第166章 新菜推出

万石这突然冒出来的想法，如果被广大食客们知道了，非得翻天不可。

        万老板啊，你怎么能因为嫌累，就把一两块木板翻过去呢？

        你这是偷懒啊！

        有木有想过我们食客的想法？

        我们可是巴不得你多挂几块木板才好呢，你倒好，反倒想翻过去几块，有这样的没有？

        好在万石终究还是个勤奋的人，所以仔细考虑之后，他还是决定先这样吧，忙点就忙点，还是尽量让万客来尽可能多出售更多种类的菜品才好。

        ‘嘎吱嘎吱’，刚一忙碌完毕，营业时间便到了，于是自动卷帘门就被万石打开了。

        排队在门外等候吃饭的客人们、浑然不知就在刚刚、差点因为万石的一念之差，就让他们少了一两种菜品的选择，见到万客来开门了，他们立刻鱼贯而入。

        一进来，客人们便纷纷喊了起来。

        “万老板，我要酸辣土豆丝，外加一份白米饭。哈哈哈，终于吃上万客来的炒菜了。”

        “万老板，我要手撕包菜，同样加一份白米饭。”

        “手撕包菜加白米饭。”

        “白米饭加手撕包菜。”

        “万老板，菜单区写的六道菜我都要，再来两份白米饭。”

        万石点头，这幅场景早就在他的预料之中，于是淡定的架锅烧油，加入辣椒、蒜末炝锅。

        翻炒了两下后，一旁早已准备好的酸辣土豆丝随即被捞出，往锅里一倒，顿时‘刺啦刺啦’响了起来。

        早就浸入了土豆丝里的保宁醋的酸味，和热油刚一接触上，酸味立刻就飘了出来，闻起来简直不要太香哦。

        客人们闻到这个味道后，皆是神色大振，隐隐猜到这道菜的味道一定不差。

        因为点这道菜的客人很多，不像之前的干炒杂鱼或是麻婆豆腐那样，只有零星的客人才点，所以这一次，万石直接加入了五份的土豆丝，准备一次炒五份。

        等火候差不多了，万石右手拿着勺子，左右握着铁锅的锅把，暗暗用力，锅便被颠了起来。

        再一推一送，锅里的酸辣土豆丝立刻上下翻飞起来。

        “哇塞，颠勺耶，我还是头一次看见万老板用这种手法，看来万老板平时没少下功夫。”顾盼盼作为对做菜还算懂一些的人，站在人群之中，惊呼道。

        其他客人也是频频点头，都被万石这可以说得上神奇的手法给惊艳到了。

        但实际上，颠勺对于一个厨师来说，只是入门级功夫而已。

        不过对于普通人来说，能把一个大锅端起来，并把锅里的菜甩飞起来，可是不容易，所以看起来就觉得很神奇了。

        这就是所谓的外行看热闹，内行看门道。

        万有福在一旁看着，就没什么太大反应了。

        在他看来，万石的这点本事，也就是大酒店后厨的帮厨水平而已。

        不过想到大孙子才刚接触厨师这一行，万有福还是觉得挺欣慰的，心里对于让万客来酒楼这块招牌重见天日的想法，也越来越浓烈。

        不过他并不打算马上流露出这种想法，因为他怕会因此让大孙子压力山大。

        酸辣土豆丝简单易炒，这是众所周知，只要火候够大，一盘酸辣土豆丝三五分钟就能搞定。

        所以五分钟后，五份酸辣土豆丝便相继出锅了。

        万石把它们装到盘子后，早就等候在一旁等着上菜的万文，立刻把它们端了出去，李欣欣则是赶忙盛了饭，一起送了出去。

        最早点酸辣土豆丝的五位客人，便可以先吃了。

        清洗了一下铁锅，万石接着又开始炒制手撕包菜。

        这道菜因为生的包菜一开始体积很大，所以只能三份一起炒，炒到最后，三份手撕包菜只有小半锅而已。

        这也是没办法的事，毕竟虽然到了后期，一锅远远不止装五份炒熟手撕包菜，但在一开始的时候，一锅是绝对装不下五份生包菜的。

        再次把三份手撕包菜出了锅，万文和李欣欣立刻接着端菜送饭了。

        又洗了下锅，万石这次却是炒的干炒杂鱼。

        因为排在第九位的赵单方，除了酸辣土豆丝和手撕包菜外，还点了这道菜。

        这时，万有福走上前来：“石儿，反正三个灶空了两个，就先把那位客人点的鲫鱼汤炖上吧，节省时间。”

        “有客人点了鲫鱼汤吗？好，我这就来。”万石点头，炒完干炒杂鱼后，洗了下锅，做起了鲫鱼汤。

        鲫鱼汤的后期，只需要不断的熬煮就好，所以在做鲫鱼汤的时候，万石可以接着做其它菜。

        拿过另一口铁锅，万石又开始炒制赵单方点的酸辣土豆丝和手撕包菜。

        他却不知道，他从打开万客来卷帘门后的一切动作，都被几十万人注目着。

        这么多人，自然不都在万客来，毕竟万客来不可能装得下这么多人。

        这几十万，其实大部分来自于嘟嘟的手机里头，也就是她的‘吃遍全国’直播室。

        早上就被酸菜包子和豆浆以及五香蚕豆征服的嘟嘟，当然是午饭时间还没到、就来万客来排队了，所以她得以排在了靠前的位置，并且大声喊出了要点六道菜的要求。

        事实上，这道万石正在做的鲫鱼汤，就是她点的。

        在刚排队等着开门的时候，她就把直播给打开了，这也是她平时做直播时经常做的事。

        虽然是美食主播，也可以叫做吃播，但她却不是单纯直播吃东西的，而是会把去寻找美食的旅程、等候美食的经历、品尝美食的瞬间等等，都当做直播内容，尽量让粉丝们见证寻找美食的每一个步骤。

        这也是她会那么火的原因之一。

        因为她从寻找美食到吃到美食，几乎全程直播，便会显得很真实，粉丝们自然更相信她的推荐，觉得她是一个真实的主播。

        而且粉丝们全程关注，跟随着她的摄像头，也会有一种寻找美食的参与感。

        所以哪怕早上直播时还很早，很多粉丝睡得还没起呢，她的直播间也有十几万粉丝在线观看。

        而在中午这个时间，大家都有空了，她的直播间观看人数自然是越发多了，直接达到了几十万，在她所在的直播平台的美食版块里名列前茅。

        在万石刚开始做第一道酸辣土豆丝时，通过摄像头目睹了万石炒菜全过程的几十万粉丝，便都在聚精会神的看着，等着美食出锅。

        同时，大家也没忘了发言讨论。

        666，万老板做菜的动作好帅，好喜欢啊——寻找纯白。

        好期待接下来的美食出锅——。

        同期待中，听早上看过直播的朋友说，嘟嘟早上直接被万客来的美食诱惑的忘了直播了，可见万客来的美食有多大的魅力——橘子红了。

        是啊，早上的直播我也看了，那个酸菜包子确实看起来很好吃，颜值非常高——颜值即正义。

        对了嘟嘟，万客来的酸辣土豆丝和手撕包菜都是188元一份，你就不看看其它几道菜是什么价格？我看你一下子点了六道菜，当心最后结账的时候付不起钱，被万老板赶出去哦——微笑珊瑚海。

        嘟嘟自然有关注手机屏幕上的发言，见到这位微笑珊瑚海的发言，她点了点头。

        “是哈，那么我们就来看看万客来的菜单区吧。”

        说着，嘟嘟把手机摄像头挪向了墙壁上的菜单区。


　　(https://www.xblqugex.cc/book_82838761/52505929.html)


　　请记住本书首发域名：www.xblqugex.cc。笔趣阁手机版阅读网址：m.xblqugex.cc