第八十八章 砍价
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赵覃有些好奇温汐想要开个什么样的酒楼,忍了好几日,终于在徐夫人来过之后问了出来。
“你为何一开始要直接拒绝了徐掌柜,而今又答应了他夫人的请求呢?”
“也没什么,就是想看看他们家能接受的底线是什么,徐夫人都出面了,以后这买卖就算是做不成了,亏本了,这徐掌柜也只能自己认栽咯。”
温汐说话的时候眼中闪过一抹狡黠,赵覃只觉得那一瞬间的她仿佛一只披着美人画皮的小狐狸。
“那你这酒楼打算怎么做?”
赵覃的问题算是问到了点子上,温汐放下手中的活计,认认真真的对他说了自己的计划:
“我是这样打算的,就是,之前我不是给你们做过火锅嘛,我打算将火锅加入到酒楼之中,做成咱们的特色招牌!”
赵覃想了想,这火锅在现在可是从来没有出现过的东西,不过虽然新奇,但是应该会很受欢迎,只是,这煮火锅的器具……
“既然要将火锅加入其中,这煮火锅的器具是否要现在早早的找铁匠铺定制一些?”
温汐摇了摇头,她这个酒楼,不只是想要做成一个火锅城,还要有一些普通的菜色。
“不着急,等铺子盘下来,咱们先把酒店伙计都给培训好了再说。”
“培训?”
赵覃有时候不能理解这些从温汐口中冒出来的词汇都是些什么意思。
“大致就是培养、调教的意思!”
温汐有些抱歉的吐了吐舌头。
赵覃虽然有些不解,但是还是愿意随她去,毕竟温汐从来都能给人意想不到的结果。
杨叔费了一些时日,走遍了整个宛城那些合适的位置,正好遇着一家专卖的二层酒楼,地段虽然略微清净了些,但是胜在宽敞。
温汐一听,便即刻带着赵覃和杨叔前去买店。
到了约定好的酒楼,那酒楼老板见温汐如此爽快,便想着要坐地起价狠狠赚一笔。
“这酒楼啊,我现在又不想卖了!”
温汐一看就知道这个老板想敲竹杠,她冷眼看过去,一声没吭,杨叔先忍不住了,直接道:
“这不是之前都谈好了吗?我们东家都来了,你怎么能够出尔反尔呢?”
“这酒楼是我的,我想卖就卖,不想卖就不卖,你们要是诚心想买的话,这样吧,再加一千两,咱们就去官府将地契给换了。”
“不是说好了一千五百两,怎么现在又要多一千两,你这……”
“杨叔!”
温汐抬手制止了杨叔,原本她也觉得这酒楼一千五百两还算划算,但是既然这个老板现在想要坐地起价,那就别怪她砍价太狠了。
“余掌柜是吧?小女子这厢有礼了!”
“甭废话,少了一千两,门都没有。”
这个余老板就是看着温汐是个小姑娘,料想她必然是没有见过多少世面的,也不信她身边一个老头子和一个看起来病怏怏的男人能将自己怎么着,所以语气格外的强硬。
“余老板,你这做生意不讲信用,可是不大合规矩啊!”
“我说小娘子,你要买还是不买?要是不买的话,就别跟我在这废话,要是买,那就两千五百两白银拿出来。”
“两千五百两银子,我也不是没有,只是……”
温汐故意上下打量了一番这个酒楼,有些惋惜道:“两千五百两银子买这么一个酒楼,我觉着有些不大值当,这样吧,既然余老板你也不想卖了,那我也就告辞了!”
温汐说完便笑着要走,余老板一见她要走,立刻慌了神,原本是笃定她们要买他才把价格提得这么高的,要是她们不买了,自己不是白吆喝一场,什么也捞不到吗。
“等等!”
“余老板还有什么事情吗?”
“既然你诚心想买,那我便给你少一点,两千两,不能再少了。”
温汐一笑,继续朝着店外走去,余老板见她真的要走,狠了狠心,道:“罢了罢了,还按之前说好的价钱,一千五百两,我要现银!”
余老板认定这回温汐应该是会答应了,谁曾想温汐连身子也懒得转过来,只说了一句:“一千两银子,我要这个酒楼,包括这些伙计和厨子。”
余老板顿时傻了眼,厨子和伙计倒是没什么,他原本就是因为酒楼生意惨淡经营不下去了这才想着把酒楼卖了的,可是这一千两,跟之前谈好的价格俄差了整整五百两。
“小娘子,这砍价也没有这样砍的吧?咱们这一开始可是说好了一千五百两的……”
温汐笑着转身,看着余老板,道:“余老板,先出尔反尔的人可是你,现在我只愿意出一千两银子,你自己看着办吧,要卖还是不卖,你自己做决定!”
“一千两百两,不能再少了……”
余老板脸色铁青,一副心脏病发的样子,温汐看得心里暗爽。
“一千两,一分也不能多,要是余老板不答应,我就先告辞了!”
余老板一咬牙,道:“一千两便一千两吧!”
“好!”
温汐走回到桌前,从袖袋中掏出一千两银票交给了余老板,余老板拿出酒楼的地契,脸色青紫,一脸的懊悔和心疼。
温汐心里暗笑,谁叫你非要坑人的,这回把自己坑进去了,也算活该。
去官府过完地契手续,温汐拿着到手的新鲜帝地契,想到自己好不容易攒下的一千两银子就这么没了,还是免不了肉疼一番。
接下来就是筹备酒楼开业的事情了,温汐先是将那些厨子和伙计叫在了一起,简单的给他们培训了一下服务意识。
而后便是研究菜品的事情了,温汐做的菜是川系菜肴,主要是想要给后期开展的火锅先做个预热。
温汐自然是不能在后厨当主厨的,于是便要培养一个主厨出来。
温汐日日泡在酒楼培训厨师,指挥着伙计,雇了泥瓦师傅来重新装修店面。
这些时日赵覃也觉得身子恢复了不少,想着自己什么都帮不上忙,于是便拿了自己的弓箭,独自一人去了山上,准备打些猎物给温汐庆贺一番。
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