第273章 叫花鸡、清焯河虾
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陈雪茹还待说些什么。
王鸿涛捂住她嘴,接着做了个噤声的手势,朝前一指:“你看那边是什么?”
顺着王鸿涛所指方向,陈雪茹看到几只色彩斑斓,尾羽靓丽的野鸡在林间走动,吃食的时候还不忘抬头张望,警惕心极高。
“快点打呀,别让它们跑了。”陈雪茹摇了摇王鸿涛手臂,兴奋的催促。
“别吵,我想一下该怎么打。”
王鸿涛眯着眼细想,他倒是有天赋技能动物亲和,可这更类似于一个光环,要靠近些,且长时间作用才有效果,想指望它让野鸡乖乖站原地等死肯定是不可能的。
没等他走近野鸡就已经飞跑了。
用弓箭也只能射中一只,剩下的肯定会跑走。
想了一会儿,王鸿涛还是没想到好办法,于是吩咐陈雪茹:“我去前面打野鸡,你就在此地,不要走动。”
说完王鸿涛蹑手蹑脚地走近,躲到一棵大树后。
然后抽出两支箭,搭在弓上,用其中一支瞄准,另一支待命。
趁野鸡再次低头啄食之际,王鸿涛先松开手指头射出一箭,等野鸡群受激起飞,王鸿涛再射出另外一箭。
拿下!
王鸿涛小跑过去,把两只野鸡捡回来。
陈雪茹兀自在那等着,双目炯炯有神:“太厉害了,你是怎么做到一次打两只的?”
王鸿涛举起野鸡洋洋得意:“手熟而已,打小就在山里讨生活的,没点本事能行么?”
“走,今晚的菜算是有了,给你烤个叫花鸡吧!”
回去路上正好有个小池塘,王鸿涛顺手薅了几张荷叶,虽然有些枯黄,但并不影响使用。
提着野鸡回去,一刀剁下鸡头,丢给阿黄,然后把野鸡开膛破肚,清理干净之后,内脏鸡屁股同样丢给阿黄。
看着满嘴鲜血的阿黄,侯魁直哭阿黄不干净了,不要再跟它玩。
喜儿见机得快,把侯魁带边上小溪抓鱼去了。
陈雪茹则坐一旁的石头上,静静地看着王鸿涛忙活,心里满是幸福。
处理干净野鸡,王鸿涛抹了把额头上汗水,又从车后拿出一些材料,先用食盐在野鸡肚子里抹了一遍,往里面塞上葱、姜、蒜,淋上白酒,用荷叶一包再到山脚挖了点黄泥,裹在荷叶外边,准备烤叫花鸡。
叫花鸡分两种,一种是连毛烤,一种是褪毛烤,王鸿涛选的自然是褪毛烤,做法跟饭店里的差不多,但因为材料好的缘故,味道会比饭店里卖的更好。
至于连毛烤的那种奉劝一般人还是不要尝试,那味道可不是一般的冲,想想家里杀鸡拔毛时的味道就知道了。
王鸿涛觉得也就于谦和洪七公这样的能够驾驭。
整理好了两只鸡以后,王鸿涛又拾掇过来一堆柴火,就地在小溪边搭了个简易火灶。
生活、把包裹好的野鸡疙瘩丢进火堆。
上面做饭、下面烤鸡,正好合适。
…..
“小猴子在干嘛呢?”
忙活好午饭,王鸿涛朝溪边走去。
这条小溪的源头是远处的深山,随着一道道山泉的汇入,小溪变得越来越宽,到这儿已经有三四米宽,不过很浅,最深的地方也就半米来深。
溪水清澈见底,水里的鱼虾清晰可见。
侯魁正跟喜儿在溪流里玩耍,听到王鸿涛招呼扭过头,惊喜道:“干爹,水里有虾!”
只见侯魁只穿着条小短裤,站在溪中间,弯着腰,双手伸进水里摸索。
仔细一看,原来是刚才收拾野鸡时扔的鸡肠引过来许多河虾,很多都有手指头大小,这不又来道菜吗?
“嘿,抓到了。”侯魁兴奋地喊道,手里捏着一只小虾。
“可以啊,中午给你加个菜。”王鸿涛赞许道,随即自己也挽起裤腿下水。
还是得自己动手,光指着小猴子抓得等什么时候去?
阿黄也下场了,这狗东西反应最快,一狗爪下去就能把大虾拍到岸上,喜儿在岸上捡阿黄拍上来的,效率比起王鸿涛来丝毫不慢。
陈雪茹坐在岸边的大石头上,恬静文雅地看着几人抓虾。
有旁人在,陈雪茹还是很注意自己形象的。
不一会儿,几人就抓了满满一大盘。
因为缺少油水的缘故,这时候的虾远不如肉类受欢迎,不过这难不倒王鸿涛,葱姜蒜去腥,加料酒水煮,再弄点酱油醋沾沾,味道同样不差。
忙活好这些后,接下来就是等了,等饭熟、等鸡香…
小皮猴子隔一会过来问熟了没有,隔一会过来问熟了没有,激动的不行,从小被保护好好的侯魁,这还是他第一次出门游玩。
等无聊的他又跟阿黄玩上了,早忘了之前嫌弃阿黄脏了,不要再跟它玩的誓言。
落日的余晖洒在众人身上,温暖而舒适;微风吹过,带来阵阵清新的空气,除了鸟叫和虫鸣,只有侯魁充满童真的笑声,一切都是那么地和谐。
王鸿涛靠在大石头上,享受着大自然的这份宁静和美好。
在这人迹罕至的野外,陈雪茹不再避嫌,大大方方靠着王鸿涛肩膀,小声问道:“哎,今晚我们真不回去吗?”
王鸿涛点点头:“我是这么打算的,这样明天还能再玩一下,等下午再回去。”
“你要是不习惯的话我们吃完饭回去也赶趟,反正有车。”
陈雪茹抿着嘴唇摇头:“不要,就是要在外面的才难得,这样我能记一辈子!”
“不害怕?”王鸿涛微笑着问。
陈雪茹直接靠在王鸿涛怀里,抬头看着男人轻柔地回答:“不怕,我相信你能够保护好我!”
四目相对,两人的感情持续升温,要不是有旁人在估计这会儿都已经打上了,不过饶是如此王鸿涛的手也没闲着,从旁人看不到的角度肆意妄为。
两人搂靠着温存了好一会儿,直到火堆里传来阵阵香气。
“干爹,我好像闻到香味了!”侯魁蹦蹦跳跳着过来,要拉王鸿涛手。
大老王赶忙起身:“这么快好了吗?我看看….”
走到炉灶旁,发现炉火已经熄灭,只剩下零散的炭火,冒着火星。
王鸿涛扒开炭火堆,从里面拿出两个泥球,敲碎一小块闻味儿。
没错,确实有那么丝香味,看样子确实熟了,这小皮猴子,鼻子还蛮灵!
邦邦两拳砸开泥块,露出里面焦黄色的野鸡肉,外酥里嫩,散发出一股浓郁的香气。
王鸿涛稀糊稀糊顶着烫把叫花鸡撕开,再用盘子上盛好。
那边喜儿已经在盛大米饭了。
两大盘叫花鸡、一盘水煮河虾,一人一大碗米饭,看着就很好吃。
喜儿托着腮帮子小声嘀咕:“好像有些油腻。要是能有点爽口的配菜就好了。”
陈雪茹拿起筷子敲了下她的脑袋:“想什么呢?这已经很好了,放外面有钱都吃不着!”
王鸿涛却灵机一动:“在这等着,我去车上拿点东西!”
……
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