带。
传送带上面还有一个类似牙签的东西。
品尝师尝过之后,感觉满意的,会将牙签放入盘子里。
接着由下一个品尝师来品尝,得到牙签分数最多的,则晋级下一轮。
最少的则是淘汰。
而且这个牙签分为红黄蓝三种,红色为10分,黄色5分,蓝色1分。
礼仪小姐将菜端到固定位置,开启传送带。
这传送带走的非常慢,每个品尝师有至少一分钟的时间来判定这盘菜的好坏。
很快,第一个宫保鸡丁就出现在一个带着眼睛的品尝师面前。
吃了一口后,那个品尝师抽出一个黄色牙签放在上面。
然后到了第二个品尝师。
……
一道菜一道菜开始被品尝师们品尝了起来。
但是无一例外的是,没有一个菜被放上红色牙签。
“这味道?”
又一盘菜出现在这个带着眼睛的男子面前。
他用筷子轻轻夹了一个肉丁放在嘴里的时候,顿时眼前一亮。
接着道:“这是宫保鸡丁?”
味道完全不同。
但是绝对不是宫保鸡丁的味道。
因为宫保鸡丁的味道,不会这么好吃。
只见他赶紧举了一下手。
那礼仪小姐见这个品尝师举手,按下了传送带的按钮。
朝着这边看了过来。
“怎么了?”钟林问道。
“这个菜我保留一下意见,大家尝过之后,我想跟大家探讨一下。”
带着眼睛的品尝师说道。
“哦?”
钟林疑惑了一声,然后点了点头。
接着,礼仪小姐拿出一个金色的筷子放在那个宫保鸡丁的上面。
传送带接着开始传送食物。
其他人也开始品尝起那个带着金色筷子的宫保鸡丁来。
只是大家品尝过后,也都是选择了意见探讨。
好像这个菜,有什么问题一样。
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