第705章 偶遇徐杰

年夜饭吃完，万石和万婉又在姥姥姥爷家住了一天，好好陪了陪姥爷姥姥，但农历二十九这天早上，他们却是得回去了，因为晚上爸妈的超市关门后，一家人就要赶回老家。

        好在等到了来年正月，他们还得过来给姥姥姥爷、舅舅舅妈拜年，也就是分开个三五天而已，所以大家倒也没有什么好伤感的。

        一大早，在姥姥姥爷家吃完了早饭，万石和万婉便告辞了，坐着商务餐车一路回了江城。

        在回江城的半路上，却发生了一件让万石非常高兴的事情。

        早上八点多钟的时候，万石他们乘坐的商务餐车还没行驶出公安县，正在一条公路上行驶着，远远地，万石看见对面驶来了一辆三轮摩托，摩托上装着一些锅碗瓢盆等等，只一眼便认出了这是农村派厨师的行头。

        再往那开车的人身上看去，便惊喜的发现这人竟是徐杰！

        对于徐杰，万石可以说是印象很深了，作为一个年轻人，这位可是在江城厨王争霸赛和华夏厨王大赛上都取得了好成绩的人，之前二人还曾经聊了好几次呢。

        万石连忙按下了商务餐车的车窗，招手喊道：“徐杰，你怎么在这儿啊？”

        “万石？是你呀！”听到声音，徐杰也往万石这边看了过来，同样惊喜的很。

        和万石一样，对于万石这个同样年轻的厨师，徐杰也是印象深刻，期盼着以后能见面呢。

        却不想在这大马路上，居然还真就见到了！

        徐杰那边马上把车给停在了路边，万石也让商务餐车暂停行程，停在了路边。

        二人随即下车，就在马路边聊了起来。

        “徐杰，我说怎么之前两次比赛时，你都没有填工作单位呢，原来你是专门下农村掌勺的厨师？”

        “你居然还知道我们这种厨师？”

        “那当然，华夏厨王大赛之后，我为了锻炼厨艺，也下农村掌勺了十几次宴席，最远的那次还是去的广东，所以当然熟悉啦。”

        “没想到你这种知名饭馆的老板，居然还会亲自下农村掌勺，真是少见。”

        “主要是奔着下农村比较锻炼人才去的，你呢，一直是干这个？”

        “嗯，我之所以参加比赛时没有填工作单位，就是因为我们这种走乡下村的厨师都没有正规单位，以前我爸就是干这个的，我也是打小开始学厨，后来他干不动了，就由我接班了，和他的一个徒弟一起操办宴席，虽然辛苦，也不挣什么钱，倒是落了个自由。”

        “难怪你厨艺这么好，都是这么练出来的吧，我今年下了十几次农村，就发现这条路的有趣之处了，虽然辛苦，但比起在酒楼、饭馆的工作却是有很大不同，非常锻炼人。”

        “是的，唯一不好的就是老得走乡下村，不管刮风下雨都得开着车到处跑，有时候生意太好了，一连几个月都没空回家，虽然说是就在家周边接活，但总搞得跟上外地打工的人似得。”

        “确实，要是常年这么搞，一家接一家的做下去，确实没个头儿，我之前那顶多算是小打小闹，主要还是以万客来的生意为主。你是公安人？”

        “是的。”

        说着说着，万石心中突然就冒出了一个主意。

        “徐杰的厨艺是没的说的，又是农村派厨师出身，吃苦耐劳没问题，性格也挺好，不如我招聘他去万客来酒楼上班？

        这样一来，加上他和师父吴美华，万客来可就有八位正儿八经的厨师了！”

        念头一起，万石心中便遏制不住了，当即试探着问道：“徐杰，既然下农村掌勺这么累，你有没有想过找个安定点的地方上班？”

        徐杰倒也是聪明人，不久前就听过万客来酒楼即将重开的消息，再联系到万石这番话，一下子便猜到万石是想招揽他了。

        关于万石的提议，徐杰倒还真想过，毕竟下农村掌勺实在是累，有时候连轴转，晚上只能住在老乡家里，一出门就是几个月不能回家，就跟流浪的人似得，洗澡、洗衣服什么的都不方便，哪儿有早出晚归的上班来得好啊！

        但之前徐杰之所以一直没有把这种想法付诸行动，也是有原因的。

        首先，他是从老爸手里接过来的生意，在十里八村的人脉早就铺开，人家家里只要有宴席，准会来找他，一次宴席也就忙个一天左右，但随便七八桌宴席下来，和师弟两个人也能一人分个四五千，一个月下来就是十来万，这样的收入光靠给人打工可是挣不来的。

        其次，他作为农村派厨师，既没有厨师证，也没有履历，贸然去找地方打工，人家也未必肯要他这种野路子。

        于是一来二去，他就一直在农村掌勺，并没有真的去找地方上班。

        此时，听到万石主动提起这件事，他的第二个顾虑便算是没有了，心中便也开始思考起来，到底要不要去万客来酒楼上班呢？

        对于万石，徐杰还是比较信任的，厨艺好、聪明、踏实，这便是徐杰对万石的印象，因此在内心中，徐杰还真就有些想去万客来酒楼上班了。

        但就是收入这方面，作为一名忙时月入十几万、闲时也能整个万儿八千的人，徐杰还是有些担心的，如果去万客来酒楼后收入不咋地，可怎么养家糊口？

        皱眉考虑了一番后，徐杰也试探着问道：“万石，以你的厨艺和万客来的名声，不至于还得你这个大老板亲自拉拢厨师吧？华夏厨王大赛后，就没人主动给你投简历？”

        万石非常诚实的点了点头：“有啊，多得很，但我一个都没录取。

        实话跟你说吧，一般人我还真信不过，这一点如果你去万客来上班的话，以后你就知道了，总之就是我们那里情况特殊，和一般的酒店酒楼不同。”

        听见万石这么重视自己，徐杰心中还是有些爽快的，又问道：“那不知道这个收入？”

        万石答道：“这么跟你说吧，目前万客来饭馆的这些厨师的工资每个月都不低于两三万，有时候赶上最忙的时候，有的人的工资甚至会超过五万。”

        徐杰对于这个收入大为震惊，据他所知，哪怕是江景无双酒店的后厨里，一般厨师的工资也就万儿八千吧？

        却不想万客来的厨师收入居然这么高！

        这下子，万客来能给的收入和徐杰自己下农村的收入可就持平了，虽然说他平时下农村忙的时候能月入十万+，但那都是忙的时候，像夏秋两季比较少人办宴席时，可就没有那么多了，综合一衡量的话，其实两边的收入倒也差不多。

        可比起下农村，去万客来酒楼上班可就不同了，虽然都是下厨，但在酒楼后厨里风吹不到雨淋不到的，按月发工资，也没有什么压力，还有固定假期，两者简直天差地别啊！

        徐杰心中便越发倾向于去万客来酒楼上班了，但他还有一个顾虑，道：“可是我还有一个合伙人，就是我那个师弟，他平时在宴席上负责的是糕点和凉菜，而我负责的是炒菜和汤，如果我走了，他一个人就搞不成宴席了，岂不是要失业。”

        “他厨艺比你怎么样？”万石问道。

        “我们两个各有擅长。”

        “那好，既然是你的师弟，我自然也是信任的，那就你和他一起过来上班。”

        “好，这样就没问题了，我回去后跟他说说，如果他也同意的话，我再联系你，如果他不同意的话，那么不好意思了，我走不了。”

        “了解，那咱们加个微信吧，随时联系。”

        “好。”

        ……

        目送徐杰开着三轮摩托远去，万石心中还是十分欢喜的，同时也暗暗期待着，最好徐杰的那位师弟能够同意这件事，这样的话，可就一下招到两个厨师了！

        等到了明年，九个厨师加上现有的几个服务员和王笑笑，只需要再招募一些服务员、清洁工，凑齐五十个员工根本不叫事儿。

        而以徐杰和他那位师弟的本事，再加上其他七个厨师，凑出五百道菜品怕也是小菜一碟。

        “那样的话，可就一下子就要完成两个系统发布的任务了，再加上重开万客来的任务，就是三个任务，完美！”

        喃喃嘀咕了一句，万石重新回到了商务餐车上，商务餐车便又行驶了起来。

        等他们回到江城时，却又正好赶上午饭，万石便用商务餐车上常备的餐具在万客来饭馆里做了些饭菜，大家一起吃了。

        当天下午三点，万国富和叶子早早就把超市给关门了，并没有像平时那样一直开到晚上十点，然后一家人收拾了一下，又朝着老家赶去。

        既然是要回老家，虽然万石的商务餐车足够一家人搭乘了，但万国富还是开上了他的那辆新车，要回村里嘚瑟下的意图不言而喻。

        值得一提的是，在超市关门之前，万国富和叶子给店里的几个售货员发了工资和年终奖，这倒是提醒万石了，连忙也把张林、严翠、吴成志、钱宝等人的工资给结了。

        除此之外，五个厨师还被他额外一人发了两万的年终奖，万文、李欣欣等服务员则各发了一万的年终奖，光是年终奖就顶的上一个月工资了，把他们给乐坏了，纷纷说起了谢谢。


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