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第一百七十六章 素烧


  “是那个推出桃子酒和杏子酒的秦家村?”
  “怪不得有些熟悉,我还托人给爱人购买过几瓶桃子酒呢,原来在这里。”
  “秦家村不是个旅游景点吗,难道还有牧场吗?”
  众人你一言我一句的激烈讨论着,刘宇浩也暗暗将秦家村记在心里。
  方明远抿了一口茶,接着说道:“秦家村确实是一个旅游景点,不过负责人秦政却是一个了不起的人。”
  “他培育出来的水果蔬菜味道极佳,甚至还有特殊功效,之前在安晴酒店吃到的蔬果就是出自他的手里。”
  “今日的牛羊肉相比也是出自这里,之前我在秦家村有幸吃到过,虽然还不到出栏的时候,但是那味道,我现在想起来仍然口水止不住的流。”
  听完方明远的描述,众人对秦家村对秦政多了几分好奇。
  这时林婉晴笑吟吟的走了进来:“大家久等了,下面就开始我们今日的晚宴。”
  身后跟着肤白貌美的服务员,手里端着美味的菜肴。
  香嫩的牛羊排,奶白色的羊肉汤,外酥里嫩的烤鸭和烤大鹅,鲜美的鸡汤,金黄的红烧黄金鳝以及各种色香味俱全的菜肴摆在众人面前。
  浓郁的香味顿时弥漫开来,让人忍不住吞咽口水。
  甚至林婉晴还给众人准备了几坛老酒,这自然是秦政提供的二十年陈酿,正好借助这个机会打出名声来。
  在美食的吸引下,大家情不自禁的拿起刀叉或者筷子开动。
  根据口味的不同,大家选择的食物也不尽相同。
  但是吃完之后的反应却是如此的整齐,震惊,惊叹,不可思议的神态浮现在每个人的脸色。
  “这味道真是太鲜美了。”
  “我从来没有想到一个烤鸭竟然也能如此美味。”
  “这牛排的味道确实堪比和牛肉,甚至味道还要更胜一筹。”
  “鲜嫩的羊肉,鲜美的羊肉汤,真是让人回味无穷。”
  惊叹之余手中的筷子却没有丝毫的停顿,快速的朝着周围的菜肴夹去。
  既然大家都觉得好吃,那剩余的菜肴肯定也非同一般。
  此时,身家几十亿的大老板们丝毫不顾及形象,大口吃着美味的菜肴。
  “除了菜,这酒也非同一般呀,至少是二十年的陈酿了。”这时刘宇浩抿了一口酒惊呼道。
  “什么!竟然是二十年的陈酿,那可不多见呀。”
  众人更加惊讶了,纷纷举杯痛饮。
  这顿饭众人吃的那叫一个舒坦,饭后的水果和蜂蜜水也让众人大呼美味。
  在他们心中同时记住了一个名叫秦政的人。
  ……
  秦政并不知道他被这么多人惦记上,此时的他正坐在老砖厂,看着窑内的火光,不时的添些柴火。
  “现在我们进行的是素烧,之前阴干的成型坯体已经放入窑炉内,经过了几个小时的除湿,用八百度高温烧制。”
  “因为我采取的是柴烧,所以要时刻关注着窑内的温度,一旦温度发生变化容易导致瓷器烧制失败。”
  秦政一边给直播间的观众讲解,一边添着木柴,保持火焰温度。
  说起来简单,做起来十分辛苦,基本上素烧的过程中要时刻关注着窑火的温度。
  “政哥太厉害了,竟然还选择柴烧,一连盯着几个小时,这也太辛苦了。”
  “这还只是素烧,按照政哥的思路,接下来上釉之后还要再进行烧制,第二次烧制更加辛苦。”
  “没想到这么一个瓷器的制作,竟然这么繁琐,政哥还选择的是古法烧制,真是厉害。”
  “不过既然是烧制,为什么要烧两次,而且温度为什么不能变,怎么保持呀?”
  一些不懂瓷器烧制的观众也问出了心里的疑惑。
  秦政看了眼弹幕解释道:“烧窑是一件非常重要的事情,火焰的温度确实十分重要。”
  “火候关系着瓷器的烧制效果,太低和太高都会导致瓷器开裂变形碰撞等等。”
  “至于窑火的温度则是从火焰的颜色来看,这就需要一定的经验了。”
  喝了口水,秦政继续说道:“至于素烧那也有相应的功效,素烧的目的是增加坯体的强度,使其不易损坏。”
  “在正品素烧坯上施釉,不致因浸湿而散裂,可提高正品率、减少废品和次品率。”
  “很多有名的瓷器都有素烧的步骤,比如唐三彩、宋金磁州窑低温铅釉陶器、宋钧窑、浙江南宋龙泉窑等。”
  听完秦政的解释众人恍然大悟,有人还提醒道:“政哥之前说猜对了烧制的瓷器有奖励,现在差不多就是从这些里面挑了。”
  “你他娘的真是个人才,这都被你发现了。”
  “万一政哥正好把他要烧的瓷器遗漏了呢,要是我们从这里面挑岂不是正中下怀。”
  “额……你说的也有道理,我还是去查查资料吧。”
  秦政看着直播间的弹幕笑而不语。
  整个烧制的过程持续了好几个小时,虽然已经到了下半夜,但是秦政仍然盯在窑口,他必须要等烧完才能休息。
  “政哥好辛苦,竟然为了烧窑这么晚还不睡。”
  “没错,真是干啥都不容易,政哥认真烧火的样子真帅。”
  “我现在对政哥烧制的瓷器更多了几分期待。”
  秦政摇了摇头:“大家跟着看了这么久,赶紧回去睡吧,我这也马上就烧完了。”
  “等到明天冷却好之后就可以上釉,再进行第二次烧窑了,到时候这批瓷器就可以烧好了。”
  尽管已经到了下半夜,但是直播间的人数仍旧居高不下的。
  “我去,看政哥直播太入迷,竟然忘记了时间,都这么晚了。”
  “没错,政哥的直播有魔力,会让人一直跟着看下去。”
  “要不是政哥提醒,我都不知道竟然已经好几个小时了。”
  秦政无奈摇头,早知道这些人这么执着他就不直播了。
  不过现在时间也差不多了,秦政停火之后,等到火焰逐渐熄灭,这才关闭了直播,返回老宅睡觉。
  接下来就要开始上釉了,这一步十分关键不能出错,必须好好休息。


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