第34章 二妈炒菜
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“三万多吧,差三千多就到四万。”万石并不打算瞒着父母,于是老实答道。
“这么多!”
叶子在一旁不淡定了,好家伙,一上午三个多小时,就能赚三万多?
我们这么大的超市,一天也赚不到三万啊!
“这还只是卖包子呢,要是多卖点东西,岂不是日入十万都不是问题?”双眼放光的看着儿子,叶子仿佛正看着一棵摇钱树。
“那就得看运气了,我是希望收入能多多益善的。”
万石太了解老妈的财迷属性了,对于她的反应丝毫不吃惊。
“儿子,你的厨艺这么好,怎么不多推出几种吃的?”万国富问道。
“食材不够啊。”
万石倒是想多推出几种吃的呢,尤其是包子,他已经做出经验来了,相信再学做其它包子,也不会太难。
然而种植空间目前才是初春,这个季节一向是没什么出产的,除非是违反自然规律的反季节食材。
可在系统提供的种植空间里,根本就没有反季节食材。
万石也曾就此事问过它,得知反季节蔬菜不符合自然规律,对人体并没有太多好处,因此系统不屑去研究和移植。
而种植空间以外的食材,系统又统统不许万石拿来做菜出售,对此,万石很是无奈。
“咱家超市的食材也很不错呀,你想要什么?我让你六叔多收点上来。”万国富又问道。
万石果断摇头:“不用了,我那里的食材要更好一些,而且等再过段时间,就会有其它出产了,你们不用操心了。”
万国富闻言不乐意了:“儿子,怎么说话呢你,咱家超市的东西可都是天然无污染的绿色蔬菜,不知道有多少人抢着买,你居然还看不上?
白白放着这么好的赚钱机会不利用,你这是飘了啊。”
“老爸,你不是吃过我做的竹笋包子吗?你觉得你这里的食材能做出这味道?这件事你就别操心了,该是我的钱,自然是我的,强求不得。”
说完,万石也不和老爸争辩了,看了看时间,已经不早了,连忙去了超市二楼,挑了几样菜。
又下了楼,万石就要回自己饭馆去。
临走之时,万石对爸妈道:“二妈早上一直在我的店里帮忙,估计这两天也都要麻烦她了,所以她让我直接买菜回饭馆里,由她来做咱们自家人的午饭,你们再过半个小时就自己过来吃饭吧。”
叶子摆了摆手,笑的十分开心:“好啊,那以后吃饭可就近了,过条马路就好了。”
“是滴呀。”
拎着菜,万石回到了万客来饭馆,把菜交给了二妈。
又去把早上煮粥的陶罐拿了出来,洗了半罐米,开始煮饭。
“万石,你用这个煮饭?很慢吧。”王笑笑是常年做饭的人,自然知道陶罐比电饭煲煮饭慢多了,不解道。
“这个煮的饭好吃。”万石答道。
内心中,他都在考虑以后店里的米饭都用陶罐来焖了,至于电饭煲这种东西,直接摒弃掉算了。
王笑笑赞同的点了点头:“就是速度慢了点。”
“慢工出细活嘛。”
“好吧,大侄子你开心就好。”
说完,王笑笑便洗菜去了,之后就是切菜、炒菜,这些步骤她太熟了。
三十分钟后,她就炒好了四个菜。
其中有一个洋葱炒牛肉,这是江城本地的做法,口味偏清淡,还有一个麻婆豆腐和一个干炒豇豆,外加一个爆炒猪血,这三样都是川菜的改良版,属于万家菜之一,没有川菜那么辣,但也比一般菜要辣的多,全是王笑笑的拿手菜。
三十分钟过去了,陶罐焖饭就是再慢,这会儿也熟了。
万石没看见爸妈过来,便知道他们还想在超市多守会儿,连忙给老爸发了信息,催他们过来吃饭。
不一会儿,老爸和老妈便来到了万客来饭馆。
至于万国富超市那边,十一点左右的这个时间并没有什么客人,他们翘班一下也没事,超市的员工可以顶一顶。
等到了十一点半左右,万国富超市就该忙起来了,六叔从农村收上来的菜在城市中可是宝贝,不知道有多少人想买呢。
把四盘菜端上桌,万石又给大家各盛了一碗饭,四人便开始吃饭了。
夹了一筷子麻婆豆腐,万石快速将它送进了嘴里。
鲜香麻辣的味道立刻刺激起了全身的细胞,舌头一麻,身体也不觉得有种想颤抖的感觉。
这便是川菜代表之一——麻婆豆腐。
在万家菜中,这道菜也是招牌菜之一,特点就是麻辣,是老爷子的拿手菜之一,也是二妈最拿手的菜,她做的麻婆豆腐已经有老爷子的八成功力了。
这一点,也曾让老爷子深深的感到幽怨。
好好的万家菜传承,两个儿子一点兴趣都没有,他也只能教教儿媳妇儿,过过瘾了。
可惜女人在做菜方面太过弱势。
尤其是颠勺这种需要体力的活,她们的身体素质怎么都比不上男的,所以很多菜二妈并没有学会,老爷子也没有强迫她去学。
重麻重辣就是麻婆豆腐的特点,一口下去,身体就像是着了火一样。
如果是在夏天吃,能让人瞬间冒汗,非得干两杯冰啤酒,然后大笑三声,才能压下去这股火热。
再吃一口洪武七号稻米蒸出来的米饭,独特的米香味再一次席卷口腔和味蕾。
有意思的是,洪武七号蒸出来的米饭竟隐隐的和麻婆豆腐相合起来,一辣一香,让人口水横流。
和万石一样,四道菜中,万国富和叶子、王笑笑也是第一筷子夹的麻婆豆腐。
因为它是王笑笑最擅长的菜,味道绝美,这一点大家都知道。
再吃一口米饭,三人皆是微微一愣,被米饭的香味征服了。
“儿子,你这是从哪里搞的米,好香啊!”叶子咽了口口水,问道。
“是我通过特殊手段搞来的,之所以这么香,也和我用的是陶罐来焖饭有关,我决定以后如果店里焖米饭,都用陶罐来焖,你们觉得怎么样?”万石含糊的回了一句,跟着开始岔开话题,并不想多谈米的出处。
他这话题一岔开,大家立刻把注意力放在了饭馆用陶罐焖米饭的事情上,从而忘了询问米的出处。
尤其是万国富,在这种时候,他非常想要展示自己的博学。
“这个办法倒是不错,我说怎么你让我托人制造一批陶器呢,用陶罐焖饭确实味道好,虽然时间会更慢,但以前的人都是这么做的,我记得你爷爷以前也这么做过,不过现在除了用陶罐炖肉、煮汤之类的,他也不怎么用了,嫌它太慢了。”嘴里包着一大口饭,万国富开口道。
“嗯,所以我需要很多陶罐才行,考虑到它们焖饭比较慢,我如果要用它们焖饭卖给顾客的话,还得提前就把饭焖上,不然时间会来不及。”万石道。
“这是肯定的,做事就是要这么考虑周到才行。”万国富赞赏的点了点头,又大大夹了一筷子牛肉,塞进了嘴里。
等牛肉吃完,万国富微微一怔:“弟媳妇儿,我怎么感觉你今天做的饭菜饭菜比以前要好一些?你的厨艺又进步了?”
王笑笑懵了懵,也尝了一口其它菜,脸上跟着出现了一丝疑惑:“是哈,味道确实比以前好得多,我刚才吃麻婆豆腐时就觉得味道比以前更好,只以为是今天的豆腐更新鲜,没想到就连其它菜也好吃多了。
可我还是按照以前的样子做的啊,并没有什么不同。”
想了想,王笑笑看向万石:“万石,是你这里的盐比较好的缘故吧?”
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