第66章 李繁回淳和居了
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把五花肉剁成馅,加姜葱末、花椒粉、酱油、咸盐、糖,用热油泼了拌开,加一点水顺一个方向搅拌,把洗净控干的茴香叶、白葱切碎,加各种调料和肉馅搅匀,整个灶房就充斥着浓郁鲜香的茴香肉馅儿的香味儿。
一般百姓包饺子普遍是把饧面像擀面条一样擀开,切成半个巴掌大的方块做皮。
李家是讲究人家,宋婆子会用茶碗倒扣着一个个压出圆圆的皮儿来,这样包出的饺子更好看。
郑明却教她们把饧面揪成面剂,用小擀面杖转着擀成薄薄的面皮,包上馅一捏一挤,一个饺子就亭亭玉立地被放在了盖帘上。
“还别说,按少奶奶这手法包起饺子来真是又快又好看。”宋婆子感叹道。
“哎呀!少奶奶拌的馅子好香啊,我可要把这一手好好学一学。”潘五槐家的笑嘻嘻跟了一句。
“少奶奶又不藏私,你好好看着就是,还怕学不到本事。”吴立家的憨笑着说。
“宋妈妈,饺子啥时候能包完呀,我香的都快晕过去了。”满吨使劲吸了吸鼻子,一脸陶醉地说道。
灶房里爆出一阵哗啦啦的笑声,宋婆子指了满吨一指头,恨铁不成钢地骂了一句:“唉!你个憨娃子,将来可咋办?”
“宋妈妈,人家这叫憨人有憨福。”
“就是,老天爷饿不死瞎家雀儿,我们满吨是有福的人。”
灶房里香气飘荡,笑语晏晏,不一会儿就包了一盖帘饺子。
此时,郑明正爬在淳和居堂屋的八仙桌上,耐心地看着彩线笨拙地在粗瓷碟子里磨着墨。
随着时间的推移,碟子里的清水渐渐地浓黑厚重起来,彩线停下手,甩了甩酸了的手腕,换了左手继续磨。
“好了彩线,可以用了。”郑明迫不及待地捏起毛笔,认真地在碟子边上顺了顺笔尖,对照着《三字经》,写起字来。她的面前是摊开的毛边纸,纸上压着青石的镇纸。
彩线不明白,以前少奶奶手不离针线,哪怕有一会儿的空闲,也要拿起活计戳两针。自受伤以后,少奶奶却忽然喜欢上写字了,一写起字来就像换了个人似的,认真得像学堂里上课的孩子,不,简直像严肃的先生。
也许是一只手不能用,做不了针线,只好写字打发时间了吧,彩线看着郑明一笔一划地写着,心里寻思道。
虽然还是有很多字不会写,包括许多常用字,但她总算能提笔了,这些天的功夫倒也没白费
郑明想着,等把《三字经》写完,也能认一千多个字了,再把《百家姓》、《千字文》写了,识字关就算过去了,到时候虽然拽文不一定行,看看一般是书总应付得了。
唉,人生无趣,读书也算是一种健康有趣的娱乐活动了,就当自己跟自己玩耍吧。
郑明把写满的纸揭过去,拿过自己写的“肉夹饼”的菜谱望了望,不由叹了口气。
满篇的字歪歪扭扭狗爬似的,最要命的是,靠着繁简交替,她才勉强把一道菜写完整。
她倒没有气馁,一笔能看得过眼的字也不是一天两天就能练出来的,哪怕她是一个沐浴了几千年文化的穿越人士,也得一笔一划地练才行。
把那两张纸放到一边,郑明拿起笔在墨碟子里慢慢顺着笔尖,彩线把她丢到一边的纸收拾好,看一眼心不在焉的主子,说道:“今天已经写了两张字了,差不多了,少奶奶你胳膊伤还未好,别太累了。”
郑明嗯了一声,提起蘸的饱饱的毛笔,望着面前的毛边纸出了一会儿神,叹息一声,又写了起来。
她是个一闲下来就浑身难受的人,好不容易打着给李繁补身子的旗号给自己找点事做,她对《李氏私房菜谱》正热切,恨不能奋笔疾书,一天写出一摞子来。
可是,想写一道糖醋茄盒,提起笔才发现,这道最家常的菜的名字,繁体的四个字自己一个都写不上,这有心无力的感觉让她直想挠墙,她不想慢慢来了,她要好好认字写字。
现在她的胳膊还吊着呢,等到100天过去,她的胳膊好了,就再也没有理由这么闲散自在了,估计又要开始每天早起晚归伺候冯氏的日子了,所以,还是抓紧现在的日子,赶紧认字练字吧。
下学了,李繁坐在车里,感受着车轮骨碌骨碌的前行,离家越来越近,越来越近。
从父亲去世就开始装大人,许多年来装大人装的过了头,一副不苟言笑模样的李秀才嘴角微弯,面容柔和愉悦,竟然会心地笑了。
一同坐在车里的静思看的莫名,他挠了挠自己的头,一撩帘子出去坐在了车辕上,跟正驾着车的识远挤眉弄眼地努了努嘴,识远瞪他一眼,继续专心地驾车。
少爷今天不对劲,大大地不对劲。
吃午食的时候,县丞家的五公子吴玉主打趣李家的厨子手艺好,少爷竟然鬼使神差地说:“是拙荆做的,她没事就喜欢捣鼓吃食。”
吴公子哈哈大笑着调侃道:“你的拙荆不是‘拙荆’,是巧媳妇还差不多。”引来一帮同窗起哄,少爷还得意地跟着一起笑,那笑要多傻有多傻。
今天家里送了一大盆饺子,食盒一打开香气四溢,李繁刚客气了一句,就被虎视眈眈地同窗们哄抢了。没办法,那味儿实在是太诱人了。
本来他打算给家境一般的两个好友夹几个的,没想到自己最后也只吃到了几个,饺子虽然没吃到嘴里多少,他的心情却好的要飞起来了。
娘子食水好,做的饭食香甜新奇,最关键的,这是她亲自给他做的饭,她满心满眼都是自己,李繁嘴角弯的弧度更大了。
马车进了大门,静思等李繁下了马车,才挎着藤编的书箱跟上主子,识远赶着马车去了偏院卸车。
走到外书房观高堂门口,李繁停顿了一下,却没有像往日那样进去,而是抬脚往二门走去。
静思跟着走了几步,才晃过神来,少爷不回书房梳洗歇息,这是直接进内院了。他又退了回来,提着书篮进书房里收拾去了。
李繁也没多想,就是想回淳和居,然后抬脚就回了。也许他想跟郑明说说饺子很香,同窗们都喜欢吃,他没吃上之类的话。
大白日的,淳和居的门竟然虚掩着,李繁推门进去,门厅里也不见看门的婆子。院子里的太阳惨白惨白的,除了蝉嘶,静悄悄的没有人声,李繁不由皱了下眉头,这寂静使淳和居缺少了一些人气,多了一分荒凉,对李繁来说,还有一丝陌生。
陌生?
对,以前的淳和居对他来说,只是一个早出晚归的巢,谈不上熟悉或者陌生。何况,再熟悉的地方,近两个月几乎没有踏进过,也会变得陌生了。
门上的赵婆子闻声从西厢房出来,看见李繁,惊喜地招呼了一声:“少爷回来了!”赶紧迎了上来,连自己上班时间没坚守岗位都忘记了。
淳和居日常就那几个人,李繁近两个月没进来过,冯氏永世也不会来,其他个别人偶尔有来的,也不是什么有头脸的,淳和居的人自然就松懈了。
李繁出门一个多月,刚回来郑明就和他大吵一架,李繁甩袖子走了后,这是第一次回来,淳和居众人可不得跟接神一样把他接进去。
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