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第673章 五道新菜(上)


炒面粉鱼刚一完成,就被万石装了起来,由万文端给了客人。

        这位有幸第一个吃到炒面粉鱼的客人却也不是别人,正是曾经收养过很多流浪猫狗的沈红菱。

        据说在万石把她收养的那一批流浪猫狗收养过去后,她后来又陆陆续续收养了不少流浪猫狗,光是给流浪猫狗们看病治疗就花了不少钱,可以说是非常善良的一个姑娘了。

        在这之前,她家的流浪猫狗又曾经快养不了那么多了,于是万石还曾号召过万客来的客人们从她那儿领养一些,算是又一次解了她的燃眉之急。

        至于万石本人,那一次则没有再收养。

        因为他太忙了,没空照顾这些猫狗,怪力最近的事情也多,再多收养猫狗的话,就成了负担了。

        好在吃货里头出好心人的概率远比别的群体多,所以肯收养猫狗的人还是很多的。

        甚至领养到最后,沈红菱家中的流浪猫狗直接就被领养空了,有万客来的客人甚至还想过跟她提前预约领养呢。

        此时,炒面粉鱼刚一端上来,同样也是吃货的沈红菱直接忍不住了,拿起筷子就夹了一块炒面粉鱼,喂进了嘴里。

        面粉鱼本身就很香,哪怕只是清蒸熟了也是一道美食,所以炒过后,自然是更香的,沈红菱这一口咬下,便直接被迷住了。

        经过爆炒后,那些调料又赋予了面粉鱼别样的美味,因此在有嚼劲儿的同时,它的味道也是更加丰富了,越是往深里体会,越是能发现它的美妙。

        因此,在一整块面粉鱼吃完后,沈红菱感觉自己快要幸福死了,连忙又吃起了第二块。

        吃第二块时,则又是不一样的感触。

        她随即发现经过爆炒后,面粉鱼的表皮经过高温,起了一些褶皱,而这些褶皱的味道则更加香喷喷,嚼劲儿更是胜过里头的鱼肉,简直好吃到没谁了。

        一旁,见她吃的贼香,本身鼻子里又能闻到这道菜的香味,其他客人皆是目不转睛的盯着她和盘子里的面粉鱼,脸上全部写满了‘羡慕’这两个字。

        后厨中,万石则开始盛出第二道菜了。

        这第二道菜同样是面粉鱼做的菜,不过却是面粉鲫鱼汤,也就是万石曾在华夏厨王大赛上做过的那种鲫鱼汤。

        三天前,他就将鲫鱼用面粉鱼的做法做出来,然后吊在时间加速机里,因此现在的面粉鲫鱼相当于吊了三年的鱼,然后用鲫鱼汤的方式来熬,提前熬过一个半小时之后,这道菜的味道有多香便可想而知了。

        以面粉鱼随便一块煮一煮都能当高汤使用的特效,加上种植空间食材的特殊性,再加上三年的沉淀以及鲫鱼汤本身的香嫩,渍渍。

        这道菜的评分,也被之前才试做过的万石打到了惊人的9.9分,直接超过了皮蛋瘦肉粥和竹笋包子,距离完美也就差一丢丢了。

        当然,万石并没有吃过完美的菜,哪怕是爷爷也做不出完美的菜,所以那差的0.1分是万石故意扣掉的,而如果按照爷爷的话说,这道菜其实已经可以打10分的完美分了。

        当这道汤被端出来时,所引起的轰动也就更是可想而知了。

        还不等它被放到点它的人面前,道道香气便抑制不住的飘了出去,说香飘十里有些过分,但万客来周边的邻居和路人却全都闻到了,然后就都忍不住看向了万客来方向。

        堂食区中,客人们的感官则更加强烈,一个个使劲儿嗅起了鼻子。

        随即就是一脸享受的表情,仿佛只要闻到这个香味,就可以就着香味吃下三碗大白饭。

        “我勒个去,这道菜的美味程度怕是还要在皮蛋瘦肉粥之上啊,万老板的厨艺又精进了!”有客人随后感叹道。

        众客人闻言,附和的点头,都觉得万老板比起之前又不可同日而语了,进步神速。

        ‘咯噔’一声,面粉鲫鱼汤最终被放在了一个三十岁左右的女性面前。

        见到居然是她第一个吃这道菜,周围的客人们羡慕的要死。

        这位女性并不是万客来的常客,而是在华夏厨王大赛上见过万石的厨艺后,慕名前来的新客人。见到面粉鲫鱼汤的那一刻,她就知道自己没有白来,因为当初万石做的最吸引她的菜,正是这道面粉鲫鱼汤。

        冲着万文说了声谢谢,该女性随即迫不及待拿起勺子,舀了一勺汤尝了尝。

        尝过之后,她直接被美的闭上了眼睛,仿佛眼前的世界都变得不真实了一般。

        内心中,则是一片祥和,竟有种飘然物外的感觉,仿佛一切的尘埃都无法在心里积累。

        舌尖上是最醇和的芳香,胃里更是舒服的一塌糊涂,让她忍不住想要舒服的喊上一声才好。

        如此这般,在云里雾里的舒服状态中一直待了快一分钟,她这才睁开了眼睛,重重呼出了一口浊气。

        “真是美味!”

        又拿起筷子,夹了一筷子鱼肉尝了尝,发现虽然这鱼肉看似煮的很烂了,但实际上依旧非常有嚼劲儿,比起牛肉干的韧劲儿还要厉害。

        虽然难嚼,但却并不让人觉得烦躁,因为随着咀嚼,鱼肉里复杂难明的味道和香味开始慢慢流出了。

        她这才知道,原先汤里香味和闻到的香味还不是全部的香味,真正的香味居然隐藏在了鱼肉中,只有耐心品味才能搜寻到它们。

        她便细细嚼了起来,单是一小块肉,就愣是在嘴里嚼了一分钟左右,越嚼越香,越嚼越想嚼,沉迷其中。

        这种奇妙的状态便导致她一边想着快点嚼完它,好再吃下一口,一边却又不想停下,恨不得就这么一直嚼下去,直到天荒地老,海枯石烂。

        “真是一道值得珍重的美味!”末了,一口鱼肉嚼完,她微微感叹道。

        一边感叹,她又快速夹了一条鱼起来,再次咬下了一块肉,继续在嘴里慢慢嚼着,一边摇头晃脑,仿佛鱼肉有自己的音乐节奏似得。

        周围其他客人见状,便越发馋这道菜了,好几个人被馋的口水都流下来了也没察觉到。


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