第155章 大盘鸡
楽楽茶推荐阅读:
剑来
明星潜规则之皇
逆天邪神
女总裁的全能兵王
仓元图
怪谈?这个团宠文不太对劲
好色小姨
被迫万人迷的炮灰[快穿]
从柯南开始重新做人
郎悔
挑好蔬菜陈予澄就去结账了,路过肉铺看了眼,刚刚还跟在自己身后的腼腆男生已经赤着胳膊在砍肉了。哦,原来是在肉铺上班的,陈予澄的心里飘过一瞬这想法。
回到家也才将将十点,陈予澄灌了半壶凉白开下去才觉得暑气散了。刚刚回来的路上看到有买凉粉的,就买了几分钱的,接了盆凉水,把凉粉放在里面缓着,等丘翠芬和陈福耀回来就能喝上冰冰凉凉的凉粉了。
陈予澄依然写着教案,明天就是正式开学的日子了,自己得把接下来几天的教案写了。
好在自己还没入神到忘记时间,在丘翠芬下班前的半小时陈予澄才放下本子去了厨房。
把昨天腌好的鸡冲洗干净,再腌下去就太咸了。冲洗完了鸡,陈予澄就把土豆和金针菇收拾了,洗好了再切,腐竹先泡,泡好再切。
青红辣椒家里一直有种,所以陈予澄没买,晃着手往阳台走去,回来时手上就多了一把青辣椒。至于红辣椒的话就不用摘了,昨晚炒辣子鸡的辣椒段还留着呢,今天中午刚好就用上了。
把鸡剁成块放锅里,加入水,水沸腾后,焯去血沫杂质,把鸡块捞出来先放一旁。起锅热油,油热后放入花椒、白砂糖等炸香,放入焯好的鸡块翻炒至变色。
放入葱姜、盐、酱油、花椒、大料、料酒,开水炖三十分钟,在炖煮的时间里丘翠芬就回来了。闻着这略带异域风味的香气,丘翠芬便想起了陈予澄昨晚说的大盘鸡。
“澄澄,你在做大盘鸡吗?这味儿还怪香的嘞。”陈予澄听到丘翠芬回来,应了一声就去拿凉粉了,把划成小块的凉粉舀进碗里,再浇上点甜滋滋的蜂蜜。
丘翠芬一回来就得到了一碗凉粉,身体的热气降下来了,心里倒是甜蜜蜜的。闺女就是好啊,嫁不出去自己养她一辈子都行。随即想到些什么又呸呸呸,倒是把参谋女婿忘在一旁了。
陈予澄进了厨房,倒水没过鸡块,然后放入土豆腐竹和金针菇等继续炖10分钟。陈福耀这时也回来了,陈予澄照例端了碗凉粉给他。
陈予澄倒入青辣椒和干辣椒段,稍微翻炒,听着两人在外面说着自己如何好,被夸的本人倒是在厨房听得羞红了脸,翻炒完后美味的大盘鸡就做好了。
陈予澄端着一大盆菜出来,陈福耀很自觉地接过陈予澄手里的菜,随后摁着陈予澄坐下,自己和丘翠芬去盛饭拿筷子去了。
深深地吸了吸大盘鸡的香气,陈福耀才动筷子,“我们澄澄要是不当老师,去开个饭馆也是好的,保证每天赚的盆满钵满。”
丘翠芬白了他一眼,“吃饭就吃饭,话多的你。”陈福耀嘿嘿一笑。因着加了许多配菜,这一大盆菜三人也没吃完。
陈予澄想着晚上加点红薯粉进去,晚上吃大盘鸡粉条!陈福耀自然是举双手赞成,现在的他是彻底服了陈予澄的手艺了,引得丘翠芬白眼连连。
“你是觉得我煮饭不好吃了?”听到如此有醋味的话,陈福耀赶紧放下筷子去哄丘翠芬,“这哪能啊,天天吃澄澄做的菜我都腻了,现在都时不时想着你的手艺呢。”陈福耀说这话的同时还给陈予澄使了使眼色。
陈予澄低下头偷偷笑了,陈福耀这个爸爸真是端水大师啊!
好在丘翠芬不是那种和女儿争宠的人,在陈福耀给自己夹了好几筷子菜之后就笑了出来。
有时看看陈福耀这个爸爸,真是觉得陈遇诚一点也没学到爸爸的精髓,连对一个女孩子有意思都不敢表露出来,小心媳妇儿跑了啊!
(https://www.xblqugex.cc/book_91967263/21211967.html)
请记住本书首发域名:www.xblqugex.cc。笔趣阁手机版阅读网址:m.xblqugex.cc