第三十章 天香楼

看到店小二终于走了，田大山长舒了一口气。他实在没想到田甜这么大胆，敢跟酒楼里的人叫板。

        回过神来对田甜说，“走吧，咱们还是去摆摊吧，再晚会，都没有好位置了。”

        谁知田甜下一句话，差点又吓到田大山，“去天香楼。”

        “什么？”

        田甜继续说道，“既然福满楼这么势利眼，咱们就去天香楼。”

        不过去天香楼前，是不是要先去买件衣服，看看她和田大山两人身上的衣服，确实破旧。敬人先敬衣，看来不管是在古代还是现代都是通用的。

        转瞬又一想，田大山肯定不会让买的。唉，希望天香楼不要像福满楼一样，要不然真的要去摆摊卖了。

        田大山一想到刚才那个店小二的样子，就不想去天香楼，努力的劝着田甜，“就别去天香楼了，福满楼都不让进，天香楼也一样不会让进的。”

        田甜说道，“爹，再试一次，要是这次天香楼不要咱们的鱼丸，我就再也不说了，就再试一次吧。”

        田大山拗不过田甜，只好说，“那就再试一次。”

        “好。”这次她一定要把鱼丸卖出去。

        天香楼跟福满楼一样的富丽堂皇，田大山和田甜两人刚迈进门槛，店小二就跑过来了。

        看这两位的打扮也不像是来吃饭的，犹疑的问了一句，“两位是要？”后半句话还没说完，店小二的眼睛就盯着田甜在看。

        “你是那个卖肉冻的？”

        田甜仔细看了下店小二，可不就是之前买过好几份肉皮冻的店小二么。

        立马热情的说道，“小哥，我们这有点吃食，想拿给掌柜看看。”

        “我们店里不要肉冻。”店小二以为田甜是来卖肉冻的，立马拒绝道，肉冻，他们大厨已经研究出来怎么做了。

        田甜说道，“不是肉冻，是别的吃食，能麻烦小哥让我见见你们掌柜的么？”

        掌柜的是能随便见的么，不过这丫头会做肉冻，也没准这次来是又研究出什么新鲜的吃食了，要是是自己推荐的，那掌柜不得高看自己一眼。

        店小二想了一下说，“跟我来吧。”

        田大山和田甜跟着店小二来到店里，就看到一个身穿黑色交领长袍，留着胡须的中年男子，从楼梯上走下来。

        店小二见状立马跑了上去，“赵掌柜，赵掌柜，”

        “你不去招待客人，跑过来干什么？”赵掌柜说道。

        “这是之前那个卖肉冻的，她说有新鲜的吃食要给你看。”店小二快速的说道。

        赵掌柜看了田甜一眼，“哦，新鲜的吃食？”

        田甜立马上前，从田大山的扁担里，拿出之前做好的鱼丸，递到张掌柜面前。

        “自家做的丸子，赵掌柜给看看。”

        不过是几个白色的圆丸子，没有什么稀奇的，赵掌柜一下没了兴趣。

        田甜赶紧说道，“这是用鱼肉做的，紧实嫩滑，鲜香无比，赵掌柜要是不信，可以让厨房煮几个，试吃一下。不好吃不要钱。”

        “行，那就让厨房煮几个。”赵掌柜的说道，就冲着不好吃不要钱，这句话，也得试一下。

        没一会，鱼丸就煮好，盛上来了，白色的鱼丸汤里，还洒了几粒葱花，白白绿绿的，看着让人心情舒畅了不少，不管好不好吃，倒是挺好看的。

        赵掌柜现在对这鱼丸有几分兴趣了，入口尝了一下，还真是鱼肉，竟然一点鱼刺都没有，真是奇了。

        赵掌柜吃完一个鱼丸，擦了擦嘴，扫了眼田大山和田甜两人，从刚开始说话，就一直是这个小姑娘，另一个人始终一言不发。

        于是看向田甜，慢条斯理的问道，“这位姑娘，怎么称呼？”

        田甜答道，“我姓田。”

        “好，那田姑娘，这鱼丸你打算怎么卖？”

        “掌柜的想怎么买。”田甜回道。

        赵掌柜笑了下，还挺狡猾，“若是我打算买下这鱼丸的方子，姑娘多少钱愿意卖？”

        卖方子？来之前，田甜只想把这鱼丸，直接卖给酒楼，有个稳定的供应收入，若是卖方子的话，钱多也不是不可以卖。

        “三十两？”田甜试探的说了一个数字。

        身后站着的田大山，呼吸一下加重了。

        “小姑娘口气不小。”赵掌柜毫不犹豫的回绝。

        “十五两，以后你们不能再卖鱼丸，也不能把这鱼丸卖给别家。”

        好嘛，一下砍掉一半，田甜想了下，既然鱼丸的方子能卖，那么别的方子是不是也可以卖。

        “赵掌柜，我这还有几种鱼丸的做法，都可以卖给你，还有一种鱼的做法，保证是你以前没吃过的。”田甜一下就想到了昨天做过的水煮鱼。

        “不过，三十两，价格不变。”

        听到还有几种鱼丸的做法，赵掌柜心中动了动，面上却是不懂任何声色，“若是你那几种做菜的法子，都不错，自是可以给你三十两，若是不行，就只能给你十五两。”

        “行。”田甜爽快应下，“那就接赵掌柜厨房一用了。”

        “富贵，带这位姑娘去厨房。”赵掌柜对着一直站在一旁的店小二说道。

        来到厨房后，厨房里的其他人自动都出去了，只留下田甜一个人，幸好厨房里已经有杀好的鱼了，要不真是要累死她。

        酥炸鱼丸，茄汁鱼丸，咖喱鱼丸，鱼丸豆腐汤，再加上一道水煮鱼。

        田甜打算做这几样，只闻到厨房里，一阵阵的香味传出来，最后是一道又麻又辣的味道传出来时，勾的人口水都要流出来了。

        在酒楼里吃饭的客人，闻到香味，不禁问道，“掌柜的，这是做什么菜呢，这么香，给我们也上一份。”

        赵掌柜只好陪着笑脸说，“试菜呢，试菜呢，等正式推出新菜了，还得请您赏脸呢。”

        “行啊，这菜上了，可得告诉我，要把老子的馋虫勾出来了。”

        “一定，一定。”赵掌柜心里盘算着，幸好这道菜的方子，已经拿下了，这等以后自家的酒楼推出这道菜，不得赚个盆满钵满。

        旁边跟赵掌柜坐在一起的大厨，孙师傅，也一个劲的个赵掌柜使眼色。


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