第47章 人生不易

毫无意外的，姜果这话一说完，三个人立马变了脸色，颇有一番云雨欲来的架势。

        旁边的管事眼睛都快要抽筋了，就差没大喊一声“你可长点心吧，可不敢得罪人家呢”。

        趁人家还没有发作，姜果忙接着道：

        “倒不是我们故意推脱，想来几位贵客这会儿也该饿了，您点的这些菜，一来没有现成的食材，二来耗时过长，到时候才是怠慢几位贵客了。”

        听了姜果这么一解释，几个人才缓和了神色。

        领头的人轻轻哼声，挑着眼睛打量姜果：

        “你这山野小民，竟也会做这些菜？”

        姜果内心抓狂，面上却不动声色。

        “民妇平日喜好研究膳食，兀自琢磨了一二。”

        这人也真是够可恶的，明知是刁难人，却偏偏要说这么几道菜。你不答应他吧，他也要发难，你答应了他吧，他又要质疑。

        “哼。”那人对这答案并不十分满意，不过好在他也并没有再在这件事上多纠结，“那依你看，该是怎么办？”

        “不如，我先给几位贵客准备几道店里的招牌好菜，免得耽误了几位贵客用午饭。至于这位贵客您点的那几道菜，我这边先着人去市场上买好食材。”

        “就这么办吧。”

        旁边两人也连声附和，态度更是十成十的傲慢。

        “若是不好好做，叫咱们耿爷不痛快，有得好果子给你吃。”

        姜果自然点头应下，这才退回了厨房。

        “师傅……”“小娘子，怎么样？人家没有刁难你吧？”

        五个人早已等得焦急万分，忙不迭迎上前来，甚至还围着姜果转了一圈，唯恐她在外头受了人家的欺负。

        姜果轻轻摇头，又看了一眼门外，确认无人跟在后头，这才低声嘱托几个人。

        “来者不善，善者不来，都是难伺候的主。”

        几个人顿时消靡下来，“那可怎么办呀？”

        “现在人家送上门来，也没办法赶走了，只能先做几道菜，好歹做个应付。”

        姜果自己也甚是苦恼，先写了单子，安排丁四和李笛两个去集子上看一看，不管最后这几道菜做不做，起码要将人家要的菜做好准备，免得到时候再出文章。

        郭福喜忙道：“待会儿师公跟小善弟弟和小若妹妹怕是就要来店里了，不然还是先回家说一声，给他们打个招呼，要他们先别来了吧。”

        “对对对。”焦娘子连声叹气，“今天这本就是乱糟糟的，别叫两个孩子来了，还不知人家要闹什么乱子呢。”

        确实是这个道理，姜果点点头。

        “那就麻烦丁四叔跑一趟，再带上付园，你们三分头跑一趟，也跟安平哥他们知会一声了。”

        “好，那我们现在就出发，可别在路上遇到了。”

        好不容易将这事安排好，几个人勉强松了一口气，这才打起精神，应付接下来的事情。

        郭福喜自告奋勇，在厨房和院子间来来回回，虽然个子不高，人也小小一个，做起事情来动作就很麻溜，没用多久，就将一些需要用到的菜都分别装盆打好了水。

        再加上一旁焦娘子帮忙，很快就跟姜果一起收拾好了要准备用到的菜。

        三个人各忙各的，烧火的烧火，处理配菜的处理配菜，让姜果安心烹菜。

        这几个菜也不能应付，经过刚刚面对面的交流，姜果心里就知道，这三个脸生的人肯定是见过大世面的，寻常好吃的菜，也未必能叫他们满意。

        所以这做菜，必须做到有新意，能叫他们眼前一亮，且做起来还要够简单够快，免得他们在时间上做文章。

        这样一来，一道干煸藕条和一道小酥肉是必须安排上了。

        这两道菜放这古代，肯定是新奇得很，味道也够好，挑不出错出来。

        姜果再次对“一招鲜，吃遍天”这句话深表赞同，干煸藕条和小酥肉，那可是她厨房里的常客，吃了那就没有一个人不夸的。

        很快，这两道菜就被端出厨房，将果亲自给送到了前头门厅。

        “动作还挺快。”

        “可别是糊弄咱们几个，不然可有你好果子吃。”

        姜果微微一笑，并未将那人的话放在心里，而是介绍起了菜品。

        “这道干煸藕条，外酥里嫩，既保留了莲藕脆嫩的口感，又能柔化莲藕自身的土腥气，融合面粉的谷物清香，油而不腻、焦而不柴。”

        “倒是能说会道。”

        领头被叫做耿爷的人轻哼，旁边的人便很有眼力见地替他呈上筷子，这之前还不忘用手帕认真擦拭。

        耿爷随手接过，夹起一块藕条送入口中，等到咽下，也没有说什么话。

        不过不说话已经算是对姜果的仁慈了，她心里松了一口气，紧接着开始介绍小酥肉。

        “像这道小酥肉，更是强烈推荐几位贵客品评一二，保管您几位吃了满意。”

        “哦？”看姜果对这道菜反而没有什么过多的陈词，那耿爷反而来了兴致，夹了一块送入口中。

        小酥肉刚入口，他就发现，这肉外头这层不过就是寻常面糊，只是更酥脆些，而且比刚才的干煸藕条外面裹的面糊更厚重。

        这样的做法，让他不禁想起了洪湖一带一种叫做藕夹的食物。

        不过很快，发现这个小酥肉虽然看似简单，但内里肉质绵软，有种独一无二的滑嫩，吃起来不似鸡鸭鱼肉，也不是牛羊猪鱼。

        对上他的疑惑，姜果微微一笑，适时出声：

        “这小酥肉，选用的是猪身上最好的一块里脊肉，以确保其口感。”

        “哼，故作玄虚。”

        那耿爷轻轻哼声，也不说好，也不说不好。

        “下去吧，接着准备。”

        等到姜果进了后厨，旁边两位跟班立马露出好奇且谦卑的神色，疑问道：

        “耿爷，这小农妇做的菜，真有那么好？”

        耿爷只轻轻抬了抬下巴。

        “自己试试便知道了。”

        得了准令，两个人这才提起筷子，各自夹了一筷子送进嘴里，便纷纷露出了然的神色。

        “这小农妇倒是有几分真本事。”

        一边从头到尾装空气的管事的内心无比吐槽。

        要不是有真本事，他们老爷也不至于花大功夫，让他给领到这来呀。

        一边在心底吐槽，他就一边盯着桌上两盘正冒热气的菜两眼放光。

        这三个人吃起饭来也真是够累的，不仅要拂袖还要遮脸，说起话来也是遮遮掩掩，官话套着官话的，他们说起来做不起来不累，他在一旁听着都要累死了。

        这菜他们要是不爱吃，也叫他来吃一吃嘛，光教人看着是几个意思。

        不过这几位看着讲究的大爷，那是半点没有叫他动筷子的意思。

        闻着这香气，他只好在内心一声接一声叹气，越发觉得自个儿人生不易了起来。


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