第七百六十八章 心沉谷底
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刘老伯一听,将正在擦眼睛的手从脸上拿下,惊喜地望着沈晴,眼中充满了对美好未来的期望。
“姑娘说的是。老头子,我们好好照顾它们,以后,这里会有更多的牛。”刘婶儿擦干了眼泪,也安慰起刘老伯。
这种生气的事儿,沈晴不想总放在心里,自己再生气也无济于补。
“刘伯,你们挤了这么多的奶,最后怎么处理了?”沈晴突然想起了这个问题。
这个时代,他们还不知道该如何更好地利用牛奶,而刘伯和刘婶,这样几日挤一次。虽说不是所有的牛都产奶,但每次想必也不少。
“我们……这奶我们也不知道该怎么办,放不了几日便臭了,也只好倒掉。”刘伯有些心疼地说。
“是呀,可要是不挤,这些牛也胀得难受。”刘婶儿在旁边补充着。
呃……你们好浪费!
沈晴只觉得头上片片乌鸦飞过,那么多珍贵的牛奶哇!
可惜了一会儿,沈晴觉得,即便是放在现在,这种鲜牛奶放进了冰库,其保持期也非常短。
像这种奶制品,只有一种方法可以使其有很长的保质期,那便是……制成奶酪。
“刘婶,我教你怎么保存这些奶吧。”沈晴不想浪费这些珍贵的牛奶,虽然制作奶酪的过程又繁琐又麻烦,但奶酪的用处其实也很多。
刘婶儿一听,还可以有办法留住这些奶,当下便喜笑颜开,赶紧用手抹了抹脸上的眼泪,说道:“真的可以有办法吗?那太好了!姑娘快教教我老婆子吧,我一定会好好学!”
刘老伯一听,也是很高兴,这下就不会浪费了。天知道,每次他将那些臭了的奶掉到,自己到底有多心疼!
有了新的计划,刘婶儿比沈晴还着急,说一早上他们就挤了一回了,现在在阴凉处放着,让沈晴赶紧教她做。
沈晴往庄子的入口处看了看,依旧无人无影,也不知道莫桓什么时候回来。
他出去没关系,但至少应该说一声,这大半夜离开,无音无讯,太让人担心和着急了。
算了,先教刘婶儿做奶酪吧,打发打发时间,或许不刻意等他,他就回来了。
前世的时候,有一年,沈晴在夏令营参观过一个奶酪制作坊,从挤出来的牛奶,到最后成了一个好大好大、带着洞洞的奶酪,需要很长时间、很多步骤,才能做出来。
而且其中制作工序稍稍不所不同的话,做出来的奶酪口味也会不同,甚至颜色都不一样。
还好,沈晴有着天赋秉然的记忆力。虽然制作奶酪的过程繁琐又麻烦,但她基本上还是能记个大概。
在西都城的时候,她的棋牌室为了能够推出披萨,沈晴也做了一些奶酪。没有奶酪的披萨,那不叫披萨。
现在再教刘婶儿做,只不过是做得更精致、更细腻、量更大而已。
她们三个来到厨房,青蝶打下手,沈晴开始先把过程大致说了一下。
这个教程,她还尽量往简单了说,尽量让刘婶儿能听明白。可即便如此,刘婶儿还是听得晕晕乎乎。
不过,她总算是能有个大概印象,也做好了挑战难度的心理准备。
好在厨房够大,东西也算得上全乎。三个人,以沈晴为核心,青蝶虽然也知道点儿,但实际操作起来,也只是比刘婶儿强点儿有限。
她们在厨房好一能忙乎,刘婶儿虽然年纪大,但做事专心用心,而且毕竟有不过厨房经验,也只有在最初的时候显得有些手脚生硬,但很快便能上手。
等沈晴的肚子传来“咕咕”的抗议声时,她才发现,这一忙乎,居然过了一天。
可就算在厨房里捣鼓一天,奶酪也是做不完的。所有的工序完成之后,要挤压成型,再放上一阵子,最后才算真正完成。
“姑娘……真是对不住,看我这老婆子的记性,竟然忘了给姑娘做饭了。这午饭就没吃,姑娘们是不是饿坏了。我马上做饭。”刘婶儿很是不好意思的说道。
说着,她马不停蹄地又开始忙乎上做晚饭。
沈晴看着刘婶儿那么大岁数,还要这么忙碌,心有不忍,便叫上青蝶,三个人一起做,这样就快多了。
刘婶儿见沈晴也上了手,吓了一大跳。
刚才教她做奶酪,刘婶儿就尽量都是自己动手,尽量不让沈晴去沾染厨房里的那些锅碗瓢盆。
如此高贵的姑娘,她的纤纤玉手,怎么能去沾那阳春水呢!
“姑娘,这怎么能使得,您快去旁边歇着吧。实在饿得慌,就让青姑娘帮老婆子我好了。”刘婶儿实在不敢让沈晴跟着一起做饭,不过她看出来,跟着姑娘一起的那位青姑娘,应该是她的丫鬟。
让丫鬟帮忙,她心里还能觉得过意得去,这主子动手……她真心不敢。
青蝶看沈晴也是累了一天,想让她多休息一会儿,便主动地跟着刘婶儿去做饭。
此时外面的天色渐黑。停下了手里的事儿,沈晴便想起来,莫桓半夜便出去了,现在也不知道回没回来。
“青蝶、刘婶儿,我先去看看世子爷有没有回来。”沈晴想着,如果莫桓回来,他应该也没吃饭吧。
说完,她直接走出厨房,回到了他们前一晚一起睡过的房间。
天空一片青灰,层层白云在傍晚的天空,显得更加阴沉神秘。
当她走过屋前,屋里一片昏暗,沈晴的心里一沉:莫桓他……还没有回来吗?
怀着沉重的心情,沈晴抱着最后一线希望的心态,轻轻推开了屋门。屋里,更显昏暗,给一种昏昏欲睡的沉重感。
屋里空空荡荡,除了原有的简单家具,一个人影也没有。
沈晴的心情,一下子像沉到了谷底,全身的倦意席卷而来,双腿像灌了铅般似的重,每走一步,都觉得好累。
摸了摸桌上的茶壶,凉的!这冰凉的感觉,让她想喝口水的欲望都没有。
想想离开饭时间,应该还要有一会儿,这儿离厨房也不远。心里挂念着莫桓,做什么也提不起兴趣,不如就先歇会儿。
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