第10章 炸年糕

很快，一锅小汤圆浮在了水面上，汤圆好了，该捞起来了。

        从碗柜里拿出炒好的汤圆馅，舀了满满一大勺，瞬间，碗里的汤变成了黑色，上面还漂浮着油星，花生碎和核桃碎，白滚滚的小汤圆在里面沉浮。

        说起这个汤圆馅，本来是拿来包大汤圆的，可风池实在喜欢，吃小汤圆和荷包蛋的时候不加醪糟，就爱加这个，简直甜到了心里，为此，奶奶还专门炒了一大盆放在碗柜，方便风池吃。

        吃过早午饭，风池来到校门口的店里，爷爷正在擦桌子，奶奶在吧台准备食材，奶茶，凉面，还有腌好的炸鸡。

        看到风池过来，爷爷拉开椅子，奶奶端了一杯热乎乎的奶茶过来，风池接过来奶茶喝了一口就帮爷爷做做清洁。

        下午来上晚自习的学生络绎不绝，风池的同学看到在帮忙的风池还会打声招呼，风池笑着应了，店里的炸鸡是最贵的，也是卖的最快的。

        店里的东西都是有定数的，卖完就关门，毕竟爷爷奶奶不靠这个赚钱。

        刚收拾好，大姐和二姐就带着晚饭过来了，大家将就在店里吃晚饭，饭桌上，风池问今年什么时候打年糕，他想吃年糕了。

        “年糕？糍粑吗？”大姐问。

        “嗯，应该差不多吧，都是糯米做的。”风池也有些不确定，都是糯米，都要打，应该只是叫法不一样吧。

        “可是这里没有打糍粑的工具。”

        “我给老家去个电话问问，这个时候也差不多该打糍粑了。”爷爷放下饭碗。

        “好啊，到时候就可以炸年糕吃了。”

        风池一想到即将到来的脆皮年糕，炒年糕，年糕煮火锅就很开心，大姐和风艳梅一想到快要有炸糍粑吃了也很高兴，三姐弟开开心心的去上学。

        年糕和糍粑还没来，首先迎接他们下晚自习的是炸汤圆，听到开门的声音，奶奶开始熬糖，把黏稠的糖汁淋在炸好的汤圆上，风池觉得没有什么比炸汤圆和糖汁更配的东西了。

        看着风池三姐弟大口大口的吃，奶奶笑得眯起了眼睛，大伯母在他们还想要再吃一盘的时候出来制止。

        “大晚上的，油炸食品别吃多了，汤圆还是糯米做的，吃多了不消化。”

        风池只能遗憾的放下筷子。

        “小池喜欢吃，奶奶明天还做。”

        “谢谢奶奶。”风池朝奶奶甜甜的道谢。

        日子就这么慢悠悠的往前，风池的主要精力放在了学业上，偶尔去商场那边看看陈路的生意，排队的人数和麦爷爷家平分秋色。

        陈路现在不在店里坐镇，店里主要负责的是大伯母和大伯父，陈路腰间撇着个大哥大到处跑，推销着陈青石做出来的电油炸锅。

        但凡过来考察过陈路店里生意的人，基本都愿意下单，电油炸锅的销量倒是非常的不错。

        不止如此，陈路还和买了电油炸锅的人承诺，只要他们交一定的费用，他就愿意配送奶茶和腌好的炸鸡，他们只需要加工就可以，但他们必须保证，方圆五百米只能有一家店。

        而且，奶茶和炸鸡必须是同样的包装，不然，电油炸锅的价钱就会贵至少三倍的价钱。

        一听有这样的好事，只要交钱就能得到卖的大火的奶茶和炸鸡，买电油炸锅的人争先恐后的交钱，生怕晚了就挑不到好位置。

        风池听说后，不得不佩服陈路的脑子，好家伙，这不就是加盟么。

        风池对陈路吹了一顿彩虹屁后，建议他在电油炸锅上额外贴一张纸，纸上告知此机器的贩卖方式，就留陈路的电话。

        陈路稍微想一想就明白过来，知道这么做对推广到其他地方的好处，马不停蹄的去联系厂家。

        不仅如此，他听说可以通过电视打广告的方式进行推广，只不过要给一大笔钱，陈路去了解了价钱之后，确实有些贵，回来和风池一商量。

        在风池的大力支持下，陈路咬咬牙把钱一交，风池还通过报纸专门搞了个广告词征集大赛，没过多久，一则非常接地气的电油炸锅广告通过电视节目推送到全国各地。

        有的观众看了洗脑广告之后觉得太过于俗气，还专门写信给电视台要求下架这则广告，电视台把这件事告诉给陈路，陈路不怎么在意。

        俗怎么了，大俗即大雅，只要观众能记住电油炸锅，让电油炸锅的销量越来越高就行了，其他的都是小事。

        这一翻操作下，不止风池，陈路和陈青石都大赚了一笔，本来只是看在陈教授的面子上和陈青石合作的厂家更是为这突然大增的订单专门上门感谢陈青石，表示以后有这样的合作机会，他们愿意给出最低价。

        大伯母这边因为要加大奶茶和腌鸡肉的供货，不得不停止亲自在店门口炸鸡的工作，另聘工人，好在之前大伯母准备去麦爷爷家应聘打入了其内部，联系了几个去麦爷爷家应聘的熟练工过来帮忙。

        陈路的生意做到了满城遍布，其他省份也开始有加盟店，这让他成了当地的名人，每天都有人请他去喝茶吃饭，忙得脚不沾地的。

        陈路的忙碌与风池无关，风池三姐弟正对着桌子上老家寄来的糍粑流口水。

        “这年糕是还需要我们加工吗？这么大一快，上面的颗粒状还比较明显唉，到时候下锅不怕散了吗？”风池打开装糍粑的盒子，看到里面圆形的糍粑，发出疑问。

        装糍粑的盒子看得出来是现编的，像个小蒸笼一样，整体呈翠绿色还散发着竹子的清香，风池一眼就喜欢上了，准备待会儿拿回房间装点小东西。

        “糍粑就是这样啊，吃的时候把它切块，粘上蛋液下锅炸就可以了，吃的时候沾白糖，红糖或是黄豆面，你要不喜欢蛋液的话，就这么煎也可以，不是你说要吃的吗？怎么像是没见过一样。”风艳梅很不理解。

        “我是说想吃年糕，哪晓得糍粑和年糕不一样啊，都是糯米做的，都需要打，我还以为只是不同地方的叫法不一样。”风池被噎了一下。

        “听起来也差不多啊，那你说的年糕和糍粑到底有什么不一样嘛？”

        “就一般是长条状，没有颗粒，吃起来口感也不一样，这样吧，我们现在去菜市场买回来做来吃一下就知道哪儿不一样了。”风池说着说着就想吃了。

        “走吧。”

        在大姐的技术支持下，炸糍粑和炸年糕很快就摆上了桌，年糕炸的金黄酥脆，刷上辣椒酱和芝麻，咬一口，黏黏的糯米巴着嘴烫。

        糍粑的炸的更焦脆，里面放了花椒，四四方方的，咬一口，咸香麻，香得不得了，不过风池不小心咬到了一颗花椒，嘴里的麻劲儿经久不散。

        都很好吃，风池哪一个都不想放弃。

        “明天早上吃糍粑块吧，我们那边都是早上吃的，红糖糍粑的话吃火锅的时候吃。”大姐在做饭上拥有绝对的话语权。

        “年糕也可以下到火锅里。”风池当然是全部都要拥有了。

        “好。”

        吃饱喝足，风池拍拍肚子，突然想到，年糕好像和炸鸡是一起卖的，他也不知道为什么，但以前大家都这样卖，好像是受到某个小国的影响来着。

        销量好像不错来着，那刚好，他可以给大伯母和陈路说，加入年糕看看效果效果好了。

        哎呀，他就是聪明，吃什么都能想到放在店里去增收，风池心里美滋滋。

        大伯母尝试着炸鸡搭配年糕卖一下，发现效果不错，特别是年轻人比较喜欢，直接与周边做年糕的人家签订了长期供货的合同。

        忙碌中，元旦如期而至。

        元旦假期的来临意味着期末考试的逼近。

        风池忙里偷闲带着礼物上门拜访陈青石，陈教授很热情，风池陪陈教授聊了一下午的天，把陈教授逗得很开心。

        陈青石在旁边看见放松，开怀的陈教授，送风池离开的时候让他没事多过来坐坐，风池笑着应了。

        结果不是风池上门拜访陈教授，而是陈青石上门来找风池。

        因为风池上次送过去的汤圆馅太得他们家心了，市面上又没有卖的，所以他过来问问风池家还有没有多的，可不可以匀他一些。

        说到这个，陈青石还很有些不好意思，耳朵都红了。

        “我还以为是啥事儿让你专门过来一趟呢，就这个事呀，没问题。”风池笑着说。

        “那谢了。”

        “我们什么关系啊，还说这些。”

        回家拜托奶奶再做一些汤圆馅，奶奶当然很愿意。

        这个汤圆馅做起来不难，就是里面材料多，红糖，白糖，冰糖，黑芝麻碎，核桃碎，花生碎，再用猪油炒香就可以了。

        必须注意一点的是要不停的翻转，不能糊，这着实是个力气活，奶奶炒了一会儿大姐就接手过去。

        风池也试了一下，嗯，这种活不太适合他。

        风池把汤圆馅给陈青石送过去的时候，适时的提起，炒这个实在太累了，可不可以请陈青石做一个这方面的机器，以后能轻松一点。

        陈青石痛快的应下。

        风艳梅听说后表示了大大的赞同：“要是能做成功的话，我可不可以请青石哥做一个能扫地的机器啊，做清洁实在是太累了。”

        “扫个地怎么累了，怎么不懒死你。”大伯母很看不惯风艳梅的想法。

        “懒怎么了，只要我好好挣钱，以后就请人来做好了。”风艳梅回嘴，大伯母一筷子头打下去，风艳梅敢怒不敢言。

        “我觉得可行，懒人推动世界的发展嘛，如果真有这种机器的话，以后奶奶和大伯母能轻松一些。”风池也赞同风艳梅的观点。

        是大伯母他们太勤劳了，才不敢相信不想做家务的年轻人有多少。

        “那小池和青石好好商量一下。”大伯母对风池和颜悦色。

        风艳梅看着两幅面孔的大伯母，翻了个白眼起身回房。


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