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第765章 下雪啦


很快,一口巨大的行军锅就被弄好了。

        漆黑的大铁锅被叶归包养的十分到位,色泽光滑圆润。

        大家一起弄了不少石头,搭建了一个临时灶台,再去捡了不少的柴火,点火。

        随着锅逐渐升温,刘昂星直接挖了好几大勺子的猪油。

        猪油快速融化,再把被切好的腊鸭给丢了进去。

        将腊鸭翻炒七七八十一圈之后再倒入高汤,放入盐和鸡精调味,其余的调味料若干。

        盖上盖子炖煮个九九四十九分钟。

        一股浓郁的香味让在场的所有人食欲大动。

        “这腊鸭我每年要做无数次,可是我还是第一次闻到这么香的腊鸭味道啊!”

        “就是啊,明明手法一样,怎么会那么香呢?”

        “要不说人家是御膳房的厨师啊,那水平,真的无话可说!”

        不少江城大厨赞不绝口,纷纷竖起大拇指。

        一个小时之后,这一锅汤已经变成了奶白色,十分好看。

        刘昂星又把切好的干辣椒丢了进去,随后丢入了不少的莴苣。

        第二次煮开的时候就可以吃了。

        众人围城一圈,叶归感激地说道:“在我不在江城的这段时间,感谢大家帮忙打理我的菜园子,我敬各位一杯!”

        大家纷纷端起酒杯:“食神大人您客气了啊!”

        “能够帮食神大人做事是我的荣幸,您不要那么客气啊!”

        “就是就是,食神大人您可太客气了啊!”

        大家把手中的酒给一饮而尽,再夹起一块腊鸭。

        此刻腊鸭已经被炖煮得完全烂糊,红色的肉似乎变成了一根根的肉条。

        可喜欢吃腊肉的朋友肯定知道,这种腊鸭是最好吃的。ъìqυgΕtv.℃ǒΜ

        已经没有了鸭子肉的那一股腥味,只有肉香味。

        “小当家,我不在御膳房的时候也听说了很多事情,你把御膳房管理的非常好,没有埋没我们大夏美食第一的名头!”

        “也是食神大人把基础打的好,我也只是站在巨人的肩膀上!”

        刘昂星也站起来,谦虚地说道。

        “坐,坐,都是自己人,不需要那么见外!”

        两人将手中的酒给喝掉,再吃了一口腊鸭。

        “在过年的时候,还是吃上火锅最舒服了啊!”

        一口腊鸭直接压住酒精的辛辣。

        “这第三杯酒敬各位同学们,感谢各位在过去一年对我的支持,虽然我后面懒散了一点,也没有之前用心,可还是有很多同学一直坚持到了现在,故事终究有落幕的那一天,可是生活还是要继续,祝大家前程似锦,一路繁花!”

        叶归将第三杯酒一饮而尽,观众们也纷纷说道:“多谢食神大人,食神大人也要一直努力啊!”

        “对呀,直播和做菜也要加油啊!”

        看着大家对自己的祝福,叶归也朝着大家拱手:“多谢大家的祝福,一起加油吧!”

        说完了之后,一滴白色的雪花似乎飘到了叶归的手上。

        “嗯?下雪了啊!”

        随着一滴雪花落下,更多更大的雪花也飘了下来。

        “下雪啦!”

        “瑞雪兆丰年啊,今年一定是个好兆头!”

        “食神大人,我们要不要把锅给端进去!”

        叶归笑着说道:“不用啦,正好雪花掉进去咱们就不需要加水了!”

        众人一想,也是这个道理,于是就这么吃着。

        锅炉翻滚了五六分钟,里面也传出来了莴苣的香味。

        用筷子轻轻一搓,正好把莴苣给搓传。

        “可以了,可以吃了!”

        冬天的莴苣个头大,而且有一种别样的甜味,吃起来非常舒服。

        和腊鸭一起炖煮,特别香。

        被煮到软糯之后,那轻轻一抿就化开的口感简直绝了。

        还有一股辣辣的感觉,吃起来特别舒服。

        一口腊鸭一口莴苣,再来一口酒。

        不管再怎么寒冷的冬天都无法让人感受到冷了。

        因为心暖暖的!

        吃完了这顿饭,叶归说道:“不错,小当家,你的手艺没有因为管理御膳房而生疏,反而进步了不少!”

        “不错!”

        得到叶归的夸奖,刘昂星也是开心到不行!

        “多谢食神大人,您的认可就是我最大的动力!”

        “客气,不过因为时间关系,我只能让现在找到的厨师首先来御膳房接受培训,这一个月的时间就交给你了!”

        刘昂星擦了擦嘴:“我明白,这些人交给我您就放心吧!”

        “嗯,那些菜你记得提醒夏老他们几个吃,别只盯着稀少的食物吃,吃点常见的一样对身体好!”

        刘昂星:“......”

        这话他可不敢接!


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