第195章 进货渠道
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某一刻,当万石打开盖着肉块的盖子,准备再做一份梅菜扣肉时,却发现提前准备的那么多肉块,居然都用完了。
转过身,尴尬的笑了笑,对正等着梅菜扣肉的女客人道:“这位客人,不好意思,梅菜扣肉暂时没有了。”
这位女客人倒也好说话,想了想后,道:“那就给我换成干炒杂鱼吧。”
“好勒,多些理解。”
说完,万石架锅烧油,开始了又一次干炒杂鱼的炒制。
而随着这一盘干炒杂鱼完成,万客来今天中午的营业时间也正好结束。
万石走出后厨,对还在排队的客人笑道:“各位,晚上请早吧。”
一帮还等着吃饭的客人顿时怏怏不乐了,但万老板辛苦,大家也知道,所以没有赶上时间点单的客人,就都各自领号退去了。
擦了擦汗,万石看了看高高的太阳,准备到自家超市拿瓶冰冻的肥宅快乐水喝一喝,来个透心凉。
可刚一出门,刘科就笑着迎了上来。
“万老板,忙完了啊?”
万石对刘科很有印象,因为他是昨天早餐来的新客人中排在第一的那位。
换句话说,嘟嘟的所有粉丝中,刘科来得是最早的,也是最早吃上万客来美食的。
“有什么事儿吗?”万石问道。
刘科递过来一张名片:“万老板,这是我的名片,其实昨天我就有件事想跟你谈谈的,只是你一直很忙,所以就没有声张。
本来我打算等过几天,你不忙了,再来跟你谈的,只是我突然有点事儿要处理一下,可能会离开江城半个月左右,就只能现在来找你了。”
万石看了看刘科的名片,只见上面写着他的名字,还有职位,职位栏郝然写着江城果蔬肉类配送集团董事长。
“原来是刘董事长,不知道你找我有什么事儿吗?”万石好奇的问道。
刘科道:“是这样的,我尝过万客来的美食后,很是惊讶于万老板的厨艺,不得不说,你做的食物,是我长这么大吃过的最好吃的食物。
我同时也尝出来了,万客来的美食之所以这么好吃,和食材好也有一定关系,所以就想请问下万老板,能不能把你的进货渠道跟我分享一下。
我做的就是果蔬、肉类配送的生意,像你家的这么好的食材,我还真是头一次见,所以我大胆预测,只要能让我和你的进货渠道合作一下,必然能让双方都赚大钱的。
到了那时,自然也少不了万老板你的好处,我可以承诺,事成之后,给你封一个不少于一百万的大红包。”
万石微微皱眉,想要我的进货渠道?我自己都发愁食材不够用呢。
最关键的是,种植空间的各种食材,都是这个世界所没有的品种,一旦暴露出去,可想而知会引起多大的麻烦。
到了那时,虽然还不至于有人会见财起意,但一些植物学家、农学家等,很难保证不会过来滋扰、探查,可种植空间是无法复制的,没有那个环境,就算有了各种植物种子,也种不出相同的植物来。
到了那时,引起了有心之人注意的话,鬼知道会发生什么事儿啊!
“怎么,万老板不愿意透露吗?你放心,我提供的食材,只会给一些大酒店、大餐厅,他们和你并没有竞争关系。”刘科见万石皱眉,还当他是怕同行抢生意,连忙道。
万石摇了摇头:“这和同行不同行的没关系。”
“那是什么?难道万老板嫌我给的报仇太少?那这样吧,两百万红包,怎么样?”
万石继续摇头:“这也和钱多钱少没关系。”
“那是怎么回事儿?”
万石淡淡道:“主要是因为我这里的食材并不是从什么供货商那里拿的,而是从农村收上来的,具体收不收得到,能收多少,完全靠运气。”
指了指对面的万客来超市:“那家超市是我爸妈开的,二楼就是卖各种果蔬的地方,那里的所有果蔬,都是我六叔从农村挨家挨户收上来的纯绿色食材,你要是不信,可以去看看。
像这种收菜的办法,很难保证产量,要不是这样,以万客来的客流量,我早就加大经营面积,招收更多厨师了。”
“是这样啊。”听到万石的前半句,刘科还觉得万石是在敷衍他,实际上就是不肯透露进货渠道,但听到后半句,刘科却是不得不信。
因为作为一个出色的生意人,刘科很清楚做生意的本质,像万客来这种客流量这么大的饭馆,要是换了他,早就扩大经营面积了,可万老板并没有这么做,必然是哪里出了问题。
如今听万老板提起果蔬供应产量不稳定,刘科天然就信了三分,毕竟一旦果蔬供应不稳定,那么贸然扩大经营面积,以求多赚点钱的做法,无疑是杀鸡取卵。
因为一旦扩大经营面积,成本和投入必然提高,而如果菜品不够,就无法有效回本,更别提赚钱了。
而如果用其它果蔬来以次充好,那就更不用说了,完全是自掘坟墓。
到了那时,一旦口碑到了,可就回天无力了。
想了想,刘科道:“我可以你家超市看看吗?”
万石点了点头:“可以。”
二人随即过了马路,来到了万国富超市二楼。
却见这里的各种蔬菜、水果、肉类等,只剩下零星的一些了,其它的全部卖完了。
对于这一点,万石很清楚,并且他知道,万国富超市自从开始售卖农家菜后,每天都是这样。
往往六叔送来的农家菜,总是一大早就被附近居民抢空了,根本就等不到中午或晚上。
甚至一些住的较远,但在附近办公楼上班的白领,也会在早上过来抢购一些菜,然后带回家。
“这么早蔬菜就都卖光了吗?果然是很走俏啊!”刘科眼见于此,笑道。
之后,他细心的挑了一些蔬菜、鱼肉看了看,发现这些食材果然质量都非常好,比市面上卖的所谓绿色蔬菜要高一两个档次。
“难道这就是万老板的饭馆里用的食材?”眼见于此,刘科对于万石先前的话也就更加相信了,内心苦笑道。
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