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第409章


苏振刚叹了口气说道:“说来说去,还是这店太小了。”

“能有这样一家店,已经很不错了。”陈云东淡淡地说着,实际上,要不是柳若云,他连这么小的一家店都拿不下来,更何况是有这些生意。

柳若云当时也没有考虑那么多,毕竟当时他只是摆摊卖包子的,柳若云也不可能想得到他的生意会起来这么快。

“先不要考虑这些,店的大小就这样了,先想想哪些是我们能做,能改善,尽量把生意做好做大的。”陈云东说着,他现在已经不光是他自己和陈婷婷,他要考虑这些员工,让大家跟着一起赚到钱才行。

两个人又商量了好一会,列出来一些详细的点,都是从细节上去改善品质提高顾客满意的办法。

等到结束,陈云东拿出来一个红包,塞到苏振刚的兜里:“你这几天确实辛苦了,这是这两天的一个奖金。”红包里头是他封好的两千块钱。苏振刚这几天的表现确实不错,起到了很大的作用,这个钱在陈云东看来完全是应该的。

苏振刚愣住了,连忙推辞:“东哥,这不是说好了有工资月底有奖金吗?你给我开的已经很高了,这个钱我不能要。”

“而且,其实我知道,我这个人挺没用的,之前还干过许多混蛋事,你之所以愿意要我,其实是因为婉瑜的面子,所以给我个机会,我已经很感谢你了,怎么还能要你的钱呢。”

说着就把红包还给陈云东。

陈云东按住了他的手:“你来我这是来上班的,你也看到了,我这里不养闲人不养懒人更不养废人,你要是没有这个本事,婉瑜再大的面子我也不可能说让你在这搞砸我一整家店。你一直说愿意跟着我相信我,那就应该相信我的眼光和评判标准。”

“我也不敢说以后能给你多少多少,但是我可以保证的是,只要你有本事,在我这里会给你最大程度的发挥,能赚多少,都凭你的本事。所以,这是该你的,你就拿着。”

苏振刚看着陈云东有些发愣,好一会才说道:“谢谢你,东哥,这不是钱的事情,最主要的是,从来没有人像你这样看待我,让我觉得,我其实还是有点本事的。”

陈云东笑笑:“有没有是一回事,怎么发挥就是看你的了。”

“好了,回去好好休息,想想这些事情怎么弄好吧。”

陈云东自己在店里又算了遍账,光午餐这一项,这一天中午一共是卖了五百多份,营业额直接过一万了,纯利润也有四五千。

这还只是快餐这一项的,中午这个时间点包子之类的也是正常售卖的,营业额也并不低。

这些数字不要说员工了,陈云东自己也高兴,这意味着他能够给陈婷婷一个好的生活不必再受罪,也能够尽快还上柳若云还有张连生的钱,他很怕欠别人的钱。

只不过,算完账看着这个店,陈云东又陷入了沉思,其实,这个店的前景很大,可是因为本身的原因,也太容易碰到天花板了。

看起来他们这个营业额每天都在不断地增长,可是实际上,因为面积的原因,能增加的人员和设备有限,意味着可以增长的营业额短期看起来很高,但实际上等中餐彻底成熟、晚餐也开展起来以后,真正可以增长的也就差不多到头了。


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