第530章 学习突破

万石随后对怪力道：“怪力，来，你试试开这个船，只要你下达指令，它就会根据你的指令行驶或后退、拐弯等等。”

        “一K一K。”怪力点头表示明白，站在船头叫了两声，果然，这艘船马上动了起来。

        “妥了，那以后你再打渔的时候，就开着这艘船吧。”

        “一K一K。”

        万石看了看表，发现又快到营业时间了，于是拍了拍怪力的肩膀，就回到了房间，然后来到了万客来。

        一番准备工作之后，中午的营业时间到了。

        后厨中，万石、张林、严翠、钱宝等人自然还是按照之前的节奏来忙，每人负责六道菜，做的也都是推出过的菜，但周甜不同，今天由她负责的六道菜全是新菜品。

        让万石他们觉得牙疼的是，周甜做这六道菜的时候，手法也好、配料也好，都和正常的做法大相径庭。

        尤其是做怪味清蒸鱼的时候，她在蒸锅里放的不是水，而是一锅乌漆嘛黑的液体，味道十分刺激。

        等怪味清蒸鱼熟了后，一股比较奇怪的味道也就飘了出来，这个味道算不上难闻，但也不是单纯的香味，总之就是十分怪异，让万石无比熟悉。

        “江城厨王争霸赛四强比赛时，她做的就是这个，好家伙，难怪我说当时四个评委尝到这道菜时，又是哭又是笑的，搞不好这个清蒸鱼又跟早上的怪味凉面一样，味道十分稀奇古怪。”

        不着痕迹的打量了面相清纯的周甜一眼，万石十分不解这么一个腼腆的姑娘，是怎么做出这一种种黑暗美食的，就好像一个萌妹子扛着把几百斤的斧头跟人打架一样违和有木有？

        却不想客人居然还挺爱吃！

        今天中午凡是点到了周甜负责的六道菜的客人，都爱上了这个味道，尤其是怪味清蒸鱼，又把好几个客人给吃哭了，更多客人则是吃的面庞抽搐，汗流个不停。

        周甜的‘催泪厨神’的称号，也就随着这些菜的推出和客人们的传播而不胫而走了。

        只用了两顿饭，她就在万客来的客人之间出名了，大家都知道万客来多了她这么一个做饭非常怪异的厨师，

        实在是她的风格太怪异了，比起钱宝和吴成志更容易让人记住。

        就连嘟嘟、赵雪她们的直播间里，也直接被周甜给圈了一波粉，不少看直播的观众都十分想见见做出怪味菜系的周甜。

        之后一连两天，万客来便又迎来了一波新客人。

        他们有的是因为江城厨王争霸赛而注意上万石和万客来的，有的则是被万客来的强大名声吸引来的，也有因为欧阳月、赵德方、刘贺天三人的推荐吸引来的，更有的是被周甜的怪异菜系引来的！

        在尝过万客来的美食后，这些客人全都十分满意，可以说是乘兴而来，高兴而归了。

        尤其是为了周甜而来的这波人，那就更是满足了。

        因为周甜的怪味菜系实在是有够让人印象深刻的，吃过之后好几天都忘不掉那个味道，更忘不了吃怪味菜系时或一脸大汗或冒着鼻涕或留着眼泪的自己的形象。

        怪味菜系所带来的不小震荡，让万石在这两天里大大涨了见识，原来除了各种美味的菜品做法，这种稀奇古怪的匪夷所思的做法，居然也能做出另类美食，吸引一波客人！

        于是乎，他也有意学一学周甜，所以在这两天的时间，再练厨时，他的胆子就更大了。

        往往一些毫无联系的食材，也能被他弄到一个锅里，试图突破原有的方法，做出更美味的菜品。

        然而理想很丰满，现实很骨感，虽然万石很想也搞出点不一样的东西，但短时间内很难形成体系。

        他后来也问过周甜了，得知周甜为了钻研出这十种怪味美食，得到一个合适的配方和方法，愣是用了好几年的时间。

        那么他也就不着急了，毕竟周甜用了好几年才创造出十种怪味美食，而他拢共学厨的时间还不到一年呢。

        虽然没有创造出一些有意思的菜品，但厨艺上的大胆突破，倒也有些成就。

        之前煮的皮蛋瘦肉粥本来是一直让万石觉得哪里有些不对劲儿，可就是找不出原因，更找不出解决办法，但在打算突破限制、大胆创新后，万石可就彻底放飞自我了，各种食材都敢往里头加，试图把它做得完美，竟真的让他找出了理想的解决办法。

        这个解决办法就是加醋！

        在见识到周甜的怪异菜系之前，万石怎么都不会想到，在煮粥的时候居然还能加醋？！

        但当他某一次随便乱试配方的时候，在皮蛋瘦肉粥里加了两勺醋之后，居然莫名其妙的就把那一丝很难察觉的腥味给去除掉了，让皮蛋瘦肉粥变得非常完美。

        就连爷爷万有福尝过这一份皮蛋瘦肉粥后，都不得不承认它非常完美，挑不出任何毛病来。

        皮蛋瘦肉粥这一菜品，也成了万石学厨以来，做的第一份让爷爷万有福都觉得完美的菜品。

        用爷爷万有福开玩笑的话说，万石现在虽然还算不上厨艺大师，但绝对算得上皮蛋瘦肉粥大师了，就算以后只开个皮蛋瘦肉粥店，这辈子也不愁挣不到钱。

        对此，万石自然是很欣喜的，能做出连爷爷都自叹不如，找不出毛病的粥，这可是件相当荣誉的事儿！

        在学厨上，万石大胆突破，但在糕点试做上，他却还是在循规蹈矩的学习，每次试做之前，都会翻出师父之前教授时的视频。

        原因很简单，在红案上，他虽然已经有一些功底了，擅长的菜品不少，但在白案上，尤其是糕点制作上，他还是个萌新，不可能还没学会走，就先学会飞。

        于是乎，这两天里，他抽空就会也练习一下糕点制作，一步一步学会了薄荷糕的两种做法。

        万石眼中的学会，当然不是说大概会做就行，而是必须得做好，达到能在万客来出售的标准才行。

        要真是没什么要求，差不多就行，别说是两种了，二十种都不叫事儿，以他的天赋，还真是随便看看就能做的差不多。

        但那样是没用的，正所谓练拳不练功，倒头一场空，这句话在学习糕点制作上尤其合适。

        否则的话，跟着师父吴美华学会十种吴家糕点的任务、也不会到现在还没完成。

        根基、天赋、努力、坚持等等要素，缺一不可！


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