第235章 发糕好吃
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万石目前做过的所有在万客来售卖的菜品中,万石觉得如果把这个发糕加进去,它应该是颜值最低的了。
平平无奇的外表,仅仅是颜色更深而已,否则看起来就跟个馒头没什么区别。
但虽然如此,它的香气却是掩盖不住的。
揭开盖子的那一刻,万石便知道,自己成功了,这次的发糕绝对比昨晚的要更好吃!
用筷子挑起了其中一个发糕,万石咬了一口,顿觉一股更加香甜的味道袭来,让人忍不住觉得温暖,仿佛就连心里的不良情绪都被清空了一样。
至于口感,这次的发糕比之前的要更加Q弹,咬起来‘布灵布灵’的,十分喜人。
“妥了!明天可以开始售卖发糕了。
等将来种植空间能出产枣、葡萄的时候,我再把它们加进去,味道一定会更加棒!”
一口气吃完了这个发糕,万石把剩下的都放进了时间冷冻机里,之后来到了调味作坊,开始熬糖。
上一次万石为了完成任务,紧赶慢赶的红糖并没有多少,其中一多半都给了黄萌萌她们,如今万客来剩下的一丢丢红糖,肯定是不够大面积做红糖发糕的。
为了明天早上能顺利制作红糖发糕,今天晚上少不得要熬夜加班了。
好在熬糖的工序之前就做过了,现在只需要按部就班的重复一遍就好,不用特意去学习,并没有什么压力。
……
第二天,早上五点零两分,虽然昨晚熬糖搞到了两点多,但到底是年轻,所以万石虽然有点疲惫,但还是起来了。
洗漱完毕,来到万客来,准备米粉、面粉,以及去种植空间捡鸡蛋等等。
既然是做发糕,那么系统奖励的长方形的聚味蒸笼,可就派上用场了。
要用到的食材就位后,万石直接一次性和了很多的米粉,等发酵的差不多了,米粉、面粉、鸡蛋、红糖的混合物已经变得相当粘稠,全部倒进蒸笼里后,也没有从透气孔里渗漏出来。
接下来,只需要等待二十多分钟,发糕就会被蒸熟。
而那个时间,也恰好就是万客来开始营业的时间。
十个聚味蒸笼,却也不全是红糖发糕,其中有五笼只是很普通的大米原味发糕,万石只在里头加了一丢丢糖。
因为红糖发糕毕竟太甜,如果不是爱吃糖的人,可能并不会喜欢。
这个时候,普通甜度的大米发糕就派上用场了。
六点半时,营业时间到来,万石按下卷帘门开关后,洗了洗手,拿过无尘菜刀,把聚味蒸笼的盖子打开了。
卷帘门也在这时‘嘎吱嘎吱’升了上去,客人们立刻朝里面走来,当聚味蒸笼的盖子一揭开,一股大家从来没有闻见过的香味便席卷向了他们。
“我的天,好香,这是什么味道!”
“我都要被馋哭了,这个香味……有点像是面包!”
“天啦,让人着迷的味道,我都想留在江城不走了。”
“妈妈问我为什么这么大力气的吸空气,我说那是因为空气中有万客来美食的香味。”
一边夸张的说着各种莫名其妙的话,客人们蜂拥到了小窗口那儿。
“万老板,今天做的是什么好吃的啊!”
“快告诉我们,让我们知道知道。”
“还告诉个屁啊,万老板,你别听他们的,浪费时间,先给我来一份新品早点,我已经等不及了。”
“我也要一份,不够吃的话,待会儿再点。”
万石指了指菜单区那儿:“大家自己看就知道了。”
众人这才想起菜单区每天都会更新,显示可以售卖的菜品,连忙看了过去。
“大米发糕,一块100元,原来今天卖的是发糕啊,我很喜欢吃这个耶。”
“我倒是不太喜欢吃发糕,不过万老板做的,肯定好吃,所以我还是要尝尝。”
“渍渍,一个发糕一百元,万客来的东西果然是贵。”
“是啊,一百元在外头能买几十斤发糕了!”
之后,众人开始点单。
“万老板,我要一块。”
“我要两块。”
“我要打包五块,我媳妇儿最爱吃这个了。”
“秀恩爱的家伙,真让人讨厌。万老板,我也要五块,我是带给我女朋友的。”
“渍渍,说人家秀恩爱,你自己不也是在秀恩爱吗?”
“嘿嘿,你管我。”
耳边乱糟糟的声音,让万石一阵苦笑,你们这些客人,非得每次都叽叽喳喳的吗?
就不能安静一会儿?
拿着无尘菜刀,万石在聚味蒸笼里横着划了一刀,具有神奇效果的无尘菜刀哪怕是在切发糕的时候,也是半点发糕末都不会沾上,十分流畅。
又在距离蒸笼边沿十公分的地方,竖着切了一刀。
再用菜刀一挑,一块高八公分,长宽都是十公分的发糕,便被取了出来。
用夹子夹住它,万石将它放在了陶制盘子上,朝着小窗口外的客人们递去。
万石又提醒道:“对了,今天虽然卖的是大米发糕,但也有大米发糕的另一个分支种类——红糖发糕,这两种一个甜,一个很甜,大家不要弄混淆了。”
第一个点单的客人才不管万石递出来的是红糖发糕还是大米原味发糕,他一把接过了万石递出来的盘子,扫码付完账,便找地方坐着吃了起来。
‘嗷呜’一口,该客人从红糖发糕上咬下了大大一块,在嘴里嚼着,只觉香气从入口的那一刻,就一直萦绕在口腔里,香甜的味道让人入迷。
米香混合着面香,再混合着糖香,简直是无可比拟的美味!
而且这软糯的发糕,他居然吃出了弹性,‘布灵布灵’的,这让他十分的吃惊。
“发糕还能做到这种程度吗?里头难道加了牛皮?”
他这一吃不要紧,直接让其他客人再也等不了了,连忙催促万石赶紧继续装发糕。
不过这一次,大家却不是直接点发糕了,而是说出了要点的发糕种类。
“万老板,这次的发糕是直接做好了,等着大家点单吗?
这可真是太方便了,给我来两个红糖发糕。”
“我要两个大米发糕。”
“我要一个红糖发糕。”
“我也要一个红糖发糕,对了万老板,今天怎么没有粥?
昨天吃的清汤面,没有喝的也就算了,今天怎么也没有?”
“你们可知足吧,今天万老板一次推出了两种早点,你们还想喝粥,当万老板可以分身吗?
他也要时间,才能做这些的好吗?
万老板,你别听他们的抱怨,我不管你做什么,都爱吃。
就给我来四个红糖发糕吧。”
这位要四个红糖发糕的客人,引起了万石的格外注意。
因为这个家伙太胖了,目测得有快两百斤了。
“这位客人,红糖发糕可是很甜的,吃多了对你的身体不好。”万石提醒道。
言外之意就是,你可少吃点吧,否则就更胖了。
当然,万石是个高情商的男人,这么直白的话,他是不会说出口的。
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