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第216章 波折人生


张文欣张总,啜了一口茶
  继续跟我们分享道:
  “新千年年初,我拿出文欣公司在信城创下的家当的一半——七百多万元到正州。
  买了两千平方米的店面做茶馆。
  照搬了信城茶楼的经营模式。
  本以为生意会像在信城一样红火。
  但是不曾想到,那一年,茶馆的生意都十分惨淡。
  一年后,基本血本全无。
  而当时同样生意惨淡的不止我一人。
  似乎那块地方本来就不是一个做生意的场所。”
  “我的茶馆的对面是卖鲍鱼的,生意惨淡,最后连房租都交不起关门走人了。
  后来又来了一个卖宝马车的,生意仍不行,没多久也关了门。”
  我就想,难不成自己也只能走人?
  但一想到家底都赔在这儿了,我不甘心,“说啥也得坚持。”
  为了挽救败局,我又想了很多方法。
  我免费给高端客户送优惠券,在店面门口搞茶艺表演、印广告等。
  但最终,这些举措没有一个成功。
  突然有一天,我做了一个决定:加餐。
  很多人不会想到,正是这样一个小小的改变,使得茶庄的命运产生了巨大逆转。
  “加餐”后,茶庄的客人猛增,营业额也从一个月两三万元翻到了每月六十万元左右。
  张文欣,张总解释说:“看似跟茶没啥关系,但是却有着巨大的作用。
  正州人的生活习惯,就是既需要喝茶又要吃饭。”
  其实,做了十几年茶生意,当时忽略了最重要的问题:
  在信城,请朋友到茶馆喝茶是传统习惯。
  而正州人的习惯是,请客人喝个小酒,吃个烩面或羊肉泡馍。
  更重要的是,正州的消费者更喜欢吃饭喝茶在同一个地方。
  我在一次翻顾客意见簿的时候,偶然发现有很多顾客抱怨:
  “这喝茶喝得饿得要命,还得出去找饭吃。”
  从此,我陆续在正州开了五家分店。
  平均每家店的年营业额达两千八百万元。
  如今,我在正州已有五十多家品牌店。
  而文欣茶叶这个品牌也逐步走出信城。
  不久,文欣茶叶便在全国设立了169家专卖店、318家加盟店。
  每到新茶上市之时,全国各地的茶叶经销商和代理商都会蜂拥而至。
  张总说到这里,会议室里响起来了掌声。
  翟局长听完,肯定地说道:“这说明张总你的头脑灵活,有敏锐的市场观察力和洞察力。
  这也是我们企业家所必备的素养。”
  张文欣张总听完,笑着回应道:
  “谢谢翟局长肯定,说实在的,我们当时也是摸着石头过河,没想到后来真成了。”
  然后他继续讲道:“但是过不了多久,我们又遇到了另一场危机。”
  “从某种层面上说,茶叶属于礼品范畴,而且常常都归属于高档礼品中。
  但是中央八项规定、四风建设、打击腐败、廉政建设等等一系列整顿出台后。
  茶叶,作为土特产品被排除政府的采购行列。
  由此商政采购大大降低,茶行业遇到了严峻的考验,迎来了一个市场寒冷期。
  行业把它称为茶叶行业的新常态。
  但是,对我来说,每次挑战也都是机遇。
  我们不能坐以待毙,得学会自我调整,灵巧转身。
  我们积极地转变经营理念,调整产品结构。
  以生产适应大众的,物美价廉的茶叶,改进大小包装。
  我们还充分地运用互联网力量,开拓新的销售渠道。
  大力发展电子商务,积极适应新变化、新市场,创新销售。
  “在新常态下,茶叶企业要做新常态的适应者,但更要做新常态的引领者。
  引领茶行业健康、持续、快速发展,引领当前整个茶行业新的消费观念和发展趋势。”
  我们不仅努力应对新常态,也以引领消费观念的转变为目标。
  我们不仅仅是在做生意,更多的是在做文化。
  为喜欢茶文化的人营造一种场所,让茶客能感受到茶文化的无穷魅力是他努力的目标。
  因此,在我们的茶艺馆里,没有像众多的茶叶商人一样把茶分为特一级、特级、优等品等。
  而是根据茶叶品质的不同别出心裁地把茶叶分为不同境界。
  融入了中国人处世的智慧和做人的原则。
  文欣公司的绿茶主打产品分为“品、修、悟、观”四个系列,以此象征人生的四个阶段:品茶、修身、悟世、观天下。
  我们之所以如此重视茶文化,不仅仅是因为我们需要以文化增加品牌内涵提升品牌知名度。
  更多的是因为我们把复兴名茶、推广茶文化看作是自己与公司的使命。
  这种使命感源于两方面。
  一则,对我来说,茶如生命,茶给了我事业,改变了我的命运。
  从某种层面上来说,我也是从茶中品味人生。
  因为对茶及茶文化的热爱,使得我自觉有责任推广茶文化;

  另外,我认为自己的成功离不开政策的支持,得益于社会,所以回报社会成了我的目标。
  “有这么良好的环境,我这个企业发展壮大了,我个人得到成长了,我知道我应该做一个有社会担当精神的企业家”。
  翟局长再次鼓掌鼓励肯定:“这句社会担当精神,很了不起!
  这也是我们新时代的企业家所提倡的,张总你可是先行一步,值得肯定!”
  “谢谢翟局长肯定!”我们文欣茶业,一定继续努力!
  张总继续讲道:“但是推广茶文化也不是一件容易的事情。
  尤其是在80后、90后等年轻人群体中。
  对年轻人来说,他们更习惯咖啡文化。
  茶在他们那里像是被人遗忘多年的老学究,不怎么受待见。
  为了改变这种局面,我和公司制定了茶文化传承计划。
  我们结合当地的教育部门实行茶文化绩效园。
  邀请老师给学生们讲授包括茶的品饮、茶的好处和茶的精神等方面的知识。
  从而让青年一代更好地了解茶文化。
  我们也推崇英国人喝下午茶的生活方式。
  建议小学生们每天下午喝三至四杯茶,让茶变成生活的一部分。
  从而实现名茶文化进校园,培养中国的年轻一代,等他们长大后来弘扬茶文化。
  如今,我与茶结缘已经二十多年了。
  这二十多年,我一路走来,经历过挫折,也付出了辛劳,而更多的是收获了成功,感受了辉煌。
  我感觉就像自己的茶叶一样,在岁月的洗礼、社会的磨练下愈发纯熟甘润,冲和淡雅。”
  “所以这次翟局长和上京文旅一起带队来我们文欣考察,我相信一定会给我们企业发展注入新的活力。
  也一定会开启信城茶文化新的篇章。”
  翟局长和二师兄我们,都为张文欣张总的激情发言,再次热烈鼓掌。
  接下来,我们一起去现场考察了万亩茶园……
  翟局长和张总的一番话,引发了二师兄和我的深度思考……


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