第351章 翠鸣楼


柳茹意和南韶煜两个人相互对对视一眼,然后一同进了翠鸣楼。

        里面很是热闹,有各种客人的喧闹声,夹杂在一起,分不清谁是谁。

        既然来了,那就感受一下,所以柳茹意等四人一同上了顶层三楼处,找了一个空位坐了下来。果然刚一坐下,就有小二前来。

        “各位客官,这是我们店里的菜牌,都在这儿了,请您们慢慢看,看完之后将要点的菜牌抽出来,放在盘子上面,小的很快便过来取。”

        说完,那小二将手里串成一串的所有木牌子一起递了过来。

        柳茹意接过一看,木牌子上面,一面写了菜名,一面写了主要的食材,这店果然独具一格。连叫菜都不一样。

        南韶煜依旧看到了那牌子,也开了口来:“能够将生意经营的这么红火,自然有它一定的过人之处,不过是方式,还是菜的味道。行了,你先点吧。”

        #@$&

        柳茹意翻开了一个牌子,菜名叫做仙品豆腐,让她莫名地想到了莺红客栈自己尝过的豆腐,所以她急忙翻开了那牌子的背面,看着食材。

        白菜,豆腐,鱼肉,葱花……

        果然有鱼肉,莫非这道菜和莺红客栈的一样?%&(&

        看到这里,柳茹意果断地摘下了仙品豆腐的牌子,浴火包子,神龙汤。另外,紫钰了过来,王渊整理的在六福客栈见到的那些菜的菜名,然后将牌子一并摘了下来。

        柳茹意刚刚弄完放好,小二仿佛一直盯着他们一般,瞬间就走了过来,什么也没说,直接拿走了桌子上面的牌子。

        在牌子被拿走之后,不一会儿,所有的菜几乎同时被三个人端了上来。没想到居然这么快,都不用客人等,这就是它红火的原因吗?

        看着那盘仙品豆腐,柳茹意急忙夹起了一块里面的豆腐送入口中。

        “这味道?这味道和我那天在莺红客栈吃的一模一样,压根就像是一个人做的。”

        柳茹意这样说道,紫钰急忙尝了一口神龙汤,可是却皱起眉头来道:“这汤看起来和莺红客栈的一模一样,可是总感觉这汤里面似乎缺了什么,并非是莺红客栈的味道。”

        “你们慢慢吃,注意这里面的所有人,我去后厨看看。”

        南韶煜独自一个人下了楼来,然后趁着所有人不注意,悄悄溜进了醉仙楼侧面的院子里,院子里面有很多人,似乎各自做些自己的事情,几乎没有人理会南韶煜。

        南韶煜也便没有了藏的必要。后院有很多食材,也晒了很多调料,架子上面也挂着腌好的鸡鸭鱼等,整齐干净。

        院子另一边,就是厨房的入口,里面来来往往的有很多伙计时不时地从里面进出。

        由于他们都在各自忙碌,南韶煜也混杂在里面进了厨房,厨房有五个厨子,各自面前放着自己负责做的菜,每个人只负责四道菜。而在另一侧,就是熟食,不需要再生火的菜,也有两人各负责四道,这两人的面前就是下酒菜,花生米什么的。

        南韶煜从掌勺的五个人身后走了一遍,发现他们五个人的面前,有神龙汤这道菜,却没有刚刚柳茹意提到的仙品豆腐。

        为何?明明牌子和醉仙楼的牌子一模一样,就是没有仙品豆腐这道菜呢?

        醉仙楼里的厨子伙计,都是按照自己的任务,规矩进行着,不过每隔两个时辰,都会有一管事的来巡查一番,看看是否有人偷懒,被抓到就是直接走人。所以这里的伙计由于每日的工资比平常酒楼的高出一倍多,自然也不敢懈怠。

        南韶煜没有注意到身后巡查的管事之人到来,那管事的直接拍了一下他的肩膀道:“喂,你是谁?看着不像我们这的伙计,你在这里干什么?”

        “不好意思,我今日第一次前来醉仙楼,尝着这仙品豆腐,实在味道惊人,明明是豆腐,确实鱼肉的味道,所以想着好奇,便来后面找找做这道菜的师傅,这不一时间被这里惊讶到了。”

        那管事的见南韶煜气度不凡,又是醉仙楼的客人,自然立刻笑脸相迎。

        “这位客官有所不知,我们这里,厨房是不允许生人进入的。不过,听这位客官说仙品豆腐?我在醉仙楼已经大半年了,这里的菜品我也都知道,只是我们醉仙楼并没有这道菜啊。”

        那管事的不像是在说谎。既然如此,南韶煜索性直接带着那管事的来到了三楼。

        还好,柳茹意在柳将军府刚刚用过饭菜,并没有将一盘子豆腐全部吃完。

        那管事的来到了桌子面前,看着这盘菜,然后笑着说道:“这不就是简单的白菜豆腐吗?什么仙品豆腐啊,这我醉仙楼到是有个厨子做这道菜。”

        柳茹意起了身来,自然猜到他是这里的人,所以便说道:“可是我们刚刚坐下的时候,小二拿上来的菜牌,上面写的是仙品豆腐,我怎么可能眼花到这种程度,把白菜两个字看成仙品呢?”

        那管事的眼神一深,见如此,他便命人再拿来一套完整的点菜牌子,然后递给了柳茹意。柳茹意匆忙翻开,结果发现确实是白菜豆腐。

        这,这怎么可能。

        不对,还是有办法证明的,想到这里,柳茹意急忙说道:“那能否让做白菜豆腐的这个厨子上来,尝尝这道菜,看看是否是他做的?”

        “这……好吧”管事的也只能叫厨子上来。

        那厨子身形魁梧,由于在厨房一直待着,额头上都是密密麻麻的汗珠,不过他的脖子间围着一条毛巾,顺手便能将汗擦掉。

        他虽然身形魁梧,不过整个人脸面却看上去很是和善。他夹了一口豆腐,嚼了两口,明显感觉到了不对劲,一下子将口里的豆腐吐了出来。

        “这不是我做的,什么味道啊,这压根不是豆腐,里面加了鱼肉。所以有鱼肉的味道,而里面夹杂的汤汁,有牛肉的味道。我们醉仙楼的白菜豆腐所用的豆腐,是城东正宗的毛坯豆腐。”

        所有人开始面面相觑,那管事的也是一脸的懵逼,这么多年他还是第一次遇到这种事情。

        场面再次僵硬了下来,就连管事的也一脸的慌张,因为按照醉仙楼的规矩,今天的这种情况,如果查不清楚,醉仙楼是要免单的。

        “哦,对了,我们醉仙楼对于每桌子的客人,都有菜单的汇总核对,来人,把这桌子的菜单给我找出来。”

        很快,柳茹意和南韶煜所点的菜单便被送了过来。是一个账本类的东西,账房直接翻到了他们的那一页。上面居然其他菜也都有,可是唯独却没有这道仙品豆腐,而是这白菜豆腐。


  (https://www.xblqugex.cc/book_92120770/64438783.html)


  请记住本书首发域名:www.xblqugex.cc。笔趣阁手机版阅读网址:m.xblqugex.cc