第140章 羞涩萌萌
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万有福的厨艺到底达到了什么境界?
打个比方吧,如果万石是一名初中生的话,那万有福就是一名研究生,两个人之间的差距非常的大,根本不在一个量级。
所以,以前每一次万有福下厨的时候,都是全家人最开心的时候。
哪怕他只是做一碗普普通通的蛋炒饭,全家人也会吃的喷香。
而万石呢,靠着种植空间的食材好,制作一些简单的比如梅菜扣肉、鲫鱼汤这样的菜,比起老爷子做的还要好吃,食材上的优势,弥补了他和爷爷之间的差距。
但当万有福也用种植空间的食材做菜,万有福和万石之间的差距便又显现出来了。
轻轻咬了一口油渣炒小白菜,黄萌萌整个人立刻就被惊艳到了。
这鲜嫩的香气,这浑厚的猪油渣味道,怎么会搭配的这么完美?
好好吃啊!
黄萌萌美目亮了,连忙‘嘎吱嘎吱’把这片小白菜给全部吃掉了。
这才赞叹道:“爷爷,您手艺真好!做的菜居然比万老板做的都好吃。”
万有福看了万石一眼,若有所指的笑道:“用不了几年,他就会做菜比我好吃的。”
叶子也是一笑,连忙接话道:“萌萌你是不知道啊,我们万家菜的第一代发明人,可是跟着退休御厨学厨的!
所以我们万家菜,可是正儿八经的御厨传承。
那个御厨虽然只是川菜大师,但不仅会川菜,在御膳房里和其它菜系的厨师也学过几手,后来也都被万家菜第一代发明人都学去了,之后才融合了各派菜系的精髓和江城本地的烹调特色,创造了万家菜。
到了我公公这一代,万家菜已经是第三代传承了,三代人的经验积累下来,他做菜当然好吃。
而到我儿子这一代,万家菜已经是第五代了,正所谓长江后浪推前浪,一代新人换旧人,在我公公的教导下,我儿子的厨艺会超过万家菜前四代传人的。
萌萌,以后有空就多来吃饭,好好监督我儿子学厨哈,要是他做的不好吃,就请老爷子给你做,总之就是一定让你吃好。”
说完,叶子很是得意的瞥了万国富一眼,仿佛在说——看老娘聪明不,只不过灵机一动,想到黄萌萌小姑娘是个吃货,就故意喊她来吃饭,然后搬出老爷子来镇一镇她,好叫她知道嫁到我们家的好处。
万国富见状,瞬间明白了叶子的意思。
万国富连忙偷偷给媳妇儿竖了个大拇哥,叶子顿时更得意了,成竹在胸。
叶子的这点小心思,黄萌萌这么聪明的姑娘,当然是一眼就看穿了。
她其实也早就知道,万老板的妈妈对她很是满意。
可她却没想到,万老板的妈妈居然这么狠,直接搬出了万爷爷来,还做了这么多好吃的,这可真是让人很难拒绝呢!
偷偷打量了万石一眼,黄萌萌心里暗暗想道:“难道我要为了每天都吃到好吃的,嫁给他?”
到底是未经人事的小姑娘,虽然写书的时候,各种段子都信手拈来,但真遇到事儿了,黄萌萌也是毫无经验,这个念头刚一冒出来,她马上就羞红了脸。。
万石又不是瞎子,当然看见了黄萌萌的反应,这让他也觉得有些尴尬。
老妈啊老妈,你到底是有多想赶快找个儿媳妇儿啊?
这不是赶驴上架吗?
你就不怕黄萌萌羞愤之下,直接拍桌子走人?
好歹你在计划之前,也跟我商量下啊?
万石却是低估了老妈的情商,虽然早上突发奇想,想请老爷子做一桌菜,好让黄萌萌见识下万家菜的魅力,但叶子也知道,黄萌萌这种没有谈过恋爱的小姑娘,最容易害羞,要是逼急了,她搞不好会直接跑掉。
一大段话说完,精明的叶子便闭口不提这件事了,仿佛她刚才只是说的很普通的一段话而已,并不是意有所指,转而一个劲儿的给黄萌萌夹菜。
“来,萌萌,尝尝这个,手撕包菜可是我们老爷子的拿手菜,当年我跟着万石他爸第一次到他们家,老爷子就做过这道菜,当时我可是惊讶坏了,谁能想到小小一道手撕包菜,居然会这么好吃啊!”
“额……谢谢阿姨。”
“来,你再尝尝这个,牛肉萝卜汤,这个菜平时就连我们也很少吃到,因为老爷子总说买不到好的牛肉和萝卜,这也说明万石这里的牛肉和萝卜,都是好东西啊。”
“谢谢。”
“再尝尝这个,酸辣土豆丝,川菜名菜之一,开胃下饭,最适合现在这种不冷不热的季节了。”
“好的。”
如此这般,整个宴席上,只剩下叶子和黄萌萌在说话了。
其他人则都是默默吃饭,不知道怎么插话。
不过话说回来了,美食当前,也没人有那个心思去插话。
在爷爷的高超厨艺下,这些不算太复杂的菜肴,每一道都做的非常好吃,哪怕是万石和万国富,也挑不出任何一点毛病。
其他人更不用说了,埋头就是吃吃吃,根本停不下来。
所以估计就算是叶子跟他们说话,他们也没时间搭茬。
尤其是万婉、万晴、万文、李欣欣这四个小姑娘,更是恨不得把脸给埋进碗里。
朱宝也好不到哪儿去,尝过万老板做的美食后,她已经把其它地方的厨师都给排除在外了,觉得他们谁都比不过万老板制作的美食。
可尝过万爷爷做的,他这才知道,万老板居然也还要差一些。
美味,实在是太美味了!
万爷爷做的东西,哪怕是一道普通的油渣炒小白菜,或是酸辣土豆丝,都好吃到爆啊!
不过朱宝到底年纪更大一些,见识也更广一些,从这一桌宴席上,她看出了万妈妈对黄萌萌的好感,也看出了万家菜的牛逼之处。
所以时不时会看一眼万石,或是打量一下黄萌萌,也不知道在想什么。
而在所有人中,又以万有福和万石最为淡定了。
万有福的淡定,是来自高手的淡定,万石的淡定,则是因为他在吃东西的时候,也在细细品尝其中的奥妙,品味爷爷的厨艺。
“小白菜本身是很清淡的菜,只加入油盐、蒜末和三五条辣椒丝,就能做出很美味的口感,可加入了油渣之后,它便带上了猪油的香味,味道居然更美了三分,还真是一种很简单但很实用的搭配啊!
这道牛肉萝卜汤,熬煮的时间绝对在一个小时以上,和牛肉和系统提供的萝卜在一起炖了这么久,彼此的味道早已深深的融合,加上爷爷高超的炖汤能力,做出来的这道汤可以说是我有生以来喝到的最好喝的汤了。
还有这鲫鱼汤,同样的材料,爷爷做的比我的做的还要更好喝,虽然这两者之间差距不大,但高手之间,差一点也是差,看来我还有的学。
麻婆豆腐、酸辣土豆丝、清炒胡萝卜和手撕包菜也是一样,明明都是很普通的一道菜,居然做出了这么惊艳的感觉,哪怕是二妈,估计也比不上。
至于这番薯丸子,似乎只是把番薯蒸熟,然后揉碎,搓成了丸子,可为什么会这么好吃?
而且它这里面惊艳的清香味道,到底是什么?
水煮大白菜也是一样,明明清汤寡水的,里头看起来只有大白菜,而且调料似乎也只放了盐,为什么会这么好吃?这不科学啊!”
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