第四百零八章 何大清要求涨工资
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许大茂的火锅店开业了,虽然店面不大,也不是在最好的地段,但因为宣传到位,第一天的生意还是很火爆的。
而出自何大清之手的火锅底料很美味,这就吸引了很多顾客。
看到生意好,许大茂也是乐开了花。
做生意也是有风险的,开了火锅店,许大茂也有压力,他担心赚不到钱,好在何大清没让他失望。
不过,何大清年纪大了,而且和许大茂也未必就是一条心。
如果没了何大清提供的火锅底料,许大茂这火锅店只怕就开不下去了。
所以,许大茂心中就琢磨着弄到火锅底料的配方。
不能受制于人,要是弄到火锅底料的配方,就是和何大清闹翻,许大茂也不怕。
然而,许大茂聪明,何大清却也不傻。
开业的第一天下来,许大茂就赚了不少钱,要是每天都这样,一个月支付何大清几十块的工资就没什么。
许大茂的野心不小,一个小小的火锅店可不能满足他,他想学于莉。
于莉开了连锁饭店,许大茂就打算弄个连锁火锅店。
这只是第一家火锅店,生意火爆,大获成功。
一般来说,新店开业都是生意好,而客人的口碑就很重要了。
口碑好,也就能保证有回头客,要不然客人来吃过一次就不来了,生意也就越来越差。
像于莉的饭店就很注重口碑。
老字号的店面都是口碑第一。
07只要有口碑,生意也就不会差到哪去。
目前来看,许大茂的火锅店有着不错的口碑,这让许大茂很是开心。
到了第二天,许大茂的火锅店就生意更好了。
一连几天,许大茂的火锅店都生意火爆,不过,几天一过,生意也就差了些。
刚开始也是大家的新鲜劲,当新鲜劲一过,就是正常情况。
虽然生意比开业的几天差了,但也稳定下来。
每天的盈利都很可观。
许大茂的媳妇也是笑开了花。
如今,许大茂每天都会数钱。
四合院的刘海中和阎老西等人也没少谈论许大茂的火锅店。
许大茂也给了街坊邻居们一些优惠,只要是四合院的街坊们,去许大茂的火锅店吃就打八折。
而许大茂火锅店的菜都不是太贵,既然可以享受八折优惠,刘海中就去过两次。
阎老西也去过一次。
一个月不到,许大茂的火锅店生意是有目共睹。
具体不清楚许大茂赚了多少钱,但肯定是不少。
许大茂想开连锁火锅店,这需要大量的资金。
另外,火锅底料的配方掌握在何大清手中。
何大清不想底料配方外泄,但他一个人每天又制作不了太多的底料,这就限制了许大茂的火锅店发展。
因此,许大茂就更要弄到底料配方了。
何大清也清楚许大茂的心思,但他可不会把底料配方交给许大茂。
由于生意太多,何大清一个人是忙不过来。
毕竟何大清一只手废了,所以,许大茂又找了两个厨子。
何大清带着两个厨子,每天也忙的热火朝天的。
不知不觉,许大茂的火锅店就开业一个月了,也到了发工资的时间了。
许大茂并没有拖欠工资,一到了发工资的时间就准时发放。
几个工人中就何大清的工资最高。
拿到了工资,何大清却又不满足了。
当初说到了一个月工资六十块,而许大茂也的确是按照约定给了何大清六十块。
然而,当看着许大茂火锅店生意这么好,何大清就觉得他一个月拿六十块的工资少了。
如果没何大清的底料配方,这火锅店根本就开不下去,所以,何大清对这火锅店来说就很重要,一个月六十块的工资少了。
“大茂,一个月给我六十块,这工资有点少了。”何大清拿了工资之后就要求涨工资了。
发完工资的许大茂一听何大清想要涨工资,心中也就不爽了。
他许大茂拿出一大笔钱开了火锅店,冒着风险,好不容易赚到钱了,何大清才一个月就要涨工资,这就过分了。
“何叔,没你这样的,就是涨工资,也是一年一涨,这才一个月呢。”许大茂苦着脸,和何大清好声好气的商量着。
没办法,何大清掌握的底料配方是这火锅店的命脉,许大茂可不敢和何大清翻脸,要是闹翻了,他这火锅店还怎么开下去?
一旦没了何大清提供的底料配方,这火锅店的生意肯定是很差,然后就是倒闭。
“实话和你说,有几家火锅店邀请我过去,人家可是愿意一个月给我一百块的工资。”何大清有恃无恐的说。
也的确是有开火锅店的挖何大清。
虽说何大清是个残废,但掌握着好的底料配方,许大茂这火锅店的生意好也是有目共睹的。
至于何大清说别人愿意给他一个月一百块,就扯谈了。
目前来说,邀请何大清的人是有一些,但愿意给他工资最高的就只是七十块钱。
许大茂目前是给何大清六十块的工资,而何大清跳槽可以拿到七十块,也就多了十块,但也别小看了十块,一个月多十块,一年可就多一百二十块。
何大清也一大把年纪了,他现在最看重的就是钱了。
可以说,要是许大茂不给何大清涨工资,何大清就跳槽。
比起每个月六十块钱,何大清更愿意拿七十块钱。
至于说跳槽影响何大清的名声,何大清根本就不在意。
一点名声哪有钱实在?
如今,何大清开口就要求涨工资,还要一百块,这也是为难许大茂了。
许大茂是可以答应何大清,但给何大清涨了工资,许大茂赚的钱就少了。
“何叔,我这生意也是刚起步,这样,我先给你涨到七十块,等到了明年,我每个月就给你一百块的工资。”许大茂想了想,对何大清说。
“先给八十块。”何大清想了想说。
何大清的态度很坚决,一点商量的余地也没有。
见何大清这态度,许大茂也只能先答应下来。
而随着何大清这次要求涨工资,许大茂对他就更不满了。
如今,许大茂就想着弄到底料配方,然后一脚把何大清这老东西踢开。
“何大清这老不死的,贪心不足。”许大茂心中暗骂。
许大茂本就想弄到底料配方,现在看来是必须要加快了。
如今是先稳住何大清,再找机会弄到底料配方,只要底料配方一到手,也就不用在意何大清的去留了。
……
天一黑,吃火锅的人也少了。
何大清带着剩菜就下班了,他留下了一些底料在火锅店。
每天也是何大清下班最早,而早上他上班就最晚,却拿着最高的工资,这让别的工人心中有不满,但谁让何大清掌握着底料配方呢。
就连许大茂都还在火锅店里数钱,何大清就下班了。
看着何大清又这么早下班,许大茂也是不满。
心中暗骂着,许大茂打定主意,只要底料配方一到手,许大茂第一时间就要把何大清一脚踢开。
仗着有底料配方,何大清是越来越不像话了。
而下了班的何大清却是去一个小寡妇家。
喜欢寡妇是何大清改不了的。
如今,何大清有高工资,每天下班还能带剩菜。
说是剩菜,其实都是刚出锅的,而且都是肉,油水很足。
363 虽说现在条件好了,不像以前了,但也还是有些人日子过的苦。
最近,何大清就和一个小寡妇走的近,每次下班都是把剩菜送给小寡妇。
小寡妇今年三十岁,有两个白眼狼儿子,还有个女儿。
因为小寡妇有几分姿色,何大清就看上了。
小寡妇也看上了何大清的工资,于是,一拍即合。
何大清还想让小寡妇给他生一个。
已经放弃了傻柱,何大清可不想何家绝户,所以,他想再弄个小号。
当何大清带着剩菜来到小寡妇家,就被小寡妇的儿子一下夺走了。
小寡妇的儿子一点礼貌也没有,对何大清也没个尊重,但何大清也不在意。
……
另一边,傻柱把谭家菜外传,也有了些钱。
得知许大茂开了个火锅店,靠着何大清的底料配方,生意好的不得了。
傻柱心中就暗骂了,他爹是老糊涂了,竟然给许大茂打工。
不过,看到许大茂开火锅店赚钱,傻柱也是眼红。
正好也赚了些钱,傻柱就考虑也开个火锅店。
但傻柱现在的钱不多,就是开了火锅店,也比不上许大茂那个火锅店。
至于火锅店的底料配方,傻柱就不用愁,他自己就是个大厨。
虽然失去了嗅觉,但弄一些底料配方还是没问题的。
就连许大茂都能成功,他傻柱没理由会失败。
于是,傻柱也就下定了决心,他也要开个火锅店。
先把火锅店开起来,以后再和许大茂的火锅店竞争。
还没等傻柱把火锅店开起来,他也找了个小寡妇。
只能说傻柱和何大清的爱好是一样的,骨子里都是喜欢小寡妇。
因为本钱不多,傻柱租的店面位置就有些偏。
地段比不上许大茂那个火锅店,但问题不大
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