第四十七章 开档口
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“我怎么觉得最近,二柱媳妇怪怪的?”确定好新菜色后,胡水英突然开口道。
二柱媳妇自从程花来后,就有些不大自在。
心里纠结着要不要把那天早上发生的事情说一说,可又觉得她当时没有做错,还担心程花会把她那天赶走她的事说出去。
心里想的事多了,做事方面自然会有些心不在焉,经常把洗好的菜,又端过去再洗一遍。
做食物的,多洗一遍也没什么,但像是青菜类,已经洗过几遍,再多洗就该洗坏了。
“应该是跟堂姐有关,你问问她。”程恩妮倒是看出来了一些,但她每次看到二柱媳妇的时候,都是正忙的时候,根本抽不出时间来闲聊。
胡水英点了点头,又操心起程建波的事情来,“也不知道他和国栋办的事顺利不。”
上周程建波已经把省城的活做完回来了,现在在程恩妮这里负责采购工作,给开工资的那种。
主要负责去乡下收购采买快餐店里需要用到的粮食蔬菜,自己下乡去收的,比去市场进货要便宜很多,可供选择的余地大,品质好把控,也大大节省了成本。
可跑着跑着,程建波就心思活络起来,竟然异想天开,想去市场租个档口做生意,程恩妮居然还十分支持他这个想法。
人还是要多出去走动,不出去看看,都不知道世界有多大。
这种走动,不是说你去一个没去过的地方打工,上班,而是在平常的生活中,多去交际、观察和学习,这样必有所得,然后再把这份所得灵活运用。
先前程建波就负责去乡下收东西,但主要是去折腾家里那一亩三分地,或者在族亲手里收些东西。
现在主要跑这个,慢慢跟乡下的菜农,市场的菜肉贩交道打多了后,摸清了市场,知道这一行的利润,心里就渐渐就想法成型。
但有想法归有想法,程建波以前就是种地做小工,自己扛大旗做生意,心里还真没有底。
跟胡水英商量,胡水英自然是不同意,在胡水英看来,现在就已经很好了,快餐店的生意很好,她们除开能拿到分红,程恩妮还给她们算了工资的。
实在很没必要冒险去做什么生意,万一亏了呢?
程建波也是怕亏,菜市场摊位流动性还是挺大的,隔一阵子就会有菜贩亏本离开换新老板,换成他去开,谁知道能不能做起来。
本来跟胡水英一说,程建波打消了想法的,但男人就没有不想自己干一番事业的,程建波忍不住跟程恩妮说了一嘴,没想到程恩妮竟然十分支持。
“建波叔,有想法咱们就去做,失败了也不怕,总结经验再来,何况你现在已经摸清市场了,成功的概率还是很大的。”程恩妮是个拿定主意就去做的人,当时没有条件,就慢慢积攒实力,创造条件再去做。
不趁着年轻的时候拼一把,难道要等到上了年纪,顾忌更多的时候去做吗?
上辈子程恩妮也经历了少青中三个阶段,年轻的时候真的是最有干劲的时候,人到中年,拼劲自然而然就少了,身体也没年轻时那样能扛。
人的拼劲是有限的,过了那个劲,不用别人,自己就会劝自己放弃。
不过去市场开档口这事,程恩妮会给建议,却不打算掺和进来,程恩妮对现状十分满足。
大概是经历了一遍生死,哪怕现在回到十八岁,程恩妮也没了十八岁的心太快,对很多事情也没了上辈子那样深的执念,尤其是在金钱方面。
钱这东西,生不带来,死不带去,够用就行。
现在卤凉菜小摊和快餐店的分红收入,已经能让程恩妮生活得很不错,不用为钱而发愁,还能在去江省前攒下一笔启动资金。
现在这样,可比上辈一无所知,一无所有的情况要好得多。
因为程恩妮的支持,胡水英也松了口,但心里是不可能放心得下的。
三叔奶奶有三个儿子,程建波是最小的那个,本来胡水英的意思是,打虎亲兄弟,让程建波喊个哥哥一起干。
首先是程恩妮这摊子程建波不能完全甩开手去,真开了档口,肯定要找人顾,另外就是风险平摊了。
虽说胡水英是有一起分摊风险的想法,但如果能赚钱,那也是一起的对不对,需要大伯投的钱也不多,大头还是她们这边来出,五五分账。
抽了个下午,胡水英特意跟程建波回了趟家。
但找过去,两个当哥的都拒绝了程建波,还都教训了程建波一顿,让他老老实实过日子,不要心比天高。
胡水英也是有心气的人,被大伯哥这样一说,反而坚定了她支持程建波的心,直接把自己娘家弟弟喊了来。
胡国栋是胡水英的亲弟弟,其实程建波一开始想找的人也是胡国栋,他这个小舅子人品好,人老实,靠得住。
不过,胡国栋人虽然好,娶的老婆却有点难缠,是个十分计较的性子。
但现在除了胡国栋,也没有更好的人选了。
胡国栋前天来的,也就来吃了顿饭,就被程恩妮安排去找师傅学杀猪了。
现在快餐店每天的用肉量不算特别大,所以每天都是让肉贩子送过来,只程建波在乡下收菜,遇到有人家杀生猪,才会买肉回来。
但快餐店的用肉量只会越来越大,如果程建波做档口,倒不如连猪肉生意一起做起来,同样都是挣辛苦钱,猪肉的利润可以蔬菜大得多。
不像从前,大部分人家一年难得见荤腥,现在全面奔小康,经济条件好转,大家都舍得吃肉了。
比起程建波家里只有铜锁一个要养,胡国栋家里三女一子,日子要困难得多,程恩妮建议他去学杀猪,他几乎是二话都没有,就直接应了。
今天程建波就是带胡国栋出去找师傅去了,胡水英这心就一直提着,没有落下来过。
“婶,你就放心吧,士别三日当刮目相看,建波叔已经不是以前的建波叔了。”程恩妮笑,程建波这段时间的成长可不是假的。
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