第一百五十五章 加面加水
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愣了愣,时常抱紧了云子瀚。
“子瀚真聪明,想的就是清楚。还特意跑过来安慰阿姨,阿姨谢谢你啊。”
说完,时常就在云子瀚的额头亲了一口。
云子瀚的小脸,在一瞬间变得爆红,害羞的把头藏了起来,好像这样别人就看不到他了一样。
/好可爱,被这样的小可爱安慰,待遇也太好了吧!/
/这个中秋节,听着好有意义的一个节日啊!我都有些想我嫁人了。/
/就守着家人的我,反手一个拥抱就抱了上去。哈哈哈哈/
/前面是家人还是嫁人?有没有个具体的章程啊!*笑哭/
/哎呦,我也在想这个,我还说刚才过了一个想嫁人的。/
/这迫不及待的发言,先祝你百年好合了!/
被云子瀚安慰好后,时常一转头就看到了弹幕全是在调侃那个嫁人的,时常不由得多看了两眼。
光脑震动,时常低头就看到一个匿名的信息蹦了出来。
【中秋快乐,小喵,希望你可以开心点。】
手指下意识一顿,这是谁发来的,时常只看那个称呼就能看得出来,眼眶带点微红,时常抬起眼就往直播间看过去。
虽然知道对方很可能不会发弹幕,但是时常可以确定,对方就是在看着这个直播。
“阿姨,是谁的信息啊,怎么看你愣了好半天了。”
云子瀚抬着头担心的看着时常,小手在时常的手背上拍了拍。
“没事,我们赶紧开始,吃了饺子我们下午做月饼吃。”
看了时常一眼,云子瀚如愿被吸引了注意力,当即就问了出来。
“月饼?”
“对,本来中秋就是要吃月饼的。我们做五仁的,经典!”
云子瀚微微停顿,怎么他觉得,时常阿姨的表情变得格外的奇怪呢?!
看着时常已经把菜都递出去,当康都已经开始准备洗菜,云子瀚才回过神来。
垂下眼皮,就看到一堆的胡萝卜出现在自己身前。
“子瀚还小,就把萝卜都洗了好了。”
看了看旁边剩下的菜,云子瀚也的确感受到了自己这个的简单,拎着篮子就追上当康。
把韭菜和萝卜都分配了出去,时常看着眼前的木耳和香菇,拿过来一个大盆子把木耳都放了进去,泡了起来。
香菇也是,先泡了起来,然后就放到了一边。
“这个洗菜我应该不需要说大家也都知道。”
“现在我们要说的,是这个木耳。”
时常把手里的木耳举起来,让直播间可以看清楚,然后开始讲解。
“ 木耳的质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值。”
“所以,等我把这个技术研究成熟,大家到时候都可以试试。”
/不是,就这么干巴巴的,怎么吃啊?我看主播放到水里去了,难道泡泡就可以变得水灵起来?/
/会不会变水灵我还不知道,我现在就想知道,刚才主播往里面都加了些什么。/
/不是只有水吗?难道还有别的东西?*疑惑/
/小姐姐动作太快了,我没有看清楚啊,也不知道到底是什么,赶紧让我记笔记吧。/
/对对!笔记,万一考到怎么办!/
“看得出来大家是真的很认真了。那我就和大家说一下。”
“木耳有两种泡发的方法,一种是用凉水泡,需要泡发二到三个小时,这种适合时间很充足的情况下用。”
“第二种,是快速泡发的方法,只需要三分钟。”
“大家准备一个保鲜盒,在里面加上温水。没有盒子就和我一样,准备盆也可以。”
“往盆里面加入温水,不要用热水,水温以不烫手为宜。如果大家要用手去试温度的话,建议大家谨慎。“
“把木耳放进去,水控制在到盆的三分之二处, 不然,等木耳一会儿发起来,会直接从盆里面溢出来。”
“往木耳里加1勺白糖,然后盖上盖子来回地摇晃,小朵的木耳摇晃3分钟就可以了,大朵的木耳摇晃4-5分钟。”
时常一边做讲解,一边拿着盆使劲的晃,心里有些后悔。
自己应该用小一点的盆的,这个太大了,晃起来好费劲。
/看起来想吃个东西,怎么就那么难呐!怪不得主播不让当康大师和子瀚弄,也太累了。/
/体贴的主播,可是,这样下去,她岂不是很累?为什么这个时候,那几个吃东西的就没在了?!/
/的确,我现在竟然有些埋怨他们,一群大男人让主播在这里做这些。/
/想念亲王殿下了,以前他在的时候,这种事,都是他做的。/
/在的时候我觉得他们给我喂粮太噎得慌,不在我却开始想了,我是不是有哪里不太对?/
/看来我不是一个人*笑哭*握手/
时常数着秒数,终于数够了,停下手,胳膊都开始酸软。
“下面就是见证奇迹的时刻了,大家可以准备好眼睛,看过来喽。”
时常笑了笑,看着直播间的弹幕都开始减少,才把盖子慢慢的掀开。
/这还是刚才干干巴巴的东西吗?这种东西长的,看起来就好Q弹啊!/
/想捏,不知道主播可不可以把这个放在全息上让我们体验一下。/
/同求!/
/觉得一直在跟着主播探险,每次都能打开新世界。/
/别的不说,主播小姐姐晃了半天,值了!/
时常看着弹幕笑了笑,这群观众,偶尔孩子气还是很足的嘛!
顺着大家的话把木耳放在直播全息的小平台上面,还特意备注了:生的,不可以吃!
/这个手感,真的很舒服了!/
/光溜溜的,啊,捏起来还挺解压。/
/我感觉我接受不了,呜呜~害怕这种滑溜溜的东西。/
/就这个东西,想象不到一会儿吃起来会是什么感觉。/
“不然,我就先做一个炒菜,你们先尝尝味道。”
时常现在手很酸,根本没有去洗香菇的力气。
不用看,就知道弹幕里面肯定是一片一片的赞同。
打了一个蛋,时常把蛋打散,起锅烧油。
“这个菜大家急着吃,我就不给大家讲解了,我们速战速决,不然一会儿就吃不上饺子了。”
说着这话,时常已经把蛋倒进了锅里面,食物的香气逐渐升腾,蛋液快速成型,时常拿着铲子翻炒几下,让东西立马出了锅。
“炒这个蛋,一定要把蛋炒熟之后,盛出来再炒别的菜,之后再合在一起。”
重新起火烧油,时常这次把木耳洗干净扔了进去,铲子在锅里翻动,里面传来刺啦刺啦的声音,等时常看着差不多了,倒了点酱油进去,把蛋块也倒了进去。
两种食物加在一起,混合出来的香气直接往人比自己冲。
/想吃,我又馋了!/
/我好像要被打脸了……/
/这个看起来就很好吃的样子,我觉得我可以,一边吃一边看主播包饺子,生活如此美好。/
/你是真的傻吧!你以为你就不用记笔记了啊,还觉得自己挺悠闲的,可能吗?/
/好了好了,出锅了,我已经准备好姿势了,营养液拿出来啊!/
“好了,大家就先吃这个,尝一下木耳的口感好了,等会饺子里面会把木耳剁碎,恐怕就没有这么完整了。”
时常拿起刀,在案板上当了几个木耳,用手按着当当当几下切成碎丁,转头对着宁子说。
“宁子,你帮我吧木耳切一下,就和这个一样,切成小碎丁。”
把菜放进去,时常的手终于也缓了回来,把香菇放到水盆里面,时常开始慢慢的坐着洗香菇。
旁边柘皋已经自觉的和宁子站在一起开始切木耳,直播间的观众,都还在被木耳带来的冲击中回不过神,时常忽然就觉得,这样吵闹一点也不错。
尤其……摸摸手上的光脑,时常嘴角露出丝笑意。
等他们终于把所有菜都准备好,已经很接近中午了,时常在柜子里搬出一袋面粉,放到大盆里面开始和面。
宁子和柘皋也没闲着,一人一个盆,在加水和加面里面不停的循环。
“来,让我们看看怎么和面。首先,捏饺子用的面是死面,不需要发面,就可以让我们一会儿有时间去做饺子馅。”
“像这种,稍微加水然后一直揉,揉出来的面团会干净很多,但是面不可以太硬,也不可以太软。”
“就这么个程度就是最好的,捏起来和橡皮泥类似。”
时常把自己盆里面的拿起来一块,在手上面捏了捏,既不会掉,也不会太难捏下去。
“然而,大多数人,在倒水的时候,都很容易倒多,也就成了水多了加面,面多了加水的样子。”
“幸好是我们这里人多啊,不怕吃不完,不然的话,这么多面,恐怕在家要挨打。”
时常看着两个人的面盆,终于知道,为什么每次弄葱花饼都会是一大盆了。
索性他们都能吃,不然的话,剩下了自己可就要心疼了。
“你们两个,今天下午磨面的任务,交给你们了!”
“不然,就这么下去,恐怕之前那些,你们很快就要用完了吧!”
直播间很多人都听到了,全部都在哈哈哈和羡慕,宁子才不在乎那些,直接心直口快就说了出来。
“时小姐,不是很快,是已经用完了。”
“最近几次,吃的都是别的啊!”
时常:……
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