第15章 豆腐宴&鸡蛋打卤面
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顾知栀一跳一蹦地,步摇轻荡,跟边上的顾惜朝形成鲜明对比。
人家是嫦娥,她是小玉兔。
“这么开心?”
顾知栀嗯了声,她希望每做一件好事,原身都能收到福报。
院门口,明晏蹲在地上数蚂蚁,小小一团,不仔细看,还发现不了。
“做什么呢?”
明晏用食指抵住嘴唇,“嘘!”
嗯?神神秘秘的?
顾知栀放低音量:“里边怎么了?”
“王爷让我放风,他们在里边研究黄豆呢。”
顾知栀拧眉,作什么妖?
她跟顾惜朝对视一眼,二人提起裙摆,踮着脚尖进去。
小厨房里站着一群叛逆青年,她二哥、三哥、云澈,甚至苏予程都在。
她俩一人一边,对着门狠狠一踹,惊得屋里人原地起飞,降落后,惊魂未定往这看。
顾知栀想着黄豆方便储存,就多买了点,谁让人家说能打八折呢。
她昨晚就随意抓了几把,但现在这几位爷泡好几盆,加起来至少是小十斤的量!
她柳眉倒竖,声音从牙缝往外挤:“谁出的主意?”
所有人的手都指向了云澈。
云澈伸手指来指去,最后放弃挣扎,对顾知栀笑得甜美又无辜,像极了犯错后的萨摩耶。
顾知栀笑得妩媚:“这么喜欢磨豆子?知道这些豆子用这个石磨,得磨多久没?”
一群二哈看来看去,纷纷摇头。
顾小仙女好心解答:“光磨成浆至少7个时辰,不知各位谁来负责啊?准备什么时候开始啊?”
话音刚落,大伙就撒丫子要往外跑。
云澈转身长臂一展,阴沉着脸。
“有福同享,有难同当,谁让咱们是兄弟呢。”
顾知栀冷笑,拍手为他们鼓掌。
“几位兄弟情深,真是令人感动。我也是个通情达理之人,这事嘛……”
她故意拉长音,见他们满脸希冀,笑容扩大:“这事一定不能就这么算了,这可是大家友谊的美好回忆呢。”
她看眼黄豆,离能上磨还早。
“后日各位要办公,不如今晚动手吧。王府房间多,各位就留宿……啊,不对,各位今晚估计也睡不上了。”
“哦!还有,压豆腐的模具,小女子就定做这么一份。各位爷今晚还得分工合作,模具,豆子,双管齐下。”
女孩子间总有说不尽的话,衣服首饰、吃食饮品、深宅秘闻等等。
直到肚子发出咕噜噜的声音,这才暂时打断二人谈话。
顾知栀从屋里出来,院里八双眼睛齐刷刷向她看过来,吓得她原地一小蹦。
连贴身侍卫都上手了,四位爷满头的木屑,简直逼疯密集恐惧症患者。
她本想说几句,但他们好像怒气值满满,顾知栀惹不起。
她用手帕捂住口鼻,沿着房檐下的地砖,贴着边往厨房走,生怕踏进污染区范围。
盆里泡着豆腐预备队,那边还摆着一板豆腐,索性就吃豆腐宴。
炖着吃、煎着吃、拌着吃……花样多,还好操作。
院里四个“饕餮”,无论是蒸米饭,还是蒸面头,都不是顾知栀能应付的。
她粗略计算一下,派人去大厨房,叫胖厨子做三斤面条,煮好泡着凉水送过来。
虽然这数字听起来离谱,但顾知栀还怕他们惊人的战斗力超常发挥,不够吃呢!
吃饭时,也没讲究男女不同席,可怎么坐是个难题。
顾知栀要挨着顾惜朝,云澈要挨着顾知栀,顾柳要挨着顾惜朝。
调整半天,才排好。
男人都在捞面条,顾知栀拿起汤勺,给自己和顾惜朝盛碗鲫鱼汤。
这汤里,她就放了两颗煎蛋,先到先得。
汤色浓郁得宛若牛奶,鲫鱼的黑膜、鱼鳍都被处理干净,汤汁鲜而不腥。
顾惜朝的煎蛋才咬几口,就被顾柳那个臭不要脸的夺走了。
顾知栀放下筷子,正要大义灭亲,云澈手疾眼快把顾知栀碗里的半个蛋抢走,塞进嘴里。
顾惜朝的蛋被抢,顾知栀仅仅是气愤,她自己的没了,眼睛立马升起氤氲。
也不说话,就委屈巴巴地看着云澈,这比用言语谴责,还让人愧疚。
连铁石心肠的顾柳都心疼了。
“知知不哭,哥哥这还剩一口。”
顾知栀哀怨地瞥了眼他,没理,捞了碗面条,浇上鸡蛋卤,闷头吃面。
她有个毛病,护食。
若是盘子里的东西,她绝不护,可都被她咬几口放在碗里,还被明抢,真是委屈又生气!
不可原谅!
顾梧伸手捶云澈一拳,用眼神表示:你把东西还给我妹妹。
云澈用眼神回:我都咽下去了!
顾惜朝用公筷给顾知栀夹一筷子香煎豆腐。
顾知栀挤出一个笑容,小口吃完,接着吸溜面条。
顾惜朝又给她夹白菜豆腐煲,顾知栀还是吃完就只吃碗里的面。
要是不给她夹菜,她就只吃面,以此悄声抗议。
顾梧、顾柳、云澈纷纷学着顾惜朝,给她添菜,除了云澈夹的,顾知栀都吃。
神仙打架,凡人让路。
苏予程可不敢掺和人家的内部矛盾。
他不喜素食,最开始只吃鲫鱼汤。
看热闹时,一分神,挑了块酱泼豆腐。
这一吃才发现,那酱里有肉末。
人不可貌相,海水不可斗量。
他把每道菜都尝了一遍,结果其他全没有肉肉。
酱泼豆腐特别清爽,香煎豆腐口感微咸。
往打卤面里扣几勺酱黄豆,越嚼越香。
往调羹放一小块香煎豆腐,挑一缕面条扣上,再放几粒酱黄豆,一口吃下,满足极了。
白菜豆腐煲中,白菜有肉香味,特别是菜汤,隐约觉得像是鸡汤味,但又不同,极鲜。
苏予程听过他爷爷说起过豆腐,特别是前两年,他爷爷掉了颗牙那会儿,念叨了小半年,豆腐如何。
他吃着,除了觉得软嫩,没什么特别。
他甚至觉得还没酱黄豆香呢!真是想不通,他爷爷为什么对豆腐如此怀念,吃肥肉不比豆腐香吗?
顾知栀等顾惜朝吃完,一起上的楼。
女眷一走,云澈两个大舅子立即出击,把他夹在中间。
“你刚才欺负我妹妹?”
“知知眼睛都红成兔子了,二哥,这小子绝非良配。”
“老三,你给老幺传信,让他留意同袍中,可有合适人选。等祖父来京,咱们就接知知回去。给她选个良婿。”
“二哥放心,顺风飞鸽,电闪寄到。”
云澈重重放下筷子,“三书六礼,八抬大轿。我俩样样齐全,她既入了靖王府,这辈子都只能是靖王妃。”
顾家俩兄弟冷哼,顾柳更是毫不留情拆台。
“没开祠堂,没入族谱,没全敦伦之礼,你俩这婚约做不得数!”
这顿饭吃到最后,不欢而散。
亥时,银月如盘,高悬在苍穹,星星挤满银河,眨巴眼睛监督叛逆青年磨豆子。
杜仲和石斛被拉来作技术指导,陪他们熬着。
苏予程在石磨边,稳稳扎个马步,左手背在身后,右手握住木柄,深吸一口气。
磨盘高速旋转,苏予程的发冠都要摇散架了。
噗~嘟嘟嘟嘟嘟嘟~噗!
黄豆这种食物,有着不屈的灵魂。
一串五谷浊气在被释放后,由于气体分子做永不停息的无规则的运动,快速弥漫开。
“你小子属黄鼠狼的吧!不行,不行,yue~”
夜里风凉,小厨房门窗紧闭,味道散不出去,令人作呕。
顾柳往门边跑,十分向往新鲜空气。
然而,这一激动,腹部用力,他有种不祥的预感。
随即,悄无声息间,他给本就臭气熏天的屋里,贡献出自己的力量。
“nn的!谁又放屁了!”
顾梧刚骂完,自己也没控制住,发出持续性的长响。
眼下的当务之急是保证空气流通,大家团结一致,打开门窗,用手头的工具扇风,加快流通速度。
差不多两盏茶的功夫,屋里才平静下来。
“你们这肠胃有问题早点治,一个个跟黄鼠狼附体似得。”
顾梧看都不看云澈,指着他,对众人说:“这小子现在装得人模人样,刚才他是没出声,可不代表这小子没排浊啊!”
他不解恨似得,恶狠狠补了句:“没出声都把老子熏吐了,这要是有声,还不把老子崩飞了?”
有人陪,顾知栀睡得特别安稳。
她醒得早,怕惊醒顾惜朝,没起身,闭眼假寐。
人有三急,直到小腹涨得发酸,她这才轻手轻脚起身。
随意拽件长袍,披头散发地出门。
解决完生理问题顾知栀也不想回去躺着。
她没从一楼出去,在忍冬她们住的偏房前绕路去小厨房。
顾知栀被震惊住,惊呼一声,结果屋里人压根没发现她。
地上、桌上摆着好几桶生豆浆,地上、墙角,横七竖八躺了好几个人。
苏予程坐在云澈脚边,头歪靠着青砖台,手臂搭在台面上,手里攥着舀黄豆的木勺。
云澈闭着眼睛,双手拉着木柄,脑袋随着把手晃圈。
她走过去,手指轻戳云澈胳膊一下,于是激发了连锁反应。
云澈猛一激灵,不小心踢苏予程一脚。
他一疼,人往上窜,打翻了盆,冷水兜头而下,嗷一嗓子又把地上躺着的惊醒了。
顾知栀的目光扫过每一张脸,一夜磋磨,他们脸上长出青色胡茬,眼下乌青,眼睛半眯,显然不清醒。
木盆别说黄豆,连水都没有了。顾知栀合理怀疑,刚才云澈在干磨。
“你们要不去睡会儿?反正都磨完了。”
几个人不约而同走向一楼,趴在桌上睡。
很明显,他们想蹭早饭。
顾知栀把昨晚准备的面团放在面板上,用手抻成长,切成宽条。
两条叠起来,用筷子按住中间,把两团面捏成一体。
油温七成,拉长下锅炸。
忍冬和明楚来厨房寻她时,油条刚炸几根。
顾知栀把厨房交给她们,吩咐好要办的事情,便上楼洗漱去了。
蓬松酥软的油条,无论是泡在甜甜的豆浆里,还是泡在酸辣口的豆腐脑里,都让人忍不住称赞:美滴很!
自己动手,会有参与感,这样做出食物总是格外香。
厨房还剩了好几桶生浆,过滤、熬煮、点卤、定型,这一套流程要花不少功夫。
顾知栀研好笔墨,让他们每个人写张字条,保证豆腐完成,会派人送货上门,他们这才散去。
煮豆浆的时候,顾知栀揭了不少豆皮、腐竹,给她高兴坏了。
不过各位爷亲自磨得豆腐,她可不敢克扣,按人头均分,一人25块。
苏予程他爷爷这几日正巧牙疼,看见豆腐比看见他还亲切,宝贝的跟什么似得。
云澈的那份分出10块送进柔福宫,太后大喜。
特意派人请皇上、皇后一起品尝,宠冠六宫的鸾贵妃味都没闻着。
一桌豆腐,不仅让太后、皇后对她另眼相待,还让顾家欢喜、跟苏家交好。
顾知栀简直赚大发了!
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