第461章

罗华文接到他的电话激动的不行：“东哥，我健康证已经拿到了，还一直担心，生怕是你不想要我了或者是这次搞得影响太大到现在都没有回复营业给你造成损失，正不知道怎么办好呢。我要不然等下就去店里，帮忙打扫一下。”

“也行，下午苏振刚要带员工过去打扫卫生还有备菜，你到时候过去帮下忙。”陈云东说着。

其实他并不需要罗华文去帮忙，店里人员都足够，主要是他非常清楚罗华文的性格，生怕欠别人的情，所以总要想方设法还上，所以他也就干脆让罗华文一起过来。

打完电话以后，陈云东自己也过去了店里一趟，几天没开业，顿时就显得冷清多了，当然，时不时地还会会有顾客走到跟前看着那个停业通知，显然是在研究什么时候开业。

员工们很快赶了过来，开始收拾打扫。他们现在都知道厉害了，万一再有什么检查，一点不合格那是整个店都要跟着倒霉，所以他们谁也不敢马虎，原先就做的很干净卫生，现在是恨不得把地板缝都擦到反光。

另外，陈云东之前让苏振刚制定店里的各项规范，就把这次检查的内容和项目也都加了进去，作为员工提倡必须遵守的。

“这一次的检查是个意外，事先包括我自己也没有想到会是这么严格，所以，我不怪大家不怪任何人，只怪我自己做餐饮却不去了解最基本的东西，让整个店跟着停业遭受损失。”

“但是从今往后，已经犯过的错误，我不希望再出现任何的违反的情况，如果有的话，我不会留情，会直接从奖金里做相应的扣除。如果有两次以上，那对不起，就算你平时工作再努力，我也只能是直接开除。”

“因为大家也都看到了这次的停业，给我们造成了可以说是很大的损失，而往后我们还要不断地扩大增加生意，到时候营业额会比现在高得多，那到时候停业所带来的损失只会更大，而且关系到这么多人的生计，谁来承担这个责任？

“另外，我们还补充了许多的相应的条款，算是员工守则，都是大家必须遵守的。上面也都详细地说明了如果有违反的话，扣除奖金的数额。我希望大家不要不当一回事。这个店不仅仅是我的，也是我们共同努力的结果，看着这家店一点点起来，我希望大家都能够用心去做，等到有结果，自然会所有人都跟着一起沾光。”

陈云东知道，这次的检查和停业虽然只是个意外，但也给他敲响了警钟，表面上看起来他们做的还不错，没有让人家挑到什么大的毛病，但他们是做餐饮行业的，又是这么火的生意，一旦出现一丁点的问题，都可能被放大无数倍带来难以想象的后果。

所以，他能做的就是不断地提高要求和标准，让整家店做到在放大镜下也找不出来问题。

所有人都听得很认真，因为陈云东的行动摆在这里，店里生意好，就立马提工资加奖金，这都是最实在的员工最关心的，生意越好他们拿的越多，所以他们也都愿意用心去做。

陈云东给员工讲话的这一会功夫，不停地有顾客推门进来，因为一看见停业的通知取下来了店里重新开门了，都迫不及待地来问有没有吃的。陈云东只好让员工做了个牌子，写好明天正式开业，一切正常，同时为了回馈顾客，明天来消费一律有返券，满五十返十元可以下次点餐时候用。


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