【0288】小叔的心思

　　餐馆的刘老板拿了钱之后，说还要把自己的东西收拾一下，明天就可以把钥匙交给他们。

　　几个人听了也没意见，不过就是早一天晚一天的事，等交接完他们再好好整顿，便离开了餐馆。

　　回去的路上，凌昀不太明白快餐店的意思，凌月就给他解释了一下，凌昀听后也觉得这个主意不错，全力支持她开快餐店！

　　凌月拍了拍凌昀的肩膀，鼓励道。“小叔，这店虽然是我盘下来的，但以后这家店就交给你管理了，你可不要让我失望哦！当然，我每个月会给你开工资，经营的好了咱们每年年底还有分红！”

　　“放心吧！我肯定给你好好的管理！”凌昀拍着胸脯保证。

　　他心里已经打算好了，反正这里离学校也不太远，到时候整个二手自行车每天都可以抽时间过来，周六周日和假期更是可以全天候的钉在这里。

　　“小月，只有咱们几个这店它也开不起来啊！咱们是不是得找几个人？”

　　“是要找几个人！”凌月看了眼小叔，觉得他有话没说，便抛出话头。“小叔对省城比我了解，你知道去哪里找厨师吗？”

　　原来餐馆的厨子和服务员凌月肯定是不会再用的，看看厨房和桌椅地面的卫生就知道了，这根本就是不称职的饮食从业者。

　　虽然刘老板极力的向凌月推荐了之前的厨子和服务员，希望可以继续用他们，但是却被凌月给拒绝了。

　　凌昀听了，先是呵呵笑了笑，然后有些不好意思的挠挠头。

　　“小月，其实做菜的话也不一定非要找厨师吧？我倒是想推荐两个人，你看白羽的爸妈怎么样？

　　白叔白婶都是老实人，不但勤快也很干净讲卫生。我听白羽说她爷爷以前就是个居匠，十里八村的谁家要是有个啥红白喜事都找他帮忙。白羽的爸爸也跟她爷爷学了手艺，白羽爷爷去世后村里有红白事也会找白叔。

　　白叔最拿手的就是做大锅菜，我吃过，味道是真好吃。你说的那个快餐形式，做的差不多都是大锅菜，我觉得白叔肯定行！”

　　凌月似笑非笑的看了小叔一眼，恐怕这才是他的目的，明眼人一看就知道小叔肯定对白羽有想法。

　　不过这是好事，小叔的年龄也该交女朋友了。而且，白羽是个人品不错的好姑娘。

　　两人若是对彼此都有好感，也是一份不错的缘分！

　　“行啊！既然小叔开口了，我肯定会给你这个面子的！这事，就交给你了！”凌月痛快的应下了。

　　重要的是，她也觉得白羽爸妈都是不错的人。若是人品不好的，就算是熟人她也不会用。

　　“小月，我替白叔白婶谢谢你！”凌昀看凌月答应了，高兴的嘴巴都快咧到耳朵根了。

　　“小叔，你还能代表白叔白婶啊？我看，你是另有所谋，想给人家做女婿还差不多！我说的对吧！”凌月嘻笑着对凌昀眨眨眼。

　　凌昀被说破了心思，脸猛地一红，却还是嘴硬的不肯承认。“你个小妮子，可不要胡说！我，我跟白羽没什么，我们只是同学关系！”

　　“哦，只是同学关系啊！”凌月故意拉着尾音，话头一转道。“既然小叔对白羽没有别的想法，那我回头可要帮她介绍个男朋友。其实我也挺喜欢白羽的，可惜小叔看不上人家，我觉着艾国强就挺不错的，年龄也合适，要不给他们两个撮合撮合？”

　　“可别……”凌昀一听，顿时急眼了。白羽是他喜欢的姑娘，怎么能介绍给别人呢！“你别瞎操心了，人家艾国强在学校里已经有喜欢的女孩了。”

　　“艾国强不行，那就再找其他的啊！优秀的男孩多着呢，我看孙义也不错……”

　　“臭丫头，你就不要乱点鸳鸯谱了！”凌昀气呼呼的揪了下凌月的麻花辫子，红着脸承认了。“好吧，我承认，我对白羽的确很有好感！可是，这事她还不知道，我想着，等以后有机会再告诉她。小月，你可不要给我捅出去哈！要不然，我都不好意思见白羽了！”

　　凌月呵呵笑了，拍了下凌昀的肩膀。“小叔，我看好你们，所以，你要加油啊！放心，我不会跟白羽说的，不过你要努力才行啊！”

　　“那是当然！我凌昀看中的姑娘，肯定是要追到手的！”凌昀自信满满的说着。

　　不知道凌昀是怎么跟白羽和她父母说的，第二天凌月和小霍盛刚从刘老板手里接过餐馆的钥匙准备动手清理卫生，白羽的爸妈和奶奶以及弟弟妹妹都来了。

　　白羽爸妈先是对凌月请他们给店里帮忙说了一番表示感谢的话，能有份固定的工作和收入，夫妻俩还是非常高兴的。

　　然后一家人就齐上阵，开始动手帮忙做清理工作。凌月见白家人这么明白事理，就更高兴了。

　　决定就从今天开始，给白叔白婶，不对，以后要是他们真成了小叔的岳父岳母，按照辈分凌月可不能叫他们白叔白婶了。她决定从这一天就给他们夫妻算工钱，总不能让人家白忙活。

　　白忠厚夫妻一听，却连连摆手，说就是搭把手的事，人多干活快，怎么能要工钱呢！要是这样算的话，他们也不好意思帮忙了。

　　凌月便说，那就等到正式开张的那天算工钱，不过帮她干活是必须管饭的，不然她也不好意思让大家帮忙。

　　白忠厚带着两个儿子负责清理厨房和灶台的卫生，说真的这样脏的厨房他一分钟都看不下去。

　　凌月和小霍盛以及白羽妈妈就负责清洗那些桌椅，烧了一大锅的热水，用大盆把洗衣粉化开，然后用抹布和丝瓜瓤子使劲的擦洗上面的油污和泥垢。

　　白羽奶奶也没有闲着，帮着把餐馆里之前的锅碗瓢盆都给重新的刷洗了几遍，就连白羽的小妹也拿着扫把帮着扫地。

　　快中午的时候，凌月带着小霍盛出去买了些蔬菜，一大块猪肉，一捆粉条，一捆海带，一大包的馒头和各种调料以及油盐米面。

　　餐馆里原来厨房里还剩了不少的食材以及油盐调料，不过都被之前的厨子给拿走了。

　　白忠厚果然是个干净利索手脚麻利的人，两个灶台已经被他打扫干净了，就连厨房原本看不出颜色的水泥地面也被他用清水冲洗了好几遍。又用凌月买的几把吸水性很强的棉拖把，把地面上的水给擦的干干净净。

　　看凌月买来不少的东西，白忠厚忙伸手接过来。“小月，这些都交给我吧，中午就尝尝我做的大锅菜。要是觉得哪里不好就提出来，我一定改进！”

　　“好啊！那就辛苦你了！”凌月也是这个意思，先看看白忠厚的厨艺怎么样。

　　那天早上虽然凌月在他们家吃过一次饭，不过那几个青菜都是白羽妈妈做的。

　　刷洗好的桌椅都被拿到了后面的院子里晾晒，白羽妈妈听凌月说想找人给重新刷一遍油漆，便说找什么人啊还要花钱，这活小羽爸爸就会，等桌椅干了你把油漆买回来，用砂纸打磨一下让他刷就行！

　　凌月听了自然高兴，直夸白忠厚厉害，什么活计都会。

　　人多力量大，餐馆里很快就被打扫一新，作为奖励凌月拿出几把糖果分给白羽的弟弟妹妹，几个小家伙拿着糖果高兴的合不拢嘴。

　　几个孩子也是很懂事的，拿到糖果却没有自己先吃，而是各自剥开一个，分别放进爸妈和奶奶的嘴里，看着长辈们吃了才高兴的笑了。

　　白忠厚在厨房里叮叮当当的一阵忙活，不时地传出一阵阵扑鼻的香气，闻起来还挺有食欲的。

　　这边饭菜刚做好，凌昀，白羽和艾国强几个正好回来吃午饭了。

　　凌月让大家在大厅里摆了张大桌子，满满当当热热闹闹的围坐在一起。

　　白忠厚则是趁着空档，用抹布把灶台给擦拭干净，锅和铲子也刷洗出来挂在墙上，菜板和菜刀以及各种调味品都被归置摆放的整整齐齐，让人看着就舒服！

　　凌昀很有眼色的帮白忠厚把饭菜一一摆上桌，因为人多菜都是用汤盆盛的。

　　一盆猪肉炖白菜海带粉条，一盆萝卜炒肉，一盆芹菜绿豆芽炒肉丝，和一盆酸辣土豆丝，还有一大盆白胖胖的馒头。

　　这几种都是冬天的常见蔬菜，现在这个时代冬天的青菜种类还是比较少的，虽然有些地方已经开始种植大棚蔬菜了，但价格也是比较贵的，成本高了饭菜的价格自然就水涨船高。

　　凌月每样菜都吃了一些，味道都挺不错，大锅菜虽然不如小炒精细，但胜在味道足，好几样都可以炖在一起。

　　尤其是这个猪肉炖白菜粉条，可以说有多种搭配，里面要是再放上一些油炸的酥肉或萝卜丸子，也有的地方喜欢放一些豆腐泡或者冻豆腐，喜欢吃辣的再放上些干辣椒炝锅，吃起来也是别有一番滋味！

　　冬天的时候，来上一碗炖菜，就着两个馒头，价格不贵却能吃的浑身热乎乎的。

　　凌昀和艾国强更是吃的连头都顾不得抬，大小伙子正是能吃的时候，一人吃了好几个大馒头，最后的菜汤都被他们沾馒头吃了，一个个撑的坐在椅子上直打嗝！

　　看到自己做的菜都被大家吃光盆了，白忠厚脸上的笑容怎么也止不住，这证明他做的饭菜得到了大家的认可。

　　凌月对他的手艺很满意，说就按照这个味道做就行。

　　到开业的时候，可以多做几种，顾客们可以自己选着荤素搭配，也可以只要素菜或只要荤菜，可以两菜一汤也可以三菜一汤，反正到时再商量一下各种搭配和饭菜的定价。

　　餐馆里到时候再提供一些免费的汤，像紫菜蛋花汤，玉米面红薯粥之类的。

　　主食就是馒头和大米，靠着火车站，顾客南来北往的都有，南方人喜欢吃米饭，而北方人就比较喜欢吃馒头，这样都能照顾到。

　　至于餐具，在餐馆里吃就用餐馆的碗碟，也可以打包带走，到时候去定制些一次性饭盒，有自带饭盒或茶缸的可以用自己的。

　　既然开了快餐店，到时候凌昀艾国强和白羽他们自然也就不用天天挎着篮子出去招揽客人。

　　凌月便规划了一下餐馆的地方，她打算在一进门口一侧的位置，找人打造两节玻璃柜台，靠墙的地方再做个可以摆放东西的货柜，既可以当柜台，又能当收银台。

　　到时候可以把他们卖的这些小零食摆放在里面，让顾客随意挑选。当然，这份收入不算在餐馆内，这个柜台算是凌月租赁给小叔和艾国强白羽他们三个的。

　　白羽他们几个听了凌月的计划也很是高兴，不过他们表示有时间的话在餐馆不忙的情况下，他们还是可以挎着篮子跑腿去卖东西。

　　那样也能多些收入，没有人会嫌钱多咬手不是！而且，摆在柜台里有摆在柜台里的好处，出去兜售也有兜售的乐趣，又能得到锻炼，真是一举多得！

　　因为火车站没有皮三这个地痞了，白羽的两个弟弟甚至也嚷嚷着要去兜售东西，说要给自己赚学费，白忠厚两口子听的呵呵直乐，没有什么比看到孩子懂事更让人欣慰的了。

　　吃完饭歇息了一会，凌昀几个便去继续兜揽生意了。白忠厚夫妻则是继续收拾后院，以及刘老板之前住的那两间屋子。

　　至于白奶奶，年纪比较大了，跟着干了一上午的活肯定会累，凌月便让她带着几个小的回家去休息了。

　　下午的时候，凌月便和小霍盛一起去五金店买了几桶油漆，砂纸和刷子，又买了几袋白灰和滚刷，准备重新粉刷墙壁用的。

　　把东西送回店里，又出去买了两张新床，之前刘老板用的床看上去满是污渍，凌月觉得膈应便让白忠厚回头给劈成柴引火用。

　　有了床自然要买被褥，不过现在这个年代棉被可不怎么好买，因为大家都是买了棉花自己在家里做。

　　凌月在供销社里买了两床被罩和床单，然后让白羽的弟弟带着她在村里转了一圈，找人买了几床新被褥。

　　原本是一户人家给出嫁的女儿准备的嫁妆，不过还要好几个月才用的上。

　　见凌月给的钱多，买一床的钱够置办两床，就让出来了。有赚钱的机会谁会放过啊！

　　傍晚的时候，餐馆的前后屋子以及每个角落都被白忠厚夫妻给打扫的干干净净。

　　凌月便让他们夫妻歇着，晚饭是她和小霍盛亲自掌勺给大家做的，让白羽妈妈把白奶奶他们几个叫来。

　　蒸了一锅大米饭，用蒜苗炒了个回锅肉，芹菜和木耳鸡蛋炒了个木须肉，家常豆腐，麻辣藕片，醋溜白菜，青椒炒土豆片，这个时候的青椒可不便宜，不过味道却是极好的，最后又烧了道酸辣汤。

　　有荤有素的做了六菜一汤，自然又一致得到了好评，大家又吃了个肚儿圆，个个撑的心满意足。

　　两人做饭的时候，也没有刻意背着人，白忠厚站在一旁看了整个过程。他觉得自己做大锅菜还行，但是做这些炒菜的话，还真不如他们两个的手艺。

　　凌月也是有问必答，还讲了一些自己做菜时候的经验，又给白忠厚说了些比较实用和常用的菜谱，很多菜只要稍微换个搭配和做法，就又是另外一道菜。

　　她不是厨子，只不过是做饭多了有了一些经验，做菜不但要举一反三还要灵活运用。

　　白忠厚主要是比较墨守成规，他爹教给他的什么，他就按照原样搬过来，没有自己的灵魂和创新。

　　听了凌月的话才知道，做菜不但能灵活搭配更可以变化多端，当然味道也要好，还要注意一些禁忌，不能搭配在一起的食材，做出来那就是害人了。

　　凌月从包里（其实是戒子空间里）找出两本菜谱，是她以前在书店看着还不错便顺手买的。正好送给白忠厚，让他没事的时候学习一下，不仅增长见识还能提高自己的技艺。

　　白忠厚高兴的接过来，爱不释手的翻看着。虽然他只有小学三年级的文化，但几个孩子都认字，他不认识的可以问他们。

　　晚上，白家人都回去了，小叔凌昀和白羽以及艾国强准备去火车站做会生意，也都回去。

　　凌月和小霍盛则是留在餐馆里，后院的房子正好一人住一间，新床铺上新的被褥和新的床单被罩，又软又暖和，躺在上面舒服极了。

　　晚上，凌月又做了那个奇怪的梦。

　　只不过，这次她呆的时间要久一些，等到部落里举行完祭祀，她跟在那个大祭司身后，进入到那座看起来比茅草屋要强很多的石头房子里面。

　　屋子里的地面上铺着整块的兽皮，上面躺着一个年轻人，古铜色的脸上带着痛苦的神色，四肢修长，不过却很瘦，应该是个很高大的年轻人，奇怪的是肚子却很大，就像个十月怀胎的孕妇似的。

　　凌月习惯性的凝神集中精力看向他的肚子，视线穿透他的肚皮看到里面的情景，在他的肚子里，竟然生长了一个大肉瘤。

　　年轻人好像正在经受着折磨，痛的在兽皮上翻滚着，冷汗把头发都给打湿了。

　　大祭司叽里咕噜的念叨着咒语，用叶子盛了些清水，往里面滴了几滴什么给那个年轻人喝下去。

　　又过了会，那年轻人的痛苦渐渐减轻，脸上的神情也舒展了些，大概是被病痛折磨的累了，很快便闭上眼睛睡着了。

　　大祭司的眼睛里却是满满的担忧，他的手里握着个东西，放在年轻人的大肚子上来回的轻轻摩挲着，好像这样就能为他减轻痛苦。

　　凌月有些好奇的往前飘了下，想要看一下大祭司手里的东西，不过那大祭司好像发现了她的存在似的，猛然回过头。

　　而凌月这时候感觉自己又被那股力量给拉了回来，身体快速的倒退着离开那个石头房子和那个原始部落。


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