第 128 章

卢父种的秋红薯很简单,直接将七月份收的红薯藤，进行剪枝，插芊。

        他小时候有一句俗语,叫秋冬季节种红薯,竹篮打水一场空。

        可见，用不适合的品种,在不适合的时间种植,会造成什么样的局面。

        所以他也没指望这种下去的红薯秋天能长,因为使用的品种不对。

        卢父的主要精力,还是放在种冬油菜上。

        冬油菜最佳种植时间是阳历的九月份,农历八月份，春红薯收获的时候,都已经是七月中了,再将地里的各种豆类、花生、芝麻收回来晒干,再整地，刚好到了冬油菜的种植时间。

        对于别的农作物,多年没种过田的卢父可能还不太精通,但种油菜，卢父是从小种到大的，谁让他家是开榨油坊的呢？收人家的油菜籽的同时,自家也是种了很多的。

        种油菜的地，最好是选择之前种过花生、芝麻、豆类的土地。

        之前高地上的人,除了种了那点土豆外，其余全都种了黄豆、红豆、绿豆来肥田,尤其以黄豆居多,这也是卢父要求的，因为黄豆收获后,还可以榨油、做豆腐、豆干、油豆腐等。

        卢家除了种土豆和红薯的那七亩五分地，其余也全都用来种了花生、芝麻和黄豆。

        红豆、绿豆种的少。

        现在花生、黄豆都收了，卢父就开始带领高地上的人整地。

        不是什么地都适合种油菜的，同样是种过黄豆的地，在种油菜时，要选择半土半沙背风向阳的地，同时，因为它是油料作物，它需要的肥料非常多，尤其是生长初期，需要大量的磷肥。

        卢父就带着大家烧草木灰和粪肥。

        其实含磷量最高的有机肥，应该是骨粉，可惜这年代弄到骨粉太难了，他们之前打的鱼，大多数都卖了，自家留下的极少，不然鱼肉吃完后，可以将骨头留下来磨碎，洒在田地里。

        高地上由卢父出砖石，建了一所大公厕，用来堆肥，可自从知道粪肥加上树叶、草等东西，搅合在一起，也可以作为肥料使用后，家家户户都自己挖了粪坑，自己堆肥。

        等全部的地整完，差不多也到了八月份，卢父又开始带领大家洒油菜种。

        卢父现代的家虽然已经经过开发和拆迁，但附近依然有很多良田闲置，人们还是习惯种植油菜，每到春天，零零散散的油菜花田从未消失过。

        卢父家里就有油菜种子。

        油菜种又分为黄籽油菜和黑籽油菜。

        这年代种的多是黑籽油菜，现代种的更多为黄籽油菜。

        黄籽油菜含油量要更高，榨出来的油颜色金黄，喷香扑鼻。

        卢家因为代卖各种蔬菜种子，油菜种子还不少，足足有几十包，干脆都分给了高地上的各家各户。

        因为之前出现过高地上种的高产土豆和红薯的事，高地上再次行动起来后，黄花村的人全都好奇的抬头望着高地，不懂他们在做什么。

        他们的稻子已经收了，没有种晚稻，现在田都在闲着，就等明年春天再种水稻，见高地上的人每天都忙活的热火朝天，就有人去村长家问。

        村长也好奇，就去问卢父，这是打算种什么。

        卢父也不瞒他，道：“种些芸苔（油菜）。”

        “芸苔？”村长惊愕，指着他们整出来的满坡的地：“这么多地，都种芸苔？”

        看他们又是施肥又是整地的，他还以为他们是种小麦呢。

        “芸苔既不能当吃，也不能当喝，你种那芸苔干啥？”村长不解。

        卢父笑道：“实不相瞒，在下走南闯北多年，京城那边都是吃芸苔油。”这点当然是瞎扯，京城贵人都是吃动物油和芝记麻油，“在下会点榨油的法子，能将芸苔油中的毒素去掉，做成和芝麻油一样可以食用的芸苔油。”

        村长怀疑地看着卢父，并不相信。

        他们这地界，吃芸苔油的极少，甚至没有听说过，南方本就多桑麻，他们种的芸苔油都是用来染布。

        卢父知他不信，笑道：“村长回去尽可种芸苔，待菜籽熟了，我卢家会收。”

        村长狐疑地问卢父：“果真会收？”

        卢父确定地点头：“果真！”又将收的费用说了，若用菜籽换油，又有多少比例等。

        村长这才笑了，戳着拐杖回了黄花村，他自然不会想拿芸苔籽换什么芸苔油，他是想到卢父说可以用芸苔籽换成银钱。

        他先是对自己大儿子说：“地不是闲着嘛？种一亩地芸苔。”

        又和黄花村的村民说了。

        黄花村在本地算一个大村，一个村子有七八十户。

        一听卢父还收芸苔籽，纷纷好奇的问村长，村长自然也将芸苔油的事，和村民们说了。

        说芸苔油能吃，大家顿时不感兴趣，不过也有个别贫困一年都难见荤腥油水的，心里暗暗记下，假如那外乡人真有法子去了那芸苔油中的毒素呢？那自家种了芸苔，就再不缺油吃了，反正冬日地闲着也是闲着。

        于是整个黄花村的人都开始整地种芸苔。

        黄花村高地自出了土豆和红薯之后，就不光是黄花村人关注的对象，也是是附近村子重点关注的对象，见秋收之后，黄花村的人又开始整地，要种什么，都好奇，一问才知道是种芸苔。

        就连里正都听说了，特意找个时间来问卢父。

        卢父现在是太守府劝农从事，地位不必里正低，甚至因为是太守府的从事，地位还高出不少，但里正是本地人，卢父是外乡人落户本地，又在里正下面管辖，自然不会托大，和里正说了会榨芸苔油的事。

        又用空间里的菜籽油炒了一盘南瓜藤和小炒肉，请里正在自家喝酒，还叫了村长来。

        里正和村长都是看着卢父做菜的，他们亲眼看着卢父用芸苔油炒菜，炒出来的菜喷香扑鼻。

        若不是他们亲眼看到卢父用芸苔油炒菜，而芸苔油的味道浓郁，很容易分辨，他们都不敢相信，这居然是芸苔油炒出来的。

        开始的时候，里正还不敢吃，待卢父先吃过后，闻着桌上青椒小炒肉的香味，两人终于忍不住，就着小酒，几碟芸苔油炒的素菜被一扫而空，吃的底朝天。

        “想不到卢从事还有一手好厨艺。”吃完的里正还颇不好意思。

        确定这芸苔油真的能吃了，里正回去后，也开始召集茶亭镇的人种芸苔，但是家家户户都种的不多，有的种个五分地意思一下，多的种个一亩地。

        这还是听说是高地上收，他们才种。

        至于茶亭镇以外的地方，一来距离较远，信息传播慢，即使传播过去了，人家也未必肯种；二来，霜冻受灾比较严重，种的都是晚稻，稻子到现在还没收呢，自然也没有多余的地去种芸苔。

        茶亭镇就像个独立于潭州城以外的地方，就连岑叔砚都听说了茶亭镇在种芸苔的事，还特意来到茶亭镇看了下。

        此时已经是八月尾，气温已经不像六七月份那样炎热，温度下降了不少，尤其是早上，潭州因为雨水丰沛，湿度很大，岑叔砚晨间出门的时候还感觉有几分湿冷，特意穿上了长外衫。

        来到茶亭镇时间还早，茶亭镇以外的地，田间稻谷已经抽穗，稻穗刚刚由青转黄，茶亭镇却仿佛独立于潭州城，刚收完的田间光秃秃的，只零星的有人在田翻地。

        岑叔砚下马车去问，才知道他们都是在翻地，准备种芸苔。

        这些农户倒也理智，所种不多，岑叔砚见他们记不过多消耗田力，也就没再过问，直接往黄花村高地上去。

        到了高地才发现，整个高地下面的坡地，土地全被翻平，家家户户，基本上全部都在田地里忙活。

        他皱了皱眉，径直往卢父家地里去。

        岑叔砚也算高地熟客了，对卢家的地在何处很是熟悉，见卢父家大片地全都被整平，皱眉问：“这都是要种芸苔？”

        卢父笑道：“冬天，除了小麦，也就芸苔了。”

        岑叔砚又指着高地上大片的新田：“这些，全都要种芸苔？”不等卢父回答，他就上前一步，走到卢父身边：“卢兄糊涂，这两年天下各处天灾不断，粮食严重缺乏，你不种小麦，居然领着他们种芸苔？”

        他是听说了卢父会榨芸苔油的事，可还是不以为然：“芸苔再是能榨油，也不当吃不当喝，种个几分地也就罢了，怎么……”他望着卢家十几亩新开出来的荒地：“怎地种这么多？”

        卢父现在跟个老农民没什么两样，头上戴着草帽，手上戴着手套，手里拿着锄头。

        此时已是晌午，天气开始逐渐热起来，卢父一边摘下帽子在手上扇风，一边领着岑叔砚回卢家，笑道：“岑大人有所不知，这芸苔籽榨过油后，菜籽饼可是肥田的好材料，咱们这都是刚开出来的荒地，种麦子也长不出多少，大家听我说种芸苔，就随便种种，待明年芸苔收了，榨出油后，再将菜籽饼洒在田里，到了冬天，想必也能种小麦了。”

        听卢父这么说，岑叔砚紧皱的眉头才稍缓，问卢父：“这芸苔榨油后的菜籽饼，果真能肥田？”

        卢父笑道：“我还能骗你不成？”

        和岑叔砚打交道这么久，卢父和他也算熟了，此时快临近中午，卢父就打算亲自下厨做几个小菜。

        红薯种植期间，岑叔砚带着几个农官都是在卢家吃的，早已知卢父厨艺，便也不客气道：“天这么热，就拍个黄瓜，来碗凉面。”

        卢家凉面味道绝了。

        红薯收成后，岑叔砚就没再吃过，此时来到卢家，不禁又怀念起卢父做的凉面味道。

        现在还未到吃午饭的时候，卢父从井水里打了盆水上来，洗了手和脸，进屋给岑叔砚倒了杯茶，才笑着说：“岑大人是为这芸苔的事而来的？”

        他一口气灌了两大杯水，坐在椅子上用芭蕉扇扇着风，才觉得稍稍舒适了些。

        岑叔砚望着整个高地，若有所思的收回目光，笑着喝了口凉茶道：“我此次来黄花村，一路所见，茶亭镇内，竟有不少人都在种芸苔。”

        让他诧异的是，卢父说种芸苔，高地上的人竟然半点意见都没有，将家里的地全都拿出来种芸苔，这对于以粮食为主的百姓来说，简直是不可能的事，由此也可以看出，卢父在高地的这些外乡人中，影响之大。

        卢父喝着茶，爽朗一笑道：“不瞒岑大人，卢某原先在西边便是一商户，做的南布西卖的生意，来到潭州，布庄是开不成了，原本就打算开榨油坊的，现在如此多人种芸苔，实乃卢某之福，这榨油坊说不准什么时候就再开起来了。”

        岑叔砚也笑道：“若这芸苔油真能吃，倒是我潭州百姓之福。”

        岑叔砚是太守府从事，是赵太守私臣，并不是原生的潭州人，跟赵太守来潭州上任之前，也是在北地京城待过的，自是知道京城那边是吃芸苔油的。

        但吃芸苔油的一直都是中底层百姓，富贵人家是绝不会吃可能含有毒素的芸苔油的，哪怕榨油的人说芸苔油里毒素已去，达官贵人，世家大族还都是以吃动物油为荣。

        若卢父这芸苔油真能榨出来，且无毒的话，潭州富户不大见得会吃，倒是底层百姓，一年难见几次荤腥，长期无油水，或许真会去吃这芸苔油。

        是以哪怕卢父知道这榨油记的方子，岑叔砚在知道茶亭镇的百姓没有将全部的地用来种芸苔，徒耗田力，也知道榨过油的芸苔籽饼可以肥田，不会过多消耗田力，影响来年庄稼收成后，也没有过多放在心上。

        更主要的是，卢父现在也是太守府从事，与他是同僚，觊觎卢父手中榨油方子的人，也要顾虑赵太守的想法，不会强取豪夺。

        之后岑叔砚又去看了眼卢父种的秋红薯。

        都说六月的天，说变就变，此时虽已是八月末，可天气变幻速度依然不遑多让。

        卢父他们才刚吃过午饭，不知何时，天空就已经聚起一团浓黑如墨的乌云，乌云一头如浓烟滚滚，一头阳光尚未完全遮掩，宛如为乌云镶了一层黄灿灿的金边。


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