第551章

“没关系，我能理解你，现在大家都一头劲往前冲，都想为店里多做贡献，这是好事，但是，做事情不能只顾着看钱，一个人一辈子，其实真正能花多少？更多的还是想想怎么做点对社会有贡献、有意义的事情。”

“我知道了东哥，我会一直记住这些。”

在罗华文的安排下，店里很快开始实行24小时营业制，当然，晚上的夜班基本上就是考虑备货这些，主要工作和人员都集中在后厨，包括陈云东在内，都没有过多的考虑夜间的营业额，毕竟夜里生意无论如何都没有办法跟白天比。

但是既然做了，那就认真地做，罗华文跟苏振刚他们也收集了一些夜宵的主要品种，像是各种汤面，炒面炒饭之类的，晚班两个厨师，两个收银，然后后厨配置基本上跟白天差不多。

这样的调整之后，就等于是晚班可以把白天需要的包子水饺这些小吃给提前准备出来，这样早班来到直接就可以上锅蒸然后卖，其余的人就可以进后厨为快餐盒饭做准备。

这样一来，果然是白天的效率大大的提高了，而且备货量充足了，营业额也上去了，包子水饺的营业额几乎增长了一多半，快餐盒饭每天也能够多出来许多的备货量，每天也能够多卖一两千份。

而且，夜班的品类也都是精心准备的，像是什么鸡汤面牛肉面，都是打烊之前就开始准备熬汤，选材也都是特地找过供货商用的最好的，所以做出来也都很受欢迎，有的顾客甚至于白天来了也要点这些，结果就是又给增加到了白天的菜单上。

所以，再加上外卖这些，夜班也经常能够做到一两万的营业额。

到了月底的时候，也成了所有人最期待的、最振奋人心的一天，因为这一天要发工资和奖金，每天群里头都会发营业额，而且他们也都知道，营业额的高低直接关系着他们能够拿到的奖金多少。

更何况，现在他们的底薪基本上都已经近万了，所以加上奖金以后，每个人都能拿到一万好几，这对于他们这些习惯了底层劳动、一个月只有两三千工资的，过去是想都不敢想。

陈云东也让王静把工资单和奖金都给做了出来。现在店里也增添了打卡机，每个人上班也都有排班时间，超过的一律都有加班工资，而且，大部分人都是超过了这个时间，都会有不少的加班工资。

其实，陈云东也不想让大家加班，毕竟一天工作本身就够累了，他希望员工们工作之外也都能够有自己的生活。好在，因为加班工资比较多，所以员工们即使累一点也都情愿。

王静把工资单做出来给陈云东审核的时候，一脸的震惊还有忐忑，小心翼翼地跟陈云东说着：“老板，这也太高了吧。”

按照她的计算下来，有的入职才半个月的，居然也能拿到七八千的工资，这让她觉得非常的不可思议，毕竟，很多大企业的白领一个月也拿不到这么多的钱。

而且，店里现在每个班次都二三十个员工，现在马上就一百多号人了，这就意味着，光工资就得发出去一百多万。

而他们仅仅只是个几十平米的小餐馆。

所以王静反复看了几遍，生怕自己是算错了。


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