第十九章 哈斗三块

　　徐涓兰虽是匆忙出门，但也没有忘记带上哈斗，这是她们两人共同喜欢的美食，家里刚寄来了四个，她吃掉了一个，还有三个，全部包好带上，她确信这是最好的养病需要的营养品。

　　当年要是问是不是闺蜜，就看能不能共享一块哈斗，它是缺油少粮时代最好吃的零食，当时仅有为数不多的几家店还依稀能见到它的模样：

　　形状为长条形的空心酥皮面包胚子，分为三层，第一层是浇注在面包外胚上的考维曲巧克力浆，烘烤冷却后，变成了一层厚厚的巧克力外衣，其次一层就是松软的面包酥皮，咬下去有韧劲，有一点像中式点心糖糕，像泡芙，最里面的芯，划开挤入鲜奶油或者惯奶油奶油，香郁可口。三层的一只哈斗，有巧克力，有酥皮面包，还有奶油，有奶，有淀粉，有黄油，能产生巨大的热量，这是我们这个时代的姑娘们尽力避免的食物，但在那个时代却是最具正能量的食物，物质匮乏时代人们对糕点的所有期望，全都浓缩在这枚小小的“哈斗”之中了。

　　哈斗其实是洋泾浜英语“Hotdog”，热狗也。

　　当年这种快要灭绝的中法合璧的老式西点，只有老大昌、凯司令、哈尔滨食品厂这三家能生产西点的食品店还保留着手艺，徐涓兰最爱吃的是老大昌店的，他家的奶油是老式硬质的掼奶油，让牙将软的面包与硬的奶油相摩擦，把香味挤到一点再散发到口腔的各个角落，

　　这家店最著名的一位粉丝是张爱玲。

　　而亚珍更喜欢凯司令家的，它的面包皮偏硬，外皮的巧克力涂得满，硬硬实实，奶油很少，横截面能看得到很多中空，亚珍原来写信告诉徐涓兰她要从魔都带什么到省城来看她时，她写了“哈斗”呀，肯定是它，亚珍才知道：原来她一直念着“蟹斗”，蟹在上海话里也读哈，与“哈”音调略有不同。

　　亚珍倒在宿舍的床上，脸色苍白，但却并不消瘦，头发也长了，披散在肩上，两只大眼睛更加乌黑，因充足的睡眠脸上的肉多起来，也比原来更漂亮了。

　　“你真的病得那么厉害？”徐涓兰不太相信眼前像换了一个人的亚珍，除了脸色白，整个人容光焕发。

　　亚珍把枕头边的病历拿给徐涓兰看。

　　她左右翻着好几遍，也看不懂医生的天书。

　　这就对了，为了让病人看不懂，医生们都会写着一样的只有他们之间能看懂的天书，但里面贴着好多张各种图，特别是象两个鞋底板连在一起的图，看起来很真的严重。

　　“这是肺。”亚珍指着那些被医生勾点的鞋底板。

　　总之她真的病了。

　　“但看起来气色除了脸还白一点，人还长胖了，比原来瘦的时候好看多了，自己把自己养好了吗？”徐涓兰奇怪，她拿出了那三个哈斗。

　　“才不是呢，”对面床上的女孩嫉妒地“揭发”：

　　“那还不是王诚的功劳，天天送鸽子汤鸡汤排骨汤，比服待人家做月子还尽心尽力，营养品还买了一堆。”

　　亚珍立马打断：

　　“小赵你真瞎三话四。”

　　“啊呀，厂里谁不知道，除了你的这位闺蜜吧，他还在医务借了一个煤油炉子，还问方医生吃什么好得快，这都是方医生跟我説的，没见过这么好的人。”

　　亚珍一听到小赵搬出了方医生，无话可説了。

　　徐涓兰笑着説：

　　“介绍介绍这位大功臣吧，把亚珍照顾得这么好，能见上一面吗？”

　　亚珍説：

　　“真不巧，他去南京了，他姐姐从帝都到南京看望战友叫他也过去，明天晚上才能回来。”

　　徐涓兰拿出火车票看了一眼，真不巧，她明天晚上的火车票，失之交臂了。

　　“好在下次还有机会。”然后她问亚珍什么时候回上海？

　　“一周后吧，医生説还是去上海，治疗条件要好些。”

　　亚珍为了让好友看看她工作的地方，坚持要下床，反正这病脚没毛病，医生还建议她多活动，呼吸新鲜空气。

　　“我们厂区很大，这里是女生宿舍，对面三幢是男生的。”

　　“他住在你对面还是很方便的。”

　　“他离我有段距离。”他现在住在医务室隔璧，他59年转业来厂时与我们科长住在那，一大间隔开，他住北屋，后来科长结婚走了，李工程师搬进去了，他老出差，所以这屋里也就他一个人，房子虽小点，但比集体宿舍要好。”

　　説着她们走到了一个小山坡下。

　　亚珍指着説：

　　“你看医院室就在半山坡，爬上去要有十几个台阶，晚上病人多，就四个女医生，有时男的病友来打针，就叫他来打。”

　　徐涓兰惊奇地问：

　　“他是学医的吗？”

　　“不是，他学的呢，还学了针灸。”

　　亚珍一脸的幸福：

　　“他的针线活比我好，衣服袜子破了补得不像破过的样子。”

　　徐涓兰一翻眼：

　　“他是男的还是女的？”

　　亚珍了白了她一眼：

　　“男的，告诉你，厂里追他的女孩可多了，特别是我们科的小吴，知道了我们的关系还不死心。”

　　涓兰恍然大悟，原来她信中写到了那个团委主持就是他了。

　　“反正他情有独钟地看上你，放心，小吴是抢不走的，谁也抢不走。”

　　亚珍认真地説：

　　“这肯定是的，这次生病多亏了他照顾，我的家庭条件你是知道的，这次花的全是他的钱，还説去南京找姐姐买进品的药，让我尽快恢复。”

　　“那很贵吧，还不能报销。”徐涓兰説。

　　“他説只要好起来，钱不算什么。”

　　涓兰取笑她：

　　“看来我这位妹夫真是用心了，你快点好起来吧，看来他是急着结婚了。”

　　“才不是呢，他説等我好了后，再稳定一年，再谈婚嫁。”

　　“那我还得等一年后才能吃到喜糖啊。你们不急，我可急了，哎，告诉你，到时候喜糖我负责买，我们单位时有的是。尽早告诉我，我把喜粮票换出来。”

　　“那怎么了意思，要是用了你的票，你将来怎么办？”

　　“面包总会有的，喜糖也是。”徐涓兰学起谢班长的口气。

　　第二天下午徐涓兰去火车站，向亚珍告别：

　　“好好养病，向他问好，这么优秀的妹夫没见到真是遗憾。”

　　亚珍撒娇：

　　“什么妹夫还早着呢。”

　　“早晚都是，祝你早日康复，春节后我们在上海见。”

　　听説徐涓兰答应回上海，亚珍最高兴了，她已经离开家二家没有回家，一回到宿舍，她这个耳目第一时间给她的父母写信，告诉了这个好消息，现在离春节还有三个月，时间过得真快呀。

　　她把徐涓兰带来的三块哈斗用搪瓷缸装上两块，留给王诚晚上回来吃。

　　哈斗是我考证出来的意思，亚珍跟他説：

　　这是上海面包，管饱。


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