第172章 口袋里的东西
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想象着自己老爸在锦绣餐厅里煮面的场景,李小仙有点站不住了,刚要出去瞅瞅,就见身旁的杨昊把湿露露的双手在围裙上来回蹭了蹭,嘿嘿笑着说道:“我去,我去煮面。刚才没客人我才趁机赶紧进来刷个碗。”
说完话,杨昊顺手拿起一摞刚洗好的碗,跑出了厨房。
看着杨昊的背影,李小仙从兜里掏出手机看了看时间仿若自言自语般说道:“必须加快了。”
琳琳这时候也踱步走到了李小仙身边,手里抓着白毛巾蹭了蹭双手问道:“什么要加快?”
“好多事情都要在今天做完,不然……后面想要完成日销五百份的任务,跟本就完不成。”李小仙说完这话,拧着眉头迈步刚要朝着厨房外走去,就听琳琳冲李小仙喊道:“喂!我帮你约了一个餐厅设计师,今晚过来找你谈。”
“吓?”李小仙一愣,回头看了眼身后的琳琳狐疑道:“餐厅设计师?”
“你的餐厅不是要整体升级吗?”琳琳一脸诧异的看了眼李小仙。
李小仙表情古怪的看了看琳琳,最终没说话朝着厨房外走去。
锦绣餐厅,人声鼎沸。
郑健站在大厅门口,正在和新来的食客们解释点菜的规则。
杨昊则站在汤锅前煮着拉面,而洪苒菽则从厨房门口进进出出的把一份份卤肉饭送到餐桌上。
似乎每个人都挺忙,唯独李爸爸做在吧台里,手握计算器噼噼啪啪一边按计算器,嘴里一边发出呵呵的傻笑声。
朝着吧台走去的李小仙,刚要喊自己老爸一声,突然就听身旁一个时刻大声说道:“香啊!这一碗酸汤鸡丝面,只是喝一口汤,仿佛一瞬间就唤醒了我那沉睡许久的味蕾了!这碗酸汤鸡丝面里没有花里胡哨的配菜,仿佛也没有大自然的打扰!”
脚步一顿,李小仙扭头看了眼正眯着眼睛边吃边感慨的一个食客,旁边几个吃卤肉饭和西红柿鸡蛋面的食客,那一脸羡慕嫉妒恨的表情,看样子似乎是想把酸汤鸡丝面直接扣这哥们脸上。
“香啊!一切仿佛都是那么恰到好处,这一天的队不白排,吃到这碗面,什么辛苦都值得了!”这人说完话,就见旁边有个食客拿着一个勺子凑过去说道:“这么好吃?让我尝尝!”
“别想!这酸汤鸡丝面……想吃你自己去拼手气啊!我跟你说,这碗面里的汤汁,肯定是精心熬制了不知道多久,内在那种味道我相信一定是秘方,一定是秘而不宣的绝密搭配,你看着碗汤红彤彤的销魂颜色,你闻闻这绵长的味道,这口感……局对配得上震撼全网的美食!额……我就是没吃过酸汤鱼滑面,想来口感会更好,酸汤的味道应该差不多吧?”
这哥们一边感慨一边吃,李小仙发现周边的几个食客竟然端着碗,背对着他似乎谁都不想看到他一样了。
“老爸!你在笑什么?”李小仙走道吧台前,看着自己老爸手缓慢的冲动着计算器,忍不住出声问了一句。
“啊?哦……小仙,你怎么没拉面?”李爸爸赶忙抬起手擦了擦自己嘴角的口水,嘿嘿干笑着冲李小仙反问了一句。
皱着眉头的李小仙,吐口心中的浊气追问了一句:“老爸,咱们家原来不是和那个洗碗的公司签了协议,他们负责咱家的洗碗配送问题吗?怎么这些天都没来?”
“你刚注意?”李爸爸一愣,顺势把手里的计算器放在吧台里,苦笑着说道:“解约了。”
“为什么?”李小仙一愣,自己回忆了一下发现自己根本不知道洗碗配送解决的事情。
“他们洗过的都有一种臭抹布的味道,而且还洗不干净,或者里面呆着一些绒毛,不用他们了……”李爸爸说完话,见李小仙一脸匪夷所思的表情看着自己表演,尴尬的咧嘴一笑说道:“那个……嫌咱们家量小不够跑一趟的,所以不给咱们家提供服务了。”
看着李小仙有些失落的表情,李爸爸从兜里掏出手机嘿嘿笑着说道:“我这就把欠他们的费用给他们补上,明天喊他们先送一批餐具过来。”
“老爸,咱们家的卤肉饭和各种面都不便宜,你要是找餐具公司,一定要找个有资质,干活漂亮的。”李小仙说完这话,一个人默默走道了锦绣餐厅的大门口。
回头凝神朝餐厅张望,长条形的锦绣餐厅里摆满了桌椅。此刻在这里面吃饭的人粗略一算就知道此刻得有六十多人在餐厅里吃饭。
餐厅里的空气流通本来就不好,再加上人多又都在吃饭,一时间李小仙觉得锦绣餐厅的升级,似乎应该从改善餐厅的空气着手。
起初,李小仙那到任务的时候,第一个想法是把餐厅里所有的桌椅都更新一遍。如果能再增加一些绿植,想来餐厅整体环境也会全面向好发展。
可是看着此刻人都好像赶庙会一样凑在一起的场景,李小仙改变了更新桌椅硬件的想法,转而开始琢磨起通风换气的问题。
但这个问题刚浮现在自己面前的时候,李小仙忽然想到了什么似得转身冲着门口的郑健大声说道:“扫码,测温、健康报和登机,不能含糊,如果有人没登记就不能让他进来哈!”
李爸爸在吧台里看着李小仙,微微皱眉问道:“小仙,你没事吧?”
并不想和自己老爸讲述目前发现的问题,所以李小仙干脆一摇头说道:“没事,发现了一点小问题,应该很快就会处理好。”
后厨,李小仙挑开门帘迈步走了进来。
就听张爽说道:“你的红酸汤是先用白酸汤做的?”
琳琳嗯了一声说道:“我就是先把煮开的淘米水密封发酵,等它变酸,这个过程大概要用四五天。然后天天加开第一遍的米汤,加了七天左右,酸汤就好了。而且我是用糯米水淘的第一遍。”
张爽点了点头,就听琳琳继续说道:“这个保存好处理,放在储物空间里就可以。而且我都是什么时候煮才什么时候打开密封,密封到开始变酸了,才加米汤。
琳琳拿起手中的可乐瓶子,轻轻晃荡了几下,就见瓶子里的红酸汤晃动之际,继续说道:“这米汤要讲究,就得用锅子煮饭时才开始有气泡冒出来,就把米汤盛出来,加到发酵的淘米水里才好用,米汤一定要清澈的,千万不要弄浑了,我是每天加一小碗。”
张爽了然的点了点头,可在一旁的李小仙却听的云山雾罩。
“那白的怎么变红的?”李小仙好的问了一句。
琳琳看了眼李小仙,沉吟间说道:“只需要把西红柿捣烂,与调好的糊拌匀,放入干净的泡菜坛中,最后再上面再撒点白酒、炸辣子调成红酸汤喽。”
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“你刚才忙什么去了?”张爽突然关心的问了一句。
李小仙苦笑着回应道:“去餐厅看了看,在想怎么能升级一下锦绣餐厅,其实最大的问题还是……”
说话间,李小仙的手揣进了口袋里,瞬间,摸到口袋里的东西,整个人的表情如同凝固了一般。
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