第180章 猪头
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等把这些东西都收拾好了之后,都累的不行了,直接就到自己的床上面休息一会了。
也没人跟他说,弄这些东西这么的累呀。
但是他还不能休息,总是要一鼓作气的把事情都给搞完的。
索性这些东西都已经洗好了,就开始起锅把他们都给煮了。
顾百川负责在灶台上烧火,加了一口大大的锅。
白若霜则是一件一件的把东西放上去,搭配着自己刚买回来的调料。
放进里面炖煮着。
顾百川又在一边加了一条小锅,把那些东西都放在里面焯过水之后,又一个一个的转移到了放到香料的大锅里面。
想着过年需要的东西多,那些八角,香叶,桂皮什么的,还有干辣椒,他都买的多多的,现在一抓一大把的。
刚放进去的时候还不明显,等到煮开了再煮一会儿之后,所有食材和肉类的香味儿就慢慢的散发了出来了。
不仅整个灶房里面,就连整个院子里面都飘着煮肉的香味,让人忍不住的食欲大增。
本来内心还有一点忐忑,怕不成功的白若霜闻到这香味之后 终于满足了点了下头。
看来是非常的成功了。
等出锅之后,拿了个大盆儿一块儿一块儿的放了进去。
白若霜连忙的从那里面拿出来一块儿。
割下了一小块儿,送到顾百川的嘴里面,让他尝尝味道。
味道自然是不用考虑的,这满屋的飘香都可以为他作证。
但是顾百川想要逗逗他,嚼了几口之后突然皱起了眉头。
白若霜本来是自信的,满怀信心的看着他的,突然看他皱起了眉头,立马就追问着。
“怎么了?怎么了?
不好吃吗?还是味道不够好?甜了还是咸的呀?
你怎么一副吃了毒药的样子呀?”
但是白若霜追问着,顾百川也不说话,就是皱起了眉头,一脸正经的站在那里。
他虽然是皱眉头,但是仔细看的话,眼睛里面还是带着笑意的。
此刻正洋洋得意的偷笑着呢。
白若霜最初的着急忙慌转过去之后,立马就猜出来了,一转眼果然看到他眼里面的笑了。
“干什么呢?
你个撒谎精,就你会演戏。到底好不好吃呀?”
白若霜也不听他的,不再相信他了,自己拿了一块塞到嘴里面。
那块儿小猪肺,经过这么长时间的炖煮已经非常的入味了。
再到嘴里面,又麻又辣的,再加上绵软的口感。
好吃的很,比肉也没差多少了。
“好吃,好吃,好吃的,很好吃的,我一瞬间都忘了该干什么了。”
顾百川稍稍的逗他一下就逗够了,连忙补充的说着。
“嘁 我再也不相信你了,以后你也不要再帮我尝味儿了。”
但是白若霜这次可不会再吃他这一套了,他
是个撒谎精。
但是说生气肯定是算不上生气的,这点小事儿可搁不住。
就在他们家煮着猪下水的时候,另一边的瑞哥儿家里面也是鸡飞狗跳的,在处理着那个猪头。
猪头上面也长了不少的毛,而且那些地方大多数沟沟坎坎的不太好刮,大部分情况下都是用火来烧的。
但是偏偏今天还闹了个大笑话呢。
本来是想着如果在屋子里面烧的话,味道太大了,就拿到院子里面拿火烧起来了。
几个人就围着火堆旁,一边烧着猪头,一边说着话。
但是烧着烧着,大家都把里面的猪头给忘记了。
为了保持温度,还不断的往里面添着柴,那柴火灰都成了一大堆了。
等到想起来把那可怜的猪头拯救出来的时候,那猪头烧的皮都快掉没了。
瑞哥儿哭笑不得的看着那像是煤炭一样的猪头,几个人都是无奈的扶着自己的额头了。
他们三个这么大的人,连个猪头都没看住,说出去也是让别人给笑掉大牙了。
顾百山强忍着笑意,拿着钳子垫着猪耳朵,把猪头给扯了出来。拿了几盆井水泼上去,泼了半天还是漆黑漆黑的。
瑞哥儿不禁怀疑的瞅着那个猪头,这还能吃吗?
溪哥儿显然也是这么想的,默默的跟他嫂子对视了一眼。
心里面也是疼的很的。
这一个猪头也有不少的肉呢,而且猪头上面的肉也是鲜嫩好吃的,白白的浪费了,都给人心疼死了。
顾百川只好拿着刷子一遍一遍的水冲着刷着,刷了半天以后才算是有那么一点儿正经的模样了。
几个人看过去,只见那猪本来白嫩的外皮已经完全被刷掉了。
只剩下里面的肉。
看上去血淋淋的,怪吓人吃乎的。
晨晨本来还是在一边玩着呢,一转脸跟那个血淋淋的猪头对视上,立马就吓得哭起来了。
平常见他胆子还是挺大的,但是碰见这样的事情还是吓得不轻。
瑞哥儿连忙过去给他抱起来哄着,他一边吆喝着让顾百山先把猪头拿出去,别让晨晨看见了。
顾百山狼狈的拿着猪头出了门了,。
想着今天听说,他弟弟家里面也在处理猪下水煮猪下水呢。
索性就趁着他家的锅,把这猪头也给煮了吧。
虽然外面的皮烧坏了,被它刮下来的不少,但是里面的肉还是没什么问题的,扔了也是可惜。
所以顾百山自己就一个人盯着那个沉甸甸的猪头,朝着顾百川他们家里面走过去了。
晨晨被那个猪头可是吓得不轻了,在瑞哥儿的怀里面也是哭哭啼啼的哭了好长时间。
让瑞哥儿用了九牛二虎之力才把他给哄好呢。
顾百山拎着那猪头过去的时候,白若霜他们刚把煮好的猪下水收拾好,放在那里准备做晚饭呢。
一会儿没朝门口看,一转身就看见院子里面多了个血淋淋的东西。
来到顾百川家里面本来就是一个大坡。
惦着个几十斤的猪头上来。
就算是一个顾百山那样的壮年的汉子,也是累的不轻。
到了他们家里面 直接就把猪头先扔在地上喘口气儿了。
吓的霜哥儿赶紧往后面跳了一大步。
看着要吓到霜哥儿了,想着刚才都把晨晨给吓哭了。连忙给他解释着。
“别害怕,别害怕,这不是什么吓人的东西,是家里面的那个猪头。”
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