【0112】咱们商量个事呗
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周齐还专门让凌月看了看,告诉她记住多少斤,待会称完鱼再去掉皮就是净重了。
凌月说信得过他,那么大一间饭店的老板,总不会骗他们几个小孩子。
几个帮厨一条一条的往外捞鱼,然后放进磅秤上面的盆里。
凌月也顺手捡出两条两斤来重的鱼放在一边的水桶里,周齐问她这两条怎么单拿出来,不卖吗?
凌月笑说,这两条是留出来自己吃的。
既然要尝尝他们喜盈门的招牌菜,那食材当然由他们自己出,就是要麻烦林师傅多辛苦一下。
不过她不会白让林师傅辛苦的,会给林师傅一些报酬。
说着,便从大盆里抓出一条三四斤重的大黑鱼。
又将盆沿上的一根草绳往上一提,从盆底提溜出一只足有两三斤重的大团鱼。
那团鱼猛不丁地被从水里拉出来,不停的伸缩着脖子和四肢表达它的不满之情。
“哟,这下面还存着好货呢!”周齐看到团鱼,眼睛一亮。
“还有没有?有的话我也给你们一起收了,这个可要比鱼贵多了!”
团鱼比鱼更难捕捞,他饭店里也是偶尔运气好才能买两只煲甲鱼汤,写在当日的菜单上。
有些食客就好这一口,这个可是大补之物,每次都跟他提前打好招呼,有的话一定要给留着。
物以稀为贵,这个是绝对不愁卖的!
凌月指了指盆沿上另外两根打着结的草绳,对周齐道。
“里面还有两只,一大一小。价钱大叔看着给,我们信得过你,肯定不会亏待我们几个小孩子!”
周齐满脸笑意的点点头。
“反正你们也知道地方了,以后要是再捞到团鱼的话,就给我送来,有多少我要多少!”
凌月笑笑。
对别人来说或许有些难度,但对于她来说很轻易就能捉一堆。
但前提是,她并没有打算以后长此以往的靠捕鱼捉鳖赚钱,只是为了手里多点初始资金才会取巧捉了这些鱼来卖。
“小姑娘,咱们商量个事呗?”
周齐见凌月只是笑而不语,只得又开口道。
“周大叔,有什么事你说吧!”
凌月看他这样子,心里已经大概猜出他想说什么。
“就是这个月还有几个好日子,人家在我饭店里已经预定了喜宴。可负责给我送鱼的那个人出事住院了,还不知道什么时候才能出院,所以这个月喜宴用的鱼还没有着落。”
“我想着,你家里人捕的这些鱼都挺不错,就一事不烦二主了。你看看回去能不能跟你家人说一下,回头给我再送几次鱼?至于钱也放心,我们饭店从来不赊欠都是当面结清。”
周齐之所以会跟凌月商量,而不是跟年纪更大一点的凌昀说这事,因为他看出来几个人是以凌月为主心骨。
但有件事他猜错了,这些鱼是凌月他们几个捉的,或者说是凌月有作弊利器傍身。
在他看来,几个小孩子不可能打到这么多的鱼。
不过凌月也不打算解释,因为这些鱼来的太容易太蹊跷了,她不想引人怀疑。
凌月沉吟了一下。
她原本是打算干完这一票,捞点小钱作为创业本金就不干的,以后最多偶尔给自家人捉几条鱼吃。
自然界的丰富资源并不是取之不尽用之不完的,她不能因为一己之私竭泽而渔,破坏大自然的生存法则。
可送到眼前的赚钱机会,她若是放过了岂不是傻子?
那么大一条河,里面的鱼一定不计其数,不会因为她捉几次鱼生态平衡就会遭到破坏。
所以她只要不过渡捕捞,再捉几次也是没关系的!
重要的是,她是看在林野鹤的面子上,决定再帮周齐这个忙。
“周大叔,这事我知道了,回去就跟家人说。不知道你准备让送几次,每次要多少条鱼?”
周齐赶紧的从兜里掏出随身的小记事本,看了下记录。
“这个月还有三个喜宴,一个只有六桌,一个十桌,还有一个十二桌。六桌的那个定的是低档的每桌只有一道鱼,其余的两个都是每桌需要两道鱼。我算一下,六条,二十条,二十四条,三次加一起一共是五十条鱼。”
这个数量不算大,可以在接受的范围。
不过,凌月也不会答应的那么干脆。
“周大叔,捕鱼也是靠运气的,我也不知道家人能不能捉够你要的数量,只能说尽力吧!”
“这个我知道,到时候如果不够的话我再去市场里买点。”
凌月点点头,记下了送鱼的日期,这件事便算定下来了。
转过身,看到还在一旁指挥着给鱼过称的林野鹤,上前道。
“林师傅,一直听人说喜盈门饭店的糖醋鱼和红烧鱼特别好吃,原来是您老的手艺。看着您就像个厉害的大师傅,之前周大叔答应让我们尝一尝这里的招牌菜。可我们总不能白吃,这条黑鱼和这只团鱼就算是给您老的辛苦费,您老可别嫌弃!”
凌月说着,将那条黑鱼和团鱼放在林师傅脚边的一只小点的盆子里面。
她是真心想送给老人家的,毕竟在上一世的时候,他是除了父母以外真心对弟弟好的一个人。
林野鹤听了凌月的话,不禁挑了挑眉毛,认真的打量了凌月一番。
这小丫头有点意思,这么大点年纪就这么灵活,还懂得人情世故。
不过,他一个老头子可不想占人便宜,还是几个孩子。
“小丫头,你的心意我心领了!不过,这黑鱼和这团鱼你还是卖给饭店吧!既然你们几个想尝尝饭店的招牌菜,不就是费点功夫的事,也没啥麻烦的。真要说起来,老头子我今天还要谢谢你们呢!若不是你们送来的这些鱼及时救场,今天席面上的两道重头菜还不知道该怎么办呢!好了,快拿回去!”
林野鹤指了指盆里的黑鱼和团鱼,示意凌月拿走。
“林师傅,我是真心送给您老的,您就收下吧!您要是不收,今天这招牌菜我们也不吃了!”
凌月又把球给踢回去。
林野鹤呵呵的笑了,手指点了点。
“都说我脾气倔,你这小丫头也够倔的!那行,这条黑鱼我就收下了,这团鱼就卖给店里吧!周齐,你把这只团鱼拿去一块称了!”
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