第11章 拜师
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陈七七站在院子里伸了伸懒腰,美好的一天开始了。
村长派了富贵叔陪着她去镇上送木耳,将东西都收拾好了,坐上刘老头的牛车就出发啦。
到了镇上,刘老头好心帮他们将木耳送到了客来居后门。
上次的小二眼尖看到了站在门口的陈七七,急忙迎了上来。
“七七姑娘,你可算来了,我们掌柜的天天念叨你呢。”小二热情的将他们迎了进去。
还给他们上了茶,之后就去叫方掌柜了。
很快,方掌柜就过来了。
“七七,你可算来了,可别忘了要给的菜方子啊”,方掌柜打趣道。
随即叫人称了木耳,结了银钱后,陈七七就让富贵叔先回去了。
跟着掌柜来到了后厨,灶台上已经放好了要用的木耳。
陈七七想了想说道:“方叔,我今天就做个木须肉、山药炒木耳,再来个凉拌木耳。”
说罢就开始上手,其中一个姓朱的大厨过来给她打下水。
备菜,起锅烧油,两刻钟左右三个菜就做好了。
木须肉是一个鲁菜,木耳、肉片、鸡蛋混炒,颜色分明,色泽鲜亮,光看着就让人很有食欲。
山药炒木耳,没有青椒用了葱代替,淀粉勾芡,黑白相间很是诱人。
凉拌木耳最简单,木耳焯水放凉,拍个黄瓜,酱油、盐、胡椒粉、花椒油,放点茱萸代替辣椒的辣味,拌匀即可。
“方掌柜尝尝,可以配些米饭,更入味”,陈七七解下围裙说道。
朱大厨很有眼力劲的盛了一碗米饭放在菜旁边,其他人也眼巴巴等着方掌柜品尝,尝完了他们也想尝尝,闻着就香。
方掌柜拿起筷子一一品尝,一口又一口,眼睛越来越亮,直接干完了一碗米饭。
意犹未尽的放下筷子,对围观的大厨说道:“都学会了吧,来,都尝尝。”
说完领着陈七七就出去了,互相寒暄了几句,陈七七就告辞离开了。
出了客来居,陈七七先买了一斤猪肉,一副猪大肠,桂花糕和芝麻糖后,便直奔民仁堂而去。
民仁堂的伙计一见是她,直接叫了掌柜。
张掌柜拿着野天麻,啧啧两声,“七七,你运气是真好,野天麻生长环境比较苛刻,所以也比较难得。这样吧,连上你那株五年份的三七,一共给你三十两,以后你有好药材可优先送到我这里来,你觉得怎么样?”
张掌柜看人一向很准,心想这小姑娘虽然年纪小,但不仅认识药材,药材采挖完整,而且很有胆识,打好交道一定不会错。
陈七七略一思索,就这两次打交道来看,这掌柜给价公道,甚至今天还给了高价,应该靠谱!于是便答应了下来。
“张叔,刘大夫在吗?”陈七七问道。
张掌柜还未来得及回答,刘大夫背着药箱就从医馆与后院连通的小门走了进来,看样子是早就准备好了。
“丫头来了,你把我写的方子给白术,让他抓药。”说完指了指站在一旁的伙计,还扫了一眼张掌柜手中的药材。
昨天他没提野天麻的事,就知道这丫头会拿到民仁堂来卖,也就不着急了,早晚进他的口袋。
白术抓了五副药,因为药效更好一些,一两银子一副。
买完药还剩二十五两银子,还让掌柜的换了五两银子的铜钱给她。
张掌柜唤了白术赶马车送他们回小河村,沾刘大夫的光,陈七七第一次坐上了马车。
回到家,将芝麻糖和桂花糕分给弟弟妹妹,让小陈阳带着小陈月去找隔壁的狗剩玩。
拿出晒得半干的金银花泡茶给刘大夫,刘大夫歇了歇便开始替她爹看病。
只见刘大夫从药箱中拿出一个布包,里面一溜大小不一的银针。
陈七七好奇地看着,虽然她也是个医生,但对中医那一套完全不了解,只知道一些药材,还是大学期间上选修课学的。
刘大夫手法很熟练,刷刷几下就给陈勇脑袋上扎满了针,然后就在旁边喝茶等着。
看着陈七七好奇的样子,刘大夫打趣道:“丫头,想学?”
陈七七立马小鸡啄米似的点头,她本来就是学医的,对医学这一块还是蛮感兴趣的。
刘大夫摸了摸自己短小的胡须,“这学医苦得很,还很枯燥无味,丫头你能坚持下去么?”
害,想自己大学学医的时候天天抱着书背,一夜一夜的熬,再苦还能苦到哪去,小意思!
“刘爷爷,我不怕吃苦,我能跟着你学医吗?”陈七七没有犹豫,机不可失,失不再来。
刘大夫微不可见的点点头,这小丫头农村娃子一个,小小年纪便识得药材,也有胆识,试试也无妨。
“好,那刘爷爷就教教你。”然后从怀里掏出一本草药集给陈七七,“一个月内背熟可能做到?”
陈七七翻了翻,有一些还是认识的,一个月完全没问题。
眼睛一转,端着桌子上的花茶,九十度鞠躬,“师傅请喝茶!”
电视里都这么演,要顺竿子往上爬,嘿嘿,陈七七使劲压住上扬的嘴角,低调!
刘大夫望着眼前的茶有些好笑,他没想收徒,却被这丫头搞得罢了罢了,看着机灵的份上就收了他吧。
这个时候的陈七七完全没意识自己傍上了个告老还乡的御医院院正,还多了个院正师兄,这是后话了。
差不多一刻多钟,刘大夫缓缓取下银针,“好了,将药三碗水煎成一碗水送服就行了。”
陈七七屁颠屁颠地做饭去了,她留了刘大夫吃饭,拜师饭嘛自然要隆重一些。
看了看食材,陈七七决定做木须肉、红烧肥肠、小炒青菜、再加上一个蛋花汤。
何氏在一旁根据陈七七给的方法清洗猪大肠,母女娘一边做事一边拉家常。
半个多时辰,在何氏的帮忙下饭菜很快就做好了。
陈七站在院门口,双手做喇叭状,大喊:“阳阳,月月,回家吃饭咯。”
村里人都这样喊孩子回家吃饭,嗓门大的隔壁村都能听见声音。
两小只牵着手一蹦一跳的,“姐姐,你做了什么呀,好香。”
“当然是好吃的,快去洗手吃饭。”陈七七点了点两小只的鼻尖,宠溺地说道。
人齐了就开饭咯,饭桌上陈七七郑重地向家里人说了拜师学医的事。
何氏在最开始的惊讶过后,露出了便宜爹出事以来最开心的笑容,连忙招呼刘大夫吃饭,热情得不得了。
陈阳也替姐姐开心,小嘴叭叭的夸刘大夫,夸完再夸夸自己的姐姐。
小陈月虽然不太明白,但依旧不甘示弱的一口一个“刘爷爷,吃”,还将自己最喜欢的肥肠让给刘大夫。
看着这一大两小的反应,陈七七哭笑不得,心里满满涨涨。
这就是幸福的感觉吧,她想。
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