第八十一章 她的计划
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姜循自从和陈容谈过樱桃毕罗这笔生意之后,就上了心。
前几日趁着丫鬟小冉还在府中的时候,除了每日的读书写字之外,姜循对照着点心方子,在小冉的指导下,自己也鼓捣过几回……
“这是阿照做的?”
陈容低头看着新端上来的那一碟白里透红的点心,有些不敢相信。
“这是昨日下午做的,让下人重新热了热之后才端上来的……”
姜循将下巴搁在交叉的手背上。
“嫂子可要尝一尝?”
陈容掏出手帕,夹起一块碧落,轻轻咬了一口,樱桃的甜香瞬间在舌尖绽放。
“真是不可思议……”
她接过茜罗递来的帕子擦了擦嘴。
“阿照要是去做点心,咱们府内的点心师傅不如干脆退位让贤算了!”
姜循听了,连忙摆了摆手:
“嫂子就不要抬举阿照了!这不过是我第一回下厨房,哪里比得上那些长年累月泡在厨房里的点心师傅们!”
“第一回?”
陈容这回是真的吃惊。
“阿照在厨艺方面的天分真是让人羡慕!”
她想起自己第一回下厨的时候,给爹娘做了碗面,倒也能入口,但比起厨娘来,就完全不够看了!
姜循听了不以为然:
“这有什么好羡慕的!咱们这样的人家,谁家不是有好几个厨子,哪里还需要主人亲自动手?”
厨子,是下九流,姜循自然是看不起的,连带着对厨艺也瞧不上眼。
陈容心中有点无语,但还是劝道:
“话可不能这么说,阿照将来肯定是嫁人的,精通厨艺,也能更好的侍奉你未来的丈夫啊!”
“难道女子嫁了人就要卑躬屈膝、奴颜婢色了吗?”
姜循皱着一张小脸,激烈地反驳道。
她有个大表姐,两个人从小感情很深,可惜成亲之后那位表姐就像是变了个人似的,贤惠的简直不像话,姜循看不过去,这才慢慢跟她断了联系……
直到现在,她也是这么认为的,所谓妻子应该是站在丈夫背后能撑起后宅的人,卑躬屈膝、奴颜婢色,那与以色事人的小妾又有何分别!
“阿照,我不是这个意思!”
陈容连忙摆手,简直哭笑不得。
“我是说,如果你有真心喜欢的人的话,自然而然地就想着会为他做更多的事儿,为他量体裁衣衣裳、洗手作羹汤,这都是再寻常不过的事儿!
这无关尊严、无关地位,只是因为喜欢一个人,所以情不自禁罢了!”
姜循听了不自在,低头地转着小手绢儿玩儿:
“原来是这个意思,那是阿照误会嫂子了……”
“没事儿!既是误会解释清楚便好了……”
陈容掩袖,又在樱桃毕罗上轻轻咬了一口。
姜循将陈容的那番话,细想了一遍,手一顿,又问道:
“如此说来,嫂子也为哥哥做过衣裳和羹汤吗?”
“这个自然……”
陈容细嚼慢咽之后,又用帕子擦嘴。
“好了,都说了这么多题外话了,咱们是时候聊一聊正事呢!”
姜循打起精神,挺直了背:
“嫂子请说……”
“阿照后天可有空闲?我想请阿照在后天的未时之前,做好二十枚新鲜的樱桃毕罗交给我……”
与太妃约的是申时,提前一个时辰就是未时了!
陈容看着小姑子,眼里满是期待。
“后天?”
姜循陷入了短暂的沉思。
“小姐,后天上午窦家小姐邀你去参加宴会呢……”
身后的小环突然开口提醒了一句。
“是吗?是后天吗?诶呦,你不说我都快忘了,你瞧我这记性……”
姜循用力地拍了拍脑门。
陈容听了,神色遗憾:
“原来阿照那一天有事啊,真是可惜了!诶————”
“先别啊,嫂子!”
姜循立刻在两者之间做出了选择。
“那不过是个无聊的宴会,没什么意思的,还是嫂子的正事儿要紧!”
“你是说……”
陈容的眼睛瞬间亮了。
姜循咳了一声:
“咳嗯!小环!”
“奴婢在,不知小姐有何吩咐?”
小环弓着身子,态度恭谨。
姜循想了一会儿,板着小脸嘱咐道:
“你等会儿去窦府带个口信,就说那宴会本小姐就不去了,祝她们玩得高兴……”
“是。”
小环心中毫不意外。
其实就算没有陈容的事儿,姜循也是不愿意去的!
说说话、聊聊天,都是些鸡毛蒜皮的琐事,不值一提!比作诗、比填词,没几个人能赢过姜循,多么无趣!
除此之外,就是勾心斗角、逢场作戏了,姜循是真觉得没什么意思!
与其有那么多空闲,还不如在府里看书写字来的畅快!
姜循的想法,陈容也能猜到几分:
“我库房里还有几条宫绦和几件扇坠儿,虽不是什么贵重东西,但胜在样式精美,适合闺阁小姐们消遣,我一会儿让茜罗送过来,你让小环带到窦府去,就当是赔罪了……”
“这怎么能行?”
“应该的!”
陈容握住了姜循的小手。
“因为我的事儿误了你的宴会,这赔礼就该我出……”
姜循推辞不过去,只好同意了:
“那就多谢嫂子了……”
“不客气……那你看这二十枚樱桃毕罗……”
“嫂子放心,此事就包在我身上了!”
姜循拍了拍胸脯担保。
“后天早上我就下厨房,定能赶在未时之前,将这樱桃毕罗一数不差地全都做出来!嫂子您就把心放到肚子里吧!”
“好!有阿照的担保我就可以安心了……”
陈容长长地吐了口气。
姜循拿起桌上的茶杯,喝了口热茶,开口道:
“对了,上回嫂子不是和阿照说了合伙做生意的事儿吗?阿照这几日已将银钱准备到位了……”
“阿照的动作可真快,这才几日,难道你是个小富婆不成?”
陈容挤眉弄眼,打趣儿起她来。
“小富婆啊小富婆,您就发发善心,赏小的几个铜板吧!”
茜罗和小环见了,相视一笑。
姜循无奈地用指头戳了戳陈容的额头,苦笑道:
“好了,嫂子就别取笑我了……”
陈容顿时一本正经:
“咳嗯!在合伙做生意之前,我希望咱们能拿出一个更加周全、妥善的计划……”
“咱们之前不是说好了吗?我负责樱桃毕罗的制作和出售,嫂子负责采摘樱桃、准备食盒、拉拢肖记和查缺补漏……”
姜循掰着指头细数。
“这不就是咱们的计划吗?我觉得很周全啊!”
“这些只是分工,做生意可不止分工这么简单!”
陈容脸色严肃地摇了摇头。
姜循还是不明白:
“那除了分工还有什么呢?”
她擅长诗书、女红,却对实务一知半解,姜夫人想必很头疼吧?
陈容叹了口气,慢慢解释道:
“这做生意嘛,说难其实也不难,大致分为预算、分工、落实、试卖、售卖、对账、结账、分账、查账这几个部分吧……”
陈容这么一解释,姜循豁然开朗:
“就这些?好像也不是很难……”
“当然不止这些,在这之前,咱们得先调查,比如得清楚市面上高端点心的种类、口味和价码,这样咱们才能给樱桃毕罗定价!除了调查,还得预估……”
陈容将一切娓娓道来。
“预估是什么?”
姜循听懂了调查是怎么一回事,却完全不懂预估是什么。
“这预估就是在分工之前,就考虑好之后会发生的各种意外,比方说:
万一点心师傅出事儿,樱桃毕罗不足后面怎么卖?万一试卖之后,樱桃毕罗卖得不好是继续售卖呢?还是半途而废呢?万一到了后期,之前准备的银钱不够又怎么办?”
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