第331章 沐云点评
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“渍渍,今天真是来着了,我纵横酒场这么多年,还是第一次见到这么吸引人的菜。
各位,那我就不客气了,先吃了哈。”吞了口口水,沐云环顾了一圈众食客,笑道。
“大叔你快尝尝吧,然后跟我们说说感受。”高檬有些羡慕的说道。
“是啊,老哥你快尝尝,然后告诉一下我们口感。”
“嗯,你快吃吧,不用客气。”
“老弟,你就快吃吧,别诱惑我们了。”
笑着点了点头,沐云不再客气,从麻辣香锅中夹了一根辣椒丝,喂进了嘴里。
作为一个喜欢吃辣的酒鬼,沐云无疑是一个很会吃的吃货,他深知麻辣香锅、麻辣火锅这一类重口味的菜里,往往调料下的很多,所以遮掩了食材本身的味道,使得吃起来其实就是在吃调料,而真正的高手做的这一类菜肴,却是调料味也有,食材本身的味道也有。
而在这一类辣菜中,最难做出来的莫过于加在里头的辣椒的味道。
因为辣椒本身就是辣味,和调料味道高度重合,想要把它做出特色,可是非常难的。
之所以一开始就夹辣椒尝,沐云正是抱着考教万老板的意思。
他想看看那么厉害的万老板,在做这一类重口味美食时,是否也是同样的厉害。
辣椒入了口,轻轻一嚼,沐云顿觉一股隆重调料的味道袭来。
而在这股重味之下,也隐藏着一股清香的辣椒味道。
没错,要是放在一般菜里,弘治六号牛角椒自然是辣味不小,但在麻辣香锅中,它的辣味却显得非常清新。
因为麻辣香锅的味道实在是够重,就好像十斤盐里放了一粒糖,浓浓咸味中的一缕甜味,自然就显得与众不同,被衬托的格外清新。
“不错不错,品质这么好的调料味道中,还能炒出辣椒本身的香味,万老板果然不愧是厨神!”享受的点了点头,沐云评价道。
周围的客人见状,立刻对这道麻辣香锅的厉害有了清晰认识。
大家虽然都是吃货,但有的是只能尝的出好吃或不好吃,却尝不出到底哪里好吃,说不出个一二三四五来。
但沐云不同,作为万客来的老熟客,众食客和他也算是混的比较熟了,都知道他不仅会吃,而且懂得怎么吃,只要是他肯定的食物,那绝对是美食无疑。
说白了,在众客人中,沐云相当于是一个风向标,就好像嘟嘟在听雨直播的分量一样,只要她推荐的美食打卡点,都绝对是值得一去的。
和沐云一样懂得怎么吃的人,万客来还有不少,比如嘟嘟、董姐、赵单方、高檬等,所以很多时候,其他食客往往会根据他们的喜好来为自己点单。
“看来这道菜真的值得一试啊,就连沐云大叔都赞不绝口。”一个胖胖哒的男客人小声和后面的同伴说道。
之后,他又一脸无语的补充道:“就是太贵了,三千一份,还真是付钱付的肉疼。”
“是啊,三千块可是我半个月工资了,虽然很想不顾一切点一份,但下半个月的生活费怎么办?
这一份麻辣香锅,就要顶十几份酸辣土豆丝了。”同伴感同身受的叹了口气,眼中满是对麻辣香锅的向往,奈何荷包不争气啊。
“两位,我记得你们也是万客来的常客吧?”在他们二人后两位的一个男客人不知想到了什么,突然开口问道。
“是啊,怎么了?”
二人不解的回头看去,依稀记得这个男客人似乎也是万客来的熟客,平时大家偶尔会碰见。
“那就ok了,我也是万客来的熟客,你们应该有印象吧?”男客人反问道。
“嗯。”
“那就妥了。”
男客人眼中闪过智慧的光芒:“那咱们凑钱点一份麻辣香锅吧?”
“凑钱点?”
“是啊,你们想想看,这一份麻辣香锅可是不少,估计够两个人吃了,可它太贵了,像咱们这种身家的哪点的起啊。
还不如大家凑个三千块,然后点一份,一起尝尝味道也是好的呀。”
胖胖哒的男客人激动的点头:“是哈,这倒是个好主意,可是咱们三个人凑的话,一人也得一千块,而且我们每人还得点一份饭吧,这……。”
胖胖哒的同伴身后的两个女客人听见了他们的对话,竟也露出了意动的神色。
二女似乎也是熟人,彼此对视一眼后,由其中一个女客人插话道:“三位,不如也算我们一个吧。
咱们五个人凑,一人就是六百块,咬咬牙也就拿出来了,大不了吃完之后,紧衣缩食几天。”
“好!那就这么办。”
胖胖哒的客人捏紧了拳头,几个人随即开始凑钱了,其它四个人各转了六百块到胖客人的账号上,然后由他去点单,之后几个人再分。
那个想出凑钱主意的男客人不知又想到了什么,露出了精明的笑容:“光是麻辣香锅也不够咱们吃,万客来的其它饭菜又太贵,不如我出去找个地方随便买几个菜和几碗饭吧,顶多花的到一百块,你们觉得呢?”
“嗯,这是个好主意,有麻辣香锅顶着,其它地方的菜就算味道不好,勉强也能下嘴。”胖胖哒的客人赞同道。
“对了,这样一来的话,咱们六个人只需要用一个排队号码就能点一份麻辣香锅,其它五个号码可以留着下次用。
那咱们这就加个微信吧,然后这次被用到号码的人可以在下次过来吃饭时,让没用到号码的人帮着点一份餐,这样公平些。”那个说话的女客人也开口建议道。
胖胖哒的客人眼睛一亮:“666,这个建议也很棒啊,理论上来说,咱们六个人完全可以凑钱点六次单,然后一起吃上六次,六个人的话,就相当于用六个号码吃了三十六次饭了。”
“好,那我这就去买饭菜,待会儿等花的具体金额明确了,你们再把你们的那份转账给我。”
“好的。”
提议凑钱一起点单的男客人便径直出了万客来,绕到了万客来背后办公大楼的另一面。
在这里停着几辆电动三轮车,每到饭点都会开过来,上面摆着简易的灶台和食材,卖的都是一些简单的饭菜,比如炒饭、炒面、炒菜之类的,平时一些来不及吃饭的上班族都会过来打包一些东西随便吃吃。
“老板,我要一个酸辣土豆丝、一个酸豆角炒肉末、一个清炒小白菜一个西红柿鸡蛋汤,以及五碗白米饭。”兴冲冲的来到其中一辆车旁边,男客人对正在忙碌的老板喊道。
“好的,稍等。”正在炒制一份炒饭的老板笑着回应道。
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