第102章

第102章

        加上珲狼的人拿长矛在一旁指着，大有你不动，我就直接送你归西的意思，稍微惜命一些的人，就只能动弹起来。

        田恬甜让人去处理好番茄，按照她的要求切成丁备用，准备好辣椒，姜葱蒜，糖，小野菜，酸菜等材料。

        她第一条做的是水煮鱼片。

        骨刀被她一直打磨，变得非常锋利，至少可以很轻松将鱼杀了切片，酸菜洗掉盐分，拧干水分，切成细丝。红辣椒剁碎，姜片切成片。

        已经让人洗干净的石头锅，已经烧开放油，鱼骨稍微炒一下，六成熟左右放酸菜。酸菜一触碰到油锅的时候，瞬间味道就起来了，整个山头飘荡着酸酸的味道。这种味道非常勾人。

        珲狼部落的人没有闻到过这么好闻的味道，不由自主的全部人围过来，伸长脖子看着田恬甜的石头锅里。

        一个个忍不住吞咽口水。

        珲狼也忍不住跑过来，站在最佳位置盯着田恬甜做菜。

        田恬甜已经将鱼骨那些东西翻炒的差不多，直接放水进去熬汤，盖上盖子。

        她的石锅，是丹胤拿一块石头一点点的凿出来的，只是田恬甜抱怨过，她的石板要是可以熬汤的话，那就太完美。

        本来田恬甜自己想要做陶土砂锅，她已经发现山上一处有陶土的痕迹，只是手里面事情太多一直搁置。丹胤给她做出来的这个可以暂时使用。

        他一共凿出来几个，有大有小。

        田恬甜也在屋子里建造了两个土灶，她将另一个土灶生火，放上另一个石锅，这一次，她放进去很多油。

        都是动物油，趁着烧油的时候，她将丹娃她们弄好的鱼改刀，切花刀，都弄好之后拍上淀粉，这里的淀粉用的是木薯粉，她总共就只有一点，还是忙里偷闲的时候捣鼓出来的，全部放进去，将鱼丢到淀粉里面去拍打了一下。

        下油锅炸。

        滋滋声传来，田恬甜一手捏着鱼的尾巴，一手用筷子固定鱼的身子，等到差不多的时候，再炸鱼的尾巴。两者在油锅里面炸的时间不是一样的，所以不可以直接整条鱼丢到里面去炸。

        炸得差不多，田恬甜将鱼捞出来备用。

        熬到现在，旁边的水煮鱼的汤底也算是熬出味道，这个时候下肉片。

        肉片不要熬煮太长时间，一熟直接起锅，配料炒熟炒香之后，将滚烫的油倒进去，酸菜鱼完成，用的依旧是竹碗，直接让人舀了之后分出去。腾出来的石锅，洗干净下油，爆香配料。

        这一次她不放辣椒，毕竟不知道那些人吃不吃辣椒。

        爆香配料之后下炸好的鱼，放水进去煮上，等到汁液差不多收完的时候就可以起锅。

        两种鱼的做法，都是不一样的味道。

        一个酸辣，一个香甜。

        但是味道都是非常霸道，直接冲击着珲狼他们的所有感官，这是他们从来没有体会到的一种感受，只有吞口水，呆呆的看着放在面前的食物两种反应。

        田恬甜在热锅里面敲进去两个蛋，煎出来两个荷包蛋，亲自送到珲狼跟土阿耒的面前。

        荷包蛋是故意做出来的。

        只做两个。

        珲狼看到田恬甜走过来，迫不及待的问：“这些要怎么吃？”

        田恬甜将装荷包蛋的小碗放到珲狼面前的石桌上，递给他一双筷子：“里面的汤非常烫，不能用手去抓着吃，一般用这个，或者这个。”跟着拿了勺子给他。

        珲狼弄几次依旧吃不上。

        田恬甜干脆自己夹一片肉片给他的碗里：“这是酸辣的味道，你尝尝看。若是不喜欢，这里有水。”

        将一个竹筒杯子放到珲的手边。

        她这样事无巨细的教，让图尔部落的人一个个的心里生出了厌恶的感觉，盯着田恬甜的眼神非常厌恶。


　　(https://www.xblqugex.cc/book_88665489/94031537.html)


　　请记住本书首发域名：www.xblqugex.cc。笔趣阁手机版阅读网址：m.xblqugex.cc