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第三百三十六章 抢占先机


接下来用剪刀减去小龙虾头部的三分之一,用剪刀尖挖出头部里面黑色囊状物体,也就是虾胃,再轻轻冲洗一下,一只完整的小龙虾就处理干净了。

        秦无忧自己在清洗着小龙虾,姬云梧就在旁边看着,数九寒天,水很凉,她的双手冻得通红。

        “我来帮你吧!你教我。”虽然不知道秦无忧到底是在做什么,姬云梧还是十分相信她,刚才的插手帮了倒忙,现在他就没有断然的去动了。

        “那你帮我换点水吧!”秦无忧怕姬云梧不熟悉这个生物,被夹到,再加上现在还没有让他心里信服这件事情,所以准备亲自来。

        左右也就二十几个,姬云梧换了一盆水回来之后,没多久,秦无忧就全部处理好了。

        她的小手已经冻得通红,别看就这么几只小龙虾,秦无忧的双手可是在冷水里泡了半个时辰才清洗干净。

        所以说以后走这条路子,清洗就占了一半的艰难险阻。

        “帮我抬着这些,我们一起去厨房。”直到现在,姬云梧才反应过来秦无忧是说这种水田里的祸害可以吃……

        姬云梧心中纵使再有疑惑,也没有表现出来,听话的端着秦无忧清洗好的‘小龙虾’,跟在她后面两人一前一后的进入到了长乐苑的小厨房。

        秦无忧再次洗了双手,在调料架子上拿了一些自己所需要的调料。琅嬛此时在厨房忙活着,想要帮忙被秦无忧婉拒,这第一次,她亲自来。

        秦无忧拿起来了一头蒜,坐在了厨房的小板凳上扒蒜,大约拔了六、七颗的样子就停了下来。

        她还没怎么使用过这样的大锅,不过烧火的事情姬云梧自然而然的就代劳了,看见他们两个妇唱夫随的模样,琅嬛识趣的离开了厨房。

        秦无忧先在大锅中加入比平时炒菜稍多的油,约莫着差不多了,就放入辣椒、花椒、葱、姜、蒜煸出香味;

        再放入洗净的小龙虾翻炒均匀,然后淋入白酒、生抽、老抽,加入白糖进行翻炒;#@$&

        待到锅中的小龙虾微微卷曲,就放入香叶、八角、桂皮等香料加入适量的清水和一些盐调味,加盖焖一会再多加点柴火将汤汁稍微收干即可。

        待到秦无忧打开锅盖,成品出锅的时候,专属于麻辣小龙虾独特的香味就飘了出来。

        秦无忧将小龙虾装盘,姬云梧代劳给端到了屋子里面。

        “尝尝看!”秦无忧自己还没有吃,就想看看姬云梧第一次品尝这种食物之时是个什么样的表情。

        姬云梧内心其实是本能的抗拒的,不过看见是秦无忧亲手制作,还是强装着拿起来了一只,不过他完全不知道怎么去吃。%&(&

        “看我。”因为秦无忧已经在清洗的时候把虾线去除了,这样在吃的时候就已经省去了这一步。

        捏住虾尾轻轻一转,虾黄和虾尾就轻松剥了出来,再沾点鲜香麻辣的汤汁,秦无忧剥开了一个之后直接喂给了姬云梧,姬云梧想都没想很自然的就吃了下去。

        然后他就感觉自己被刷新了三观。

        这里的小龙虾算得上是秦无忧见过的最好的品种了,不仅个头大,虾黄也比较丰富。

        “琅嬛,你们过来也尝尝。”秦无忧没有吃,她怕自己一开动就停不下来,毕竟这也算得上是记忆之中的味道了。

        琅嬛和韶华内心也是抗拒的,不过秦无忧的话在她们眼里就如命令一般,她们两个直接拿起来秦无忧剥好的那两个,小心翼翼的放进了嘴里。

        这种心理秦无忧是完全理解的,在她们的眼里,这‘小龙虾’就是水田里的害虫,所以这是源自心底里的抵触。

        不过在虾肉进嘴的那一刻,琅嬛和韶华和姬云梧一样,完全被这‘小龙虾’折服了。

        秦无忧又给她们扒了四个,然后第五个才给自己。

        “嗯,就是还不够辣。”刚才放辣椒的时候,秦无忧没有放太多,根据她自己的口味,自然是越辣越好,越辣越过瘾。

        但是现在就不是自己过瘾的时候,独乐乐不如众乐乐嘛!

        一盘小龙虾一共有二十几个,秦无忧吃了三个之后就一直在扒,扒完的不是喂给了姬云梧就是留给了两个丫鬟。

        琅嬛和韶华都不是扭捏的性格,想吃就直接吃了,这还是第一次遇见让她们一句话都没有说的一餐。

        一盘新鲜出炉的小龙虾很快就消耗一空了,姬云梧对秦无忧那叫一个赞不绝口啊!

        “无忧,你是怎么知道这害虫,不不不,是叫小龙虾可以吃的?”姬云梧本就不是个对吃的十分考究的,也没有算的上是喜欢吃什么,不过秦无忧做的这盘小龙虾深得他的喜好。

        “你先别管我是怎么知道的,就说还想不想吃就是了。”秦无忧没有办法说出来自己怎么知道的,她不想骗他。

        姬云梧舔了舔嘴唇,那鲜香麻辣的味道仿佛还在自己的舌尖跳跃,再想到之前秦无忧给自己剥虾的行为,心里很是满足。

        “想,我这就去收购去……”姬云梧准备先去买一些,最起码自己先吃过瘾再说。

        “不要冲动……”现在这盛京的人完全不知道这种生物是可以吃的,所以完全不需要大肆的购买。

        “你不是说,很多农户都是搭钱往外弄吗?我们不要钱,只要他们给我们装在一起就可以,我这么说你明白吗?”不是秦无忧贪心,而是这就叫商机,赶在最前面的自然会获得许多便利。

        姬云梧看见秦无忧的模样,瞬间明白了她的意思,他自己也反应过来,现在人家都是搭钱处理,自己如果去大肆的花钱收购,就会让一些人抢占了商机。

        “有个伟人说过:其实地上本没有路,走的人多了,就成了路。”秦无忧借用了鲁迅先生的话想要讲明白这件事情。

        只要这里的人接受了‘小龙虾’之后,小龙虾的身价就会船高水涨,现在他们算得上是抢占先机。

        “嗯,我明白了,我会找几个眼生的人去处理此事。”姬云梧一下子就反应过来了秦无忧话里的意思。


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