第313章

十一点钟，陈云东看了眼外面排着的长长的队，本来已经到了店里休息的时间了，但是看着很多已经排了很长时间的队的顾客他不忍心别人排了那么长时间却吃不到东西，于是又骑着三轮车在旁边的菜市场买了一车食材，回来之后从兜里掏出钱来给每个员工每人发了两百块奖金，让大家再坚持一下，今天加点班。

这天，店里一直营业到了一点，陈云东实在是受不了了，主动出去让后面来的顾客不要再排队了，店里今天要打烊了，让大家明天早点来。店里在中午一点半关上门，而且是把门给关的严严实实的，不然外面还是有大群大群的人往里面涌。

店里的员工一个个都虚脱了坐在这，店里从来就没有这么忙过，几乎没有停过一下。

店里的员工休息了终于有时间看手机，一看手机一个个就惊喜地叫着陈云东这个老板去看，原来手机上全都是这家店关于柳若云的事，陈云东也终于意识到了店里生意为什么会突然之间这么火爆。而陈云东也意识到了一个问题，他的店成了一家不折不扣的网红店，他也知道了，店里今天生意好不是偶然事件，以后估计每天的生意都会这么好，而且可能会更好。

看这种员工们辛苦的样子，陈云东这次没有选择在店里吃员工餐，而是请大家去附近的饭店去吃大餐，用以犒劳大家。

在去的路上，陈云东脑子里一直都在想着该怎么去应对这种突然之间暴涨的生意。陈云东知道，生意好是好事，但是如果应对不好就会变成坏事，会让顾客有不好的体验，特别是一定要保证服务质量、商品质量，对于陈云东来说，生意好很重要，但是保证店里的口碑更加重要，而生意好自然就会导致口碑下降，他必须得想办法去应对这个突发的情况。

就在菜上桌之后，陈云东终于是下定了决心，直接对大家说：“所有人从今天开始，涨一千块一个月的工资。但是，工作时间将进行调整，店里的营业时间进行调整，从早上五点营业到晚上九点，所有人分成两班组，一个是后厨组，一个是前厅组，后厨组专门负责制作，前厅组则主要负责前厅售卖的相关工作。每个组都分成早晚两个班，后厨组早班是从晚上两点到早上十点，这个班是三个人。晚班从十点到晚上六点，这个班两个人。早班晚班轮流来。”

“前厅组早班是四点到十二点，这个班四个人，晚班从十二点到晚上八点，这个班三个人。也一样的早晚班轮班。每个组我会选一个组长，组长负责你这个组所有的工作，组长的工资多两千块一个月，不过你这个组出任何问题由组长负责。所以说，我们店里在这两天还需要招八个人，你们有合适的朋友可以介绍过来，我也会去进行招牌，明天下午我会统一进行面试……”

“工资加了，但是后天招聘完成之后我会重新理出一份我们店里的行为准则，尽最大努力地保证我们店里的服务质量、商品质量和卫生……”陈云东坐在那一点一滴地说着。

增加这么多人是为了尽最大努力地让顾客吃到店里的东西，不用排那么长时间的队，也是为了保证质量，提高口碑。而且，生意好了，必须在管理上加强，他自己得退出来专门负责店里的管理。


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